Galapagos-tomaat: een portret van de wilde tomaat

De wilde tomaat Solanum cheesmanii staat in dit land bekend als de Galapagos-tomaat. Bij ons kunt u meer te weten komen over deze bijzondere tomaatsoort en hoe deze wordt geteeld.

Het type tomaat afkomstig uit de Galapagos-eilanden Solanum cheesmanii ligt dicht bij onze gecultiveerde tomaat (Solanum lycopersicum) verwant. We laten je kennismaken met de Galapagos-tomaat en geven je tips hoe je de bereisde soort in je eigen tuin kunt kweken.

Galapagos tomaat: factsheet

fruit	Cocktailtomaat; geel naar oranje
smaak	zoet en zuur
Rijpingstijd	begin juli
groei	Wilde tomaat, tot 2 m
Plaats	Buitenshuis, pot

Oorsprong en geschiedenis van het tomatenras

Zoals de naam al doet vermoeden, komt de Galapagos-tomaat van de gelijknamige eilanden voor de kust van Ecuador. Het komt daar in het wild voor als een van de twee endemische tomatensoorten. Dat betekent dat zij het zijn - evenals de zeer harigen

Solanum Galapagense - bestaan ​​alleen op de Galapagos-eilanden. De wilde tomaat kwam naar het vasteland in de vorm van vruchten en zaden, waar hij als uitheemse soort in de tuin werd geplant. Inmiddels genieten echter ook hobbytuinders in dit land van de robuuste tomaat en telen ze deze regelmatig.

Charles Darwin ontdekte deze soort en maakte er een aantekening voor in zijn herbarium. Het komt waarschijnlijk van zijn naaste verwanten, de gekweekte tomaat en de wilde tomaat Solanum pimpinellifolium weg. Het kan ook worden gekruist met de twee tomaten en produceert zo hybride nakomelingen. De robuuste wilde tomaat is al met succes gekruist in de veredeling en heeft resistentie en tolerantie geïntroduceerd tegen enkele belangrijke ziekten in moderne tomatenrassen.

Eigenschappen en smaak van de Galapagos tomaat

De Galapagos-tomaat groeit meerjarig en struikachtig in zijn warme huis. In onze eenjarige teelt is hij zo'n één tot twee meter hoog en meestal even breed. Het neemt al snel dezelfde ruimte in beslag als een courgetteplant (Cucurbita pepo ssp. pepo convar. giromontiina) een. Het blad is lichtgroen en vrij delicaat en in kleine stukjes gelobd. De hele plant is fijn behaard en draagt ​​veel kleine, ronde, ovale tot licht peervormige vruchten. Deze bereiken een gewicht van 5 tot 8 gram en zijn daarmee beduidend groter dan de vruchten van de verwante wilde tomaat Solanum pimpinellifolium, die we ook wel noemen Krententomaat is bekend. De vruchten van de Galapagos tomaat zijn geel tot oranje van kleur en hebben een zoetzure smaak. Op een zonnige standplaats ontwikkelt de zoetheid zich nog meer. De Galapagos-tomaat is zaadvast en kan uit eigen zaden worden vermeerderd en het volgende jaar worden gezaaid. Tips en instructies voor: Extractie van tomatenzaden vindt u in ons speciale artikel.

Galapagos-tomaten planten en verzorgen

De wilde Galapagos tomaat is ideaal om buiten te planten zonder bescherming tegen regen. Hij stelt geen speciale eisen aan de bodem, hij kan zelfs zoute en vochtiger bodems verdragen, zoals die op de Galapagos-eilanden voor de kust te vinden zijn. Omdat het zich zwaar uitbreidt en ook in de breedte groeit, moet het een royale ruimte krijgen. De teelt in de pot is ook mogelijk, een warme standplaats bevordert de zoetheid van het fruit. Van februari tot maart worden de jonge planten van deze wilde tomaat, net als hun verwanten, de kweektomaat, gekweekt op een warme, lichte vensterbank. Na de ijsheiligen half mei worden ze in het bed of in de pot geplant. Daarnaast is de teelt van de Tomaat in het verhoogde bed mogelijk.

Een voedingsrijke potgrond zoals de onze Plantura biologische tomaat & groenteaarde, is ideaal als substraat voor de wilde tomaat in de pot. In tegenstelling tot veel andere bodems werkt het volledig zonder turf en slaat het water op dat beschikbaar is voor planten door een hoog gehalte aan compost. De voorbemeste grond voorziet jonge tomatenplanten van de nodige voedingsstoffen zoals stikstof nadat ze zijn geplant tot ze wortel hebben geschoten en wanneer de eerste bloemen worden gevormd. Phosphorus and Co. De jonge planten van de Galapagos tomaat worden diep in het plantgat of in de pot geplaatst, de onderste bladeren worden verwijderd en de pot met aarde vol. Na het planten royaal water geven en ook de volgende weken regelmatig water geven.

Er zijn een paar aandachtspunten bij het verzorgen van de Galapagos-tomaat - maar de wilde tomaat is veel minder veeleisend dan gewone gecultiveerde tomaten. Plagen en ziekten komen zelden voor bij deze soort.

De vroegrijpe wilde tomaat bloeit deels direct na het uitplanten, deels pas in juni. De eerste kleine vruchten verschijnen al snel aan de grote, zongele bloemen. In deze fase neemt de voedingsbehoefte van de tomatenplant sterk toe en in juni moet de eerste bemesting plaatsvinden. Bij tomaten in potten of wilde tomaten die overgroeid zijn, kan de toepassing en verwerking van een korrelige meststof moeilijk zijn. Met behulp van een organische vloeibare meststof zoals de onze Plantura tomaat & plantaardige mest, kunt u met het gietwater de benodigde voedingsstoffen direct naar de wortels van de plant spoelen. Voeg hiervoor ongeveer 1 keer per week 15 tot 25 ml van de biologische tomaten- & groentemest toe aan 5 liter water en geef je Galapagos-tomaten water.

Je hoeft de Galapagos-tomaat trouwens helemaal niet te afromen. Op zijn vele zijscheuten vormt hij talloze bloemen en dus ook vruchten. Daarom worden de talrijke scheuten niet verwijderd. Om ervoor te zorgen dat de krachtige scheuten van de wilde tomaat niet snel op de grond liggen, is het raadzaam om de tomaat los te maken. Een metalen frame of meerdere houten palen om de plant, waar een koord omheen is gewikkeld, zijn geschikt. De plant leunt tegen de steiger, de vruchten blijven schoon en ook de oogst is zo veel gemakkelijker.

Tip: Een laag mulch onder de tomatenplant gemaakt van plantaardig materiaal - zoals grasmaaisel - vermindert verdamping en dus de behoefte aan water op warme zomerdagen. Daarnaast dient het ook als voedsel voor bodemorganismen. Het is belangrijk om voor het mulchen een dun laagje mest te strooien om stikstofbinding te voorkomen.

Oogsten en gebruiken van de wilde tomaat

De wilde tomaat van de Galapagos-eilanden is vooral populair bij kinderen en wordt het liefst direct van de plant geknabbeld. De kleine tomatenvruchten kunnen ook gemakkelijk worden gedroogd en zo duurzaam worden gemaakt voor het koude seizoen.

Een tomatenras dat niet alleen kleine vruchten draagt, maar ook een kleine groei heeft is dit Tiny tim tomaat. We presenteren dit dwergras aan u in een profiel.