De gezonde watermeloen zorgt voor verkoeling op warme zomerdagen. We laten zien hoe je de watermeloen in je eigen tuin kunt kweken.
Watermeloenen (Citrullus lanatus) worden beschouwd als exotisch fruit dat meestal uit verre landen wordt geïmporteerd. In feite komt de groen-roze vrucht uit West-Afrika, dus de weelderige meloenplanten voelen zich het meest comfortabel als de hitte geschikt is. Toch is teelt op onze breedtegraden ook mogelijk met de juiste tips en trucs. We laten je zien hoe je zelf meloenen kweekt.inhoud
-
Watermeloen planten: timing, procedure en locatie
- Watermeloen planten: de juiste locatie
- Watermeloen planten: het juiste moment
- Watermeloen planten: de procedure
- Plant watermeloen in een pot
-
Watermeloenen kweken: planten kopen of zelf vermeerderen?
- Zelf watermeloenen vermeerderen
- Watermeloenplanten kopen
- Watermeloen: variëteiten, soorten en variëteiten
-
Watermeloenen kweken: goede verzorging
- Watermeloenen goed water geven
- Watermeloenen bemesten
- Watermeloenen oogsten: wanneer zijn ze rijp?
- Watermeloenen bewaren
Watermeloen planten: timing, procedure en locatie
Hoewel de watermeloen een pompoenplant is (Cucurbitaceae) het is veel gevoeliger voor kou dan Komkommer of Pompoenen. Let daarom bij het kiezen van een locatie en het juiste moment op een paar punten.
Watermeloen planten: de juiste locatie
Meloenplanten zijn over het algemeen veeleisend qua standplaats. Let daarom op de volgende aspecten: Watermeloenen houden van een zanderige en humusrijke grond. Bodems die te zwaar zijn, belemmeren de wortelpenetratie en hebben de neiging om water te geven. We raden ook aan om het bed voor het uitplanten met veel compost voor te bereiden, zodat de watermeloenplant voldoende voedingsstoffen krijgt. Naast de juiste grond is een warme, zonnige en beschutte standplaats voor meloenen een voordeel. De zuidmuur van het huis of het warme klimaat in de kas bieden bijvoorbeeld ideale omstandigheden.
Let bij het kiezen van een locatie op deze aspecten:
- Lichte en humusrijke grond (te zware grond is niet geschikt)
- Warme, zonnige en beschutte plek
- Ideaal in de kas of op een zuidmuur
Watermeloen planten: het juiste moment
Watermeloenen zijn planten die veel warmte nodig hebben, te vroeg planten kan dus fataal zijn! Jonge planten op z'n vroegst vanaf eind mei tot begin juni buiten planten, in de kas kun je al in april beginnen. Opgemerkt moet worden dat meloenen gevoelig zijn voor temperaturen onder de 12 ° C.
Watermeloen planten: de procedure
Het daadwerkelijke uitplanten van de exoten is relatief eenvoudig: Zet de jonge planten met voldoende afstand in het bed. Reken in principe 1 tot 2 vierkante meter per plant uit zodat deze voldoende ruimte heeft om te groeien.
Plant watermeloen in een pot
Een goed alternatief voor het kweken van meloenen in bedden is om ze in een pot te planten. Zo bespaar je ruimte in bed en hoef je toch niet zonder de heerlijke vruchten. Houd er bij het kweken van watermeloenen in potten rekening mee dat de aarde sneller opwarmt dan buiten, maar ook sneller uitdroogt. Kies daarom een zo groot mogelijke pan en geef vaak water. Ook is het een voordeel om de plant niet in de brandende zon te zetten, omdat de grond daar sneller uitdroogt.
Watermeloenen kweken: planten kopen of zelf vermeerderen?
Voordat ze in het voorjaar watermeloenen gaan telen, stellen veel mensen zichzelf de vraag: meloenplanten kopen of liever zelf? We introduceren beide opties en laten u de voor- en nadelen zien.
Zelf watermeloenen vermeerderen
Het kweken van je eigen watermeloenplanten is vrij eenvoudig en de kiemkracht is hoog. Plant hiervoor van maart tot april één zaadje per pot van ongeveer 1 tot 2 cm diep. Voor het ontkiemen is een temperatuur van boven de 18°C nodig, idealiter is dit 22 tot 24°C. De vensterbank is een zeer geschikte plaats voor de teelt en de eerste zaailingen zijn al na 5 tot 10 dagen te zien. Zodra de eerste bladeren verschijnen, kunnen de jonge planten vervolgens in grotere potten worden geprikt. Pas bij het verpotten op dat u de wortels niet beschadigt, want watermeloenen zijn erg gevoelig voor verwondingen.
Bij het vermeerderen van watermeloenen zijn hier enkele tips om in gedachten te houden:
- Zaaien van maart tot april op een diepte van 1 tot 2 cm
- Plaatsing op een vensterbank of in een minikas (min. 18°C)
- De eerste zaailingen verschijnen na 5 - 10 dagen
- Prik in grotere potten zodra de eerste blaadjes verschijnen
Watermeloenplanten kopen
Een minder tijdrovende methode dan het naar voren brengen van zaden is het kopen van jonge planten die al naar voren zijn gebracht. Deze kunt u van mei tot juni in het tuincentrum kopen en vervolgens op dezelfde manier buiten planten. Een voordeel van deze jonge plantjes is dat ze vaak geënt zijn op pompoenonderstammen en daardoor minder vatbaar zijn voor wortelziektes. In principe is de aankoop ook een kwestie van kosten, aangezien grotere hoeveelheden planten die van tevoren zijn opgekweekt aanzienlijk duurder zijn dan zaden.
Watermeloen: variëteiten, soorten en variëteiten
Bij watermeloen denken veel mensen aan de grote groene vrucht met het roze vruchtvlees - maar de soort is eigenlijk heel divers. De variëteiten verschillen visueel sterk van elkaar, maar het gaat om de soort Citrullus lanatus. Er zijn in principe twee varianten van watermeloenen:
1. Citrullus lanatus var. lanatus: Deze variatie omvat de gecultiveerde watermeloenen, die over de hele wereld commercieel worden geteeld. Het is de klassieke watermeloen die iedereen kent.
2. Citrullus lanatus var. citroen: Deze wilde vorm van de meloen groeit voornamelijk in Afrika en wordt ook wel de tsamma meloen genoemd. Het vruchtvlees van deze variant is niet roze, maar geelachtig tot lichtgroen.
De rassen voor de teelt in dit land behoren vooral tot de variatie Citrullus lanatus var. Lanatus. Sommigen van hen kunnen ook groeien in het koelere klimaat van Duitsland.
We introduceren enkele populaire soorten, een uitgebreidere lijst van: Watermeloenrassen voor de teelt in Duitsland U vindt hier.
Bush suiker schat
- Nieuw ras dat voortkwam uit Sugar Baby
- Vroegrijp met kleinere vruchten: 2 - 4 kg (1 - 2 vruchten per plant)
- Rood vruchtvlees met een donkere schil
- Plant blijft vrij compact (1 vierkante meter per plant)
Crimson Sweet
- Wereldwijd populaire en populaire variëteit
- Ovaal en lichtgroen fruit; hoog vruchtgewicht: 5 - 8 kg
- Aromatische lichtrode pulp
- Goede weerstand tegen bladrot en andere schimmelziekten
- 1,5 - 2 vierkante meter per plant
rode Ster
- Donkere huid en dieprode pulp; hoog suikergehalte
- Vruchtgrootte: 6 - 8 kg
- Het ras is geschikt voor de teelt in gematigde klimaten en mag vanwege de wat langere rijpingstijd niet in ruige gebieden worden geteeld
- 1,5 vierkante meter per plant
Watermeloenen kweken: goede verzorging
Zodra de watermeloenplant gewend is aan zijn standplaats in de tuin, is de groei bijna niet meer te stoppen. Toch zijn er een paar tips die je moet volgen om ervoor te zorgen dat de plant voldoende wordt voorzien van water en voedingsstoffen.
Watermeloenen goed water geven
Watermeloenen hebben een hoge waterbehoefte - niet verwonderlijk als je kijkt naar het sappige vruchtvlees. Daarom is het vooral in de zomer belangrijk om de planten voldoende water te geven. De grond moet dagelijks worden bewaterd, vooral elke ochtend, vooral tijdens de vruchtvorming. Zorg ervoor dat je alleen getemperd water gebruikt, de plant verdraagt namelijk geen te koud water. Je kunt bijvoorbeeld water uit de regenton gebruiken. Zorg er bij het watergeven voor dat de bladeren niet nat worden, omdat dit het risico op infectie met echte meeldauw verhoogt.
Watermeloenen bemesten
Watermeloenen worden beschouwd als zware consumenten in de tuin - een goede toevoer van voedingsstoffen is daarom bijzonder belangrijk. Voor het uitplanten is het raadzaam om eerst een voornamelijk organische langetermijnbemesting zoals onze Plantura organische tomatenmest in het bed te verwerken. Als alternatief is compost ook geschikt. De volgende onderhoudsbemesting is dan ongeveer twee tot drie maanden na het planten om voldoende voedingsstoffen te geven.
Watermeloenen oogsten: wanneer zijn ze rijp?
De rijpingstijd van watermeloenen is relatief lang - de grote vruchten worden pas eind augustus en in de herfst geoogst. Voor de smaak is het essentieel om alleen rijpe vruchten te oogsten omdat deze pas na verloop van tijd hun zoete smaak ontwikkelen. Let op deze tekens om te zien of een watermeloen rijp is:
- Donkergroene huid met gelige vlekken
- Dof geluid bij kloppen
- Verwelkende herfstbladeren
Watermeloenen bewaren
De houdbaarheid van watermeloenen is relatief beperkt en idealiter moeten ze snel worden geconsumeerd. Het exotische fruit is zonder problemen twee weken ongesneden bij kamertemperatuur houdbaar. Zodra het wordt gesneden, wordt de houdbaarheid helaas erg snel verkort en moet het daarom in de koelkast worden bewaard. Het invriezen van watermeloenen wordt daarentegen niet aanbevolen, omdat de vrucht grotendeels uit water bestaat en na ontdooien papperig wordt. Lees hier meer over het correct oogsten en bewaren van watermeloenen.