Boomchili: verzorging & teelt van een chiliboom

De peperboom is een heel bijzondere pepersoort en een echte blikvanger. Hier kunt u lezen hoe u de chilipeper op de juiste manier plant en verzorgt.

Boom pepers (Capsicum pubescens) zijn een bijzondere blikvanger in de tuin of op het balkon. Veel kleurrijke groeien op een kleine stam Spaanse pepers als op een kleine boom. Omdat deze pepersoort vele jaren kan leven en de stam van de plant verhout wordt, wordt hij ook wel de peperboom genoemd. Met een paar tips en trucs kun je deze exotische plant ook thuis kweken. Ons artikel zal je vertellen waar de tree chili vandaan komt en hoe je hem op de juiste manier plant en verzorgt.

Boomchili: oorsprong en eigenschappen

De boompeper (soms ook wel de chiliboom genoemd) is een heel speciaal soort chili in het geslacht

paprika (paprika). Het is vooral bekend in Midden- en Zuid-Amerika. Maar het geniet bij ons ook steeds meer populariteit. de soortnaam puberteit betekent zoiets als "harig", wat betekent dat de bladeren van de chilipeper erg harig zijn. De boomchili heeft veel verschillende namen, afhankelijk van in welk deel van de wereld je je bevindt. In Bolivia en Peru wordt het "Rocoto" en "Locoto" genoemd. In Mexico daarentegen "Chile Manzano" en "Chile Peron". De Inca's waardeerden waarschijnlijk al duizenden jaren geleden de hete peulen en cultiveerden de boomchili. De kruidigheid wordt niet alleen geleverd door de vrucht zelf, die een grote verscheidenheid aan kleuren kan hebben, maar ook door de zwarte zaden van de vrucht.

De boom chili bloeit in zeer mooie, delicate paarse bloemen. In hun tropische huis kunnen boompepers wel 15 jaar oud worden en vier meter hoog worden. De vruchten van de peperboom zijn anders gevormd, maar veel kleiner dan bij "gewone" pepers. De chilipeper wordt in de keuken gebruikt om gerechten op smaak te brengen en te verfijnen. De bekendste is waarschijnlijk de vurige fruitig-hete salsa uit Mexico, die veel chilipepers gebruikt. In Peru worden de boompepers gevuld met vlees en gegeten als "Rocotto relleno".

Chilipeper kopen: waar moet je op letten

Als je een chiliboom koopt, moet je er zeker van zijn dat het echt een plant van de soort is Capsicum pubescens kopen. In veel doe-het-zelfmarkten en tuincentra worden zogenaamde "sierpepers" aangeboden, die de indruk wekken van een klein pepertje. Dit is echter meestal een variëteit van de soort Kapitaal jaar en geen echte tree chili. Dus het is beter om twee keer te kijken en aan de veilige kant te blijven. Bij het kopen moet ook het type boompeper van belang zijn - dit bepaalt de vorm en kleur van de vrucht. Enkele interessante varianten van de boomchili zijn:

• 'Chili de Seda': Deze boompepersoort draagt ​​veel kleine, gele en langwerpige vruchten.
• 'Rocoto Canario': Dit ras wordt ook wel Canarische Rocoto genoemd en draagt ​​gele ronde vruchten.
• 'Rocoto Manzano': De zogenaamde appelrocoto draagt ​​rode of oranje ronde vruchten.
• 'Rocoto Perón': De zogenaamde perenrocoto overtuigt met rode langwerpige vruchten.
• 'Rocoto Rojo': Deze variëteit draagt ​​rode, ronde vruchten.

Daarnaast moet je er bij het kopen van een chiliboom voor zorgen dat de plant in goede gezondheid verkeert. De struik moet er vitaal en gezond uitzien en vrij zijn van plagen of ziekten.

Boom chili planten

Oorspronkelijk verwend door de Mexicaanse zon, is de boomchili niet winterhard. Daarom kan hij bij ons alleen in potten gekweekt worden. In de winter kan de plant dan naar een warme plek in de pot verhuizen. In de zomer zal uw chiliboom graag een plekje in de tuin of op het terras hebben. Dit moet echter gedeeltelijk in de schaduw staan. Tijdens de bloeiperiode staat de boomchili graag in de schaduw. Zet de plant op een beschutte, deels schaduwrijke plek om te rijpen. Het substraat voor de chiliboom moet los en voedzaam zijn. Boompepers houden van een neutrale, zelfs licht zure pH-waarde. Een pH-waarde van 6,5 is optimaal.

Locatievereisten van de chiliboom:

• In de winter in huis
• Buiten in de zomer
• Als hij bloeit in de schaduw
• Anders in halfschaduw en beschut tegen de wind
• Los, voedselrijk substraat
• pH 6.5

Hoe plant je een chiliboom?

Kies een voldoende grote pot om te planten - een inhoud van 10 liter is voldoende. De hele kluit moet voldoende ruimte hebben om zich ongestoord te verspreiden. Daarnaast dient de pot voorzien te zijn van een drainagegat en een drainagelaag, bijvoorbeeld gemaakt van potscherven of grind. Je kunt potgrond mengen met compost, zand, hoornkrullen en kalk als substraat. ook de onze Plantura biologische tomaat & groenteaarde is ideaal voor uw pepers.

Samenvatting boompeper planten:

• Kies een voldoende grote plantenbak
• Een drainagelaag maken
• Mengen in potgrond
• Vul een derde van de pot met substraat
• Plaats de plant zodat de kluit zich voldoende kan ontwikkelen
• Vul de pot met substraat
• Waterput

Een algemene gids voor de Planten van pepers is hier te lezen.

Behoud boom chili

Alleen met de juiste zorg kan de boompeper je een rijke oogst aan rocoto's brengen. In vergelijking met andere soorten pepers heeft de boompeper beduidend meer water nodig. Vooral tijdens de bloei moet je het substraat in de pot continu vochtig houden. In vergelijking met andere peperplanten heeft de peperboom beduidend meer water nodig. De bloei begint op de equinox van dag en nacht. Houd de bomen gedurende deze tijd vooral vochtig en schaduwrijk. Tijdens de bloei mag de boomchili ook niet worden blootgesteld aan wind of zon, omdat dit leidt tot het afstoten van de bloemen. Om de bloemen te bestuiven, kun je een haarborstel door alle bloemen halen.

Zodra de eerste bloemen verschijnen, kun je ook beginnen met bemesten. Elke 14 dagen krijgt uw pepertje graag een volledige minerale meststof. Als alternatief kunt u ook werken met organische slow release meststof. Hier is slechts één bemesting nodig nadat de chilipeper is uitgeplant en nog één keer na twee maanden. Onze biedt bijvoorbeeld optimale voedingsstoffen voor uw boompeper Plantura biologische tomatenmest met organisch langetermijneffect. Al het andere over Bemesting van pepers vindt u hier in ons speciale artikel.

Als de peperboom te groot voor je wordt, kun je hem in het voorjaar terugsnoeien voordat de plant weer uitloopt. De lente is ook de beste tijd om te verpotten. U kunt de takken dan voor de winter afknippen als er niet genoeg ruimte beschikbaar is in de winterkwartieren. De boomchili kan hier meestal goed tegen. Je kunt ook dode scheuten en bladeren tegelijkertijd verwijderen. Ook in de winter mag de boompeper niet uitdrogen, maar in de wintermaanden is bemesting niet nodig.

tip: Met onze Plantura chili kweekset Zelfs degenen die nieuw zijn in de tuin kunnen de hete peulen laten groeien. Naast vijf verschillende soorten chili bevat de set ook gedetailleerde instructies.