Het laat rijpende appelras Baldwin (Syn.: Woodpecker, Roter Pepping, Roter Baldwin) komt oorspronkelijk uit Massachusetts, VS (1740) en draagt felrode vruchten. De goede houdbaarheid en de aangenaam zoetzure smaak maken Baldwin tot een populaire tafel- en commerciële appel.
- Klaar voor de oogst van november tot maart
- Middelgrote, ronde tot platronde vruchten
- Huid aanvankelijk bleekgeel; helderrood aan de zonzijde met duidelijke geel-witte stippen
- Stevig, sappig vruchtvlees met een zoete wijnaroma en evenwichtige zuurgraad
- Gemakkelijk op te bergen, minder vatbaar voor beschadiging tijdens transport
- Kwetsbaar voor schurft
Ik heb landbouwwetenschappen gestudeerd in het mooie Weihenstephan. Naast tuinieren (ik kweek voornamelijk groenten en kruiden), klopt mijn hart vooral voor de dierenwereld. Het maakt niet uit of het een hond, cavia, egel of bij is - iedereen moet zich op zijn gemak voelen in mijn tuin.
Favoriete fruit: watermeloenen en frambozen
Favoriete groente: aardappelen
Klik hier voor de tuinpost
Door je te registreren, ga je ermee akkoord dat we je regelmatig onze nieuwsbrief over de tuin en productaanbiedingen per e-mail sturen. U kunt uw toestemming te allen tijde voor de toekomst intrekken.