Het tomatenras 'Auriga', ontstaan in de voormalige DDR, overtuigt met zijn pittige en zoete aroma. We laten je kennismaken met de oranje staaktomaat en vertellen je wat je moet weten over het kweken en verzorgen van Auriga.
De vorm en smaak van de oranje staaktomaat Auriga doet denken aan de Gouden koningin, een kennis gele tomatensoort. In dit profiel leest u alles over de bijzondere eigenschappen en eisen van de Auriga-tomaat.
inhoud
- Auriga tomaat: factsheet
- Oorsprong en geschiedenis
- Eigenschappen en smaak van de Auriga tomaat
- Het tomatenras 'Auriga' kweken: tips voor buiten en in potten
- Zorgen voor auriga-tomaat
- Oogst en gebruik Auriga-tomaten
Auriga tomaat: factsheet
| fruit | Salade tomaat; Oranje |
| smaak | sappig, zoet, fruitig |
| Rijpingstijd | midden- |
| groei | Stamtomaten, tot 160 cm |
| Plaats | Kas, open veld, pot |
Oorsprong en geschiedenis
‘Auriga’ is een van de zeldzame Duitse rassen en is ontstaan in de voormalige DDR. Het komt oorspronkelijk uit Quedlinburg in Saksen-Anhalt, het werd gefokt door Dr. Martijn Steen. Het kwam in 1980 op de markt en is nog steeds een integraal onderdeel van de oranje tomatenrassen.
Eigenschappen en smaak van de Auriga tomaat
De planten van het ras ‘Auriga’ bereiken een statuurhoogte van zo’n 160 centimeter, ze worden zelden groter. De ronde, diep oranje vruchten hangen in vertakte pluimen. Vanaf eind juli produceert Auriga sappige, aromatische tomaten met een zoete, fruitige smaak. Het lage zuurgehalte is ook goed voor mensen met een gevoelige maag. Het is een van de zaadresistente rassen en kan daarom steeds weer uit eigen zaden worden opgekweekt.
Het tomatenras 'Auriga' kweken: tips voor buiten en in potten
Auriga is een ideaal Tomaat voor buiten, omdat het barstbestendig is en niet erg vatbaar voor schimmelziekten. Zelfs zonder regenbescherming levert het een hoge opbrengst en heeft het nauwelijks onderhoud nodig. Ze voelt zich net zo comfortabel in een grote pot als in een bed en kan het daar ook goed vinden, zelfs op minder beschermde locaties.
Vul tijdens het planten de pot met aarde die speciaal is samengesteld voor tomaten, zoals die van ons Plantura biologische tomaat & groenteaarde. De voedingsstoffen die het bevat vormen de basis voor een goede wortelgroei, levendig bodemleven en uiteindelijk een goede oogst. De jonge planten van de Auriga moeten diep in de aarde worden gezet en ondersteund met een staaf van metaal of hout.
Zorgen voor auriga-tomaat
Uiterlijk na drie weken moet de eerste bemesting plaatsvinden, want nu zijn de planten goed gegroeid en hebben ze veel nieuwe wortels gevormd. Ons Plantura biologische tomatenmest geeft zijn voedingsstoffen zacht en langdurig af, het kan zelfs aan het plantgat worden toegevoegd. De dosering voor tomaten ligt rond de 70 tot 150 gram per vierkante meter. Na ongeveer twee maanden wordt de tweede bemesting uitgevoerd met 50 tot 80 gram per plant. Tijdens het seizoen moet je op de goed water geven en mulchen let op om water te besparen en het bodemleven in stand te houden.
Oogst en gebruik Auriga-tomaten
Vanaf eind juli is het zover: de eerste sterke oranje vruchten zijn rijp en willen geplukt worden. De Auriga smaakt het lekkerst rechtstreeks uit de bush, als hij nog zonwarm en sappig is. Het zet kleurrijke accenten in salades en is ook een echte lekkernij vers op brood. Natuurlijk kan het ook verwerkt en gedroogd of gebeitst worden.
Ben je op zoek naar meer bijzondere tomaten voor in je tuin? Wij maken een selectie groene tomatensoorten voordat.
