Wie wilde rozen in de tuin plant, kan genieten van hun vijfvoudige bloemen en dieprode vruchten - de rozenbottels. We geven tips voor het succesvol planten en verzorgen van wilde rozen.
Rozenbottels zijn de smakelijke en uiterst gezonde vruchten van wilde rozen. We leggen de belangrijkste stappen uit voor het planten van rozenbottels en hoe je ze daarna moet verzorgen.
inhoud
- Rozenbottel: oorsprong en kenmerken
- Rozenbottels planten: locatie en procedure
-
Wilde rozen verzorgen
- Geef wilde rozen water en bemest
- Wilde rozen snoeien: instructies en timing
- Wilde rozen vermeerderen
- Oogst en gebruik rozenbottels
Rozenbottel: oorsprong en kenmerken
Het grote geslacht van rozen (roze) bevat wilde en ook gekweekte, dubbele rozensoorten uit jarenlang kweekwerk. Ze behoren allemaal tot de rozenfamilie, waartoe ook de appelboom behoort (Malus x domestica) en de aardbei (Fragaria) tellen.
Verschillende soorten rozen zonder dubbele bloemen en met eetbare vruchten, de zogenaamde rozenbottels, worden “wilde rozen” genoemd. Zoals oorspronkelijk alle rozenplanten, hebben ze vijf bloembladen. Veel wilde rozenbloesems verspreiden ook een delicate tot betoverende geur.
In tegenstelling tot veel van de dubbelgecultiveerde rozen zijn ze niet steriel en ontwikkelen ze na bestuiving platronde tot citroenvormige vruchten. Als ze rijp zijn, worden ze zacht in de late herfst en kleuren ze meestal dieprood, wat veel vogels aantrekt. In ruil voor het welkome wintervoer verspreidden ze de talrijke zaden van de wilde roos in het landschap.
Over het algemeen is het uiterlijk van wilde rozen erg variabel. In principe zijn wilde rozen struiken, daarom worden ze ook wel "rozenbottelstruiken" genoemd. Er zijn echter ook soorten die erg hoog kunnen worden en als klimrozen kunnen worden gekweekt. In ons speciale artikel vind je een overzicht van de mooiste Wilde rozensoorten evenals hun eisen aan locatie en bodem.
Rozenbottels planten: locatie en procedure
Een wilde roos in de tuin is niet alleen een visueel sieraad, maar biedt ook voedsel en beschutting voor bestuivende insecten, vogels en kleine zoogdieren. Het mag dan ook niet ontbreken in bijna natuurlijke tuinen.
Wilde rozen kunnen als haag worden geplant, individueel, in groepen of over een groot oppervlak om oevers te beveiligen. Er zijn veel verschillende soorten rozenbottelrozen, die elk een andere locatie prefereren. Oorspronkelijk kwamen ze voor aan bosranden, in wilde hagen en op soortenrijke weilanden. De ideale standplaats voor rozenbottels is dan ook zonnig tot halfschaduw. Kortom, wilde rozen zijn aanpasbaar en groeien ook op arme, vrij droge gronden. De pH-waarde moet, afhankelijk van de soort, tussen licht zuur tot licht kalkhoudend zijn. Wilde rozen tolereren echter geen wateroverlast en sterven snel door wortelrot. Een middelzware, goed doorlatende grond is daarom meestal de beste keuze.
De beste tijd om wilde rozen te planten is in de late herfst tussen oktober en eind november. De winterharde heesters gaan nu in winterslaap en vormen pas in het voorjaar wortels. Tegen de tijd dat de bladeren in het volgende voorjaar uitlopen, zijn ze al wat gegroeid en kunnen ze zichzelf voorzien van water en voedingsstoffen.
Als alternatief kunnen de planten in het vroege voorjaar worden geplant voordat de bladeren begin maart beginnen te schieten, maar in hete zomers is meer water nodig. De mooie rozenbottelstruiken nemen qua breedte doorgaans veel ruimte in beslag. Houd een afstand van 2 - 4 m tot andere planten aan. Rozenstruiken worden geplant met blote wortels of als kuipplant met de kluit. Planten met blote wortel moeten zo snel mogelijk worden gebruikt, zodat de gevoelige wortels geen last hebben van droogte en zonnestraling.
Maak de grond goed los en graaf vervolgens voldoende grote plantgaten. Indien nodig kunt u de uitgegraven aarde mengen met een beetje compost. Gewonde of zwakke scheuten worden uitgesneden met een scherpe snoeischaar en alle scheuten worden ingekort tot 20-30 cm lang. Dit bevordert een goede vertakking en bossige groei. Zet nu de wilde rozen erin, maar plant de struiken niet dieper dan ze al in de grond zaten. Omdat de wilde rozenbottelrozen geen gevoelig verfijningspunt hebben, hoeven ze niet dieper of opgestapeld te worden. Vul tot slot met aarde, druk het substraat rond de plant aan en geef vervolgens een keer flink water.
Kun je rozenbottels in een pot planten? Met de juiste soort kweek je wilde rozen in de kuip. Vooral de kleine, bossige soorten zoals zandroos (Roze Carolina), Azijnroos (Rosa gallica), Kaneelroos (Rosa majalis) of glanzende roos (Rosa nitida) zijn hier goed voor.
Wilde rozen verzorgen
Bij wilde rozen is de onderhoudsinspanning beperkt, omdat ze met weinig voedingsstoffen rondkomen en meestal alleen gesnoeid hoeven te worden. Voorzichtigheid is hier geboden, omdat de scheuten vaak bedekt zijn met tal van puntige tot gebogen stekels. In de volksmond worden deze ten onrechte doornen genoemd.
Geef wilde rozen water en bemest
Als ze eenmaal goed geworteld zijn, hoeven wilde rozen in de tuin nauwelijks water te krijgen. In het eerste jaar na het planten moet het echter regelmatig worden bewaterd in warme en droge tijden. Afhankelijk van de standplaats van de wilde roos is een enkele bemesting in het voorjaar met een beetje compost of een overwegend organische langetermijnmeststof, bijvoorbeeld de onze, meestal voldoende Plantura biologische rozenmest. Het mestgranulaat, speciaal aangepast aan de behoeften van rozen, geeft gedurende een periode van weken langzaam en voorzichtig de voedingsstoffen vrij die het bevat. Werk de langdurige meststof in het oppervlak rond de rozenstruik en geef daarna goed water om de afbraak van de korrels te stimuleren. Op arme gronden of als er al symptomen van een tekort zijn, zoals vergeling van de bladeren, moet na ongeveer drie maanden een tweede bemesting worden uitgevoerd.
Daarentegen hebben wilde rozen in potten het hele jaar door regelmatig water en bemesting nodig. De voedingsstoffen in de potgrond zijn na enkele maanden opgebruikt en moeten van buitenaf worden aangevoerd. Bij het planten van de rozenbottelstruiken in de plantenbak of bij het verpotten dient daarom een overwegend organische langzaam werkende meststof aan het substraat te worden toegevoegd. Ook hier vindt na drie maanden een tweede bemesting plaats, die uw wilde rozen de rest van het jaar van alle belangrijke voedingsstoffen voorziet.
Wilde rozen snoeien: instructies en timing
Wilde rozen zijn in principe makkelijk te verzorgen en hoeven maar weinig of helemaal niet gesnoeid te worden. In de regel is het voldoende om uw wilde rozen in het voorjaar of de zomer licht uit te dunnen. Ze zijn echter zeer snijgeschikt en ontkiemen betrouwbaar, zelfs na een sterke snede. Daarom kunnen ze ook als haag worden gebruikt. Deze wilde rozenhagen moeten in het voorjaar eenmaal per jaar worden gesnoeid, zodat ze meer vertakt en ondoorzichtig worden. Als de wilde rozen te hoog of overgroeid worden, kunnen ze in het vroege voorjaar tussen maart en april diep worden teruggesnoeid. Hetzelfde geldt voor oudere rozenstruiken, die in de loop van de tijd van binnen kaal zijn geworden. Een sterk taps toelopende scheuten tot circa 50 centimeter bevordert de nieuwe groei en zorgt ervoor dat uw wilde roos weer veel bloemen en rozenbottels gaat vormen.
Tip: De scheuten van wilde rozen zijn meestal zeer goed bedekt met stekels. Om te voorkomen dat u zich verwondt of uw kleding beschadigt, is het essentieel om dikke handschoenen en oude kleren te dragen wanneer u rozen snijdt.
In ons speciale artikel over dit onderwerp leggen we uit hoe u het beste te werk kunt gaan bij het knippen van klimrozen, boomrozen en dergelijke Snijrozen.
Wilde rozen vermeerderen
Wilde rozen worden vermeerderd uit de zaden van de rozenbottels. Jij behoort tot de Koude ziektekiemen, hebben een langere koude periode nodig om te ontkiemen. In de herfst kun je de zaden van de vruchten verwijderen en ongeveer twee centimeter diep zaaien in potten gevuld met aarde. Zet de potten nu buiten voor de winter. In het voorjaar, na de koude winterperiode, zullen de eerste zaden beginnen te ontkiemen en zachte scheuten ontwikkelen. Na een paar weken kunt u de robuuste, jonge wilde rozen in potten of direct in het bed verplaatsen.
Als alternatief kunnen in de zomer rasechte stekken van jonge, onbeboste scheuten van bestaande wilde rozenstruiken worden gesneden. Ze moeten ongeveer 10 - 15 cm lang zijn en na het verwijderen van de bladeren, behalve de punt van de scheut, worden ze in vochtige potgrond geplaatst die arm is aan voedingsstoffen en voor de helft met zand verrijkt. Ons Plantura biologische kruiden- en zaadcompost is bijzonder geschikt voor de vegetatieve vermeerdering van wilde rozen. Het slaat vocht op na het water geven en geeft het weer af indien nodig, zodat de stekken niet uitdrogen. Op een lichte, schaduwrijke plek bij kamertemperatuur zullen de jonge wilde rozenscheuten al snel wortel schieten. Deze jonge rozenbottelstruiken kunnen in het najaar buiten geplant worden omdat ze volledig winterhard zijn.
Oogst en gebruik rozenbottels
Het oogstseizoen voor de rozenbottels begint half oktober. Afhankelijk van het type worden de vruchten langzaam zacht en papperig tot de winter. Nu kunnen ze worden geoogst en vers of verwerkt worden genoten. Vooral rozenbotteljam, puree, most of wijn zijn populair, net als likeuren. Van bladeren en fruit kunnen aromatische theesoorten worden gemaakt als ze droog zijn.
Meer informatie over de ingrediënten en het gebruik van de rozenbottel vind je in ons artikel "Rozenbottel: 7 vragen & antwoorden over de vrucht van de wilde roos“.