De gele tomaten van het ras 'Dattelwein' bewijzen zich al jaren in Duitse tuinen. We onthullen wat de dadelwijntomaat speciaal maakt, hoe hij smaakt en waar je op moet letten bij het planten.
De gele dadelwijntomaat is een klassieker onder de rariteiten, omdat hij voelt maar ook heel goed in potten en kassen en verblijdt ons met honderden heerlijke kleintjes Fruit. In dit profiel kom je alles te weten over dadelwijntomaten, hun eigenschappen en hoe je ze het beste kunt telen.
inhoud
- Datum wijntomaat: factsheet
- Oorsprong en geschiedenis
- Eigenschappen en smaak van het gele tomatenras ‘dadelwijn’
- Het planten en onderhouden van ‘dadelwijn’: hier moet je op letten
- Oogst en gebruik dadelwijntomaten
Datum wijntomaat: factsheet
| fruit | Cocktailtomaat; geel |
| smaak | zoetig, mild |
| Rijpingstijd | vroeg |
| groei | Stoktomaat, tot 2 m |
| Plaats | Pot, buiten |
Oorsprong en geschiedenis
De dadelwijntomaat is een rijke, oude Duitse variëteit en is gebruikt door verschillende non-profitorganisaties zoals de
ARCHE NOAH e. V. toegenomen. De gele ‘dadelwijn’ kon dus ondanks de introductie van hybride zaden en nieuwe zaadregelgeving behouden blijven en geniet weer een groeiende populariteit.Eigenschappen en smaak van het gele tomatenras ‘dadelwijn’
De dadelwijntomaat vormt al half juli veel kleine peer- tot druppelvormige vruchten in grote trossen. Deze mooie gele tomatensoort kan tot de eerste nachtvorst worden geoogst en zelfs onrijpe vruchten rijpen heel goed op de vensterbank. De gele peren hebben een aromatische, zoete en milde smaak en zijn daarom heerlijke snoeptomaatjes voor jong en oud. De gele dadelwijntomaat is een vaste zaadsoort, waarvan je in de nazomer zelf zaden kunt oogsten en het jaar daarop weer kunt zaaien.
Het planten en onderhouden van ‘dadelwijn’: hier moet je op letten
De ‘Dattelwein’ is extreem robuust en daarom bij uitstek geschikt voor balkons en buiten. Vul bij het planten de pot of het plantgat met speciale tomatengrond, zoals onze Plantura Biologische tomaten & groenteaarde. Dit 100% turfvrije substraat voorziet uw jonge planten van de voedingsstoffen die ze nodig hebben voor een gezonde groei van wortels en vruchten.
De dadelwijntomaat hoeft niet per se uitgeput te zijn, maar kan met drie tot vier scheuten worden opgekweekt als er minder ruimte is.
Vooral voor pottomaten is bemesten met organische vloeibare meststoffen zoals onze Plantura de moeite waard Biologische tomaten & plantaardige mest. Het rijkdragende ras heeft gedurende het seizoen veel voedingsstoffen nodig. Voeg ongeveer één keer per week de vloeibare meststof toe aan het gietwater en geniet van de vele vruchten op uw dadelwijntomaat. De plant wordt tot twee meter hoog en heeft daarom zowel in de pot als in het bed een staaf of koord nodig als ondersteuning.
Oogst en gebruik dadelwijntomaten
De dadelwijntomaat is bijzonder geschikt als snacktomaat, vers uit de struik in de mond. Mocht u ooit te veel van de aromatische vruchten oogsten, dan kunnen ze in tweeën worden gesneden en in de oven op laag vuur worden gedroogd. Zo kunt u ook in het koude seizoen nog genieten van uw zomerfruit.
Als je nu nieuwsgierig bent geworden, bekijk dan ons artikel over zaadfestivals en historische gele tomatenrassen Verleden.