De naam van de tomaat Big Rainbow zegt het al. De biefstuktomaat heeft een bijzondere kleur met wel drie kleuren. In ons artikel leest u hoe u de tomatensoort Big Rainbow zelf kunt telen en op de juiste manier kunt verzorgen.
Het tomatenras 'Big Rainbow' laat ons in de zomer een kleurenspel zien van rode, gele en oranje tinten. We presenteren je de mooie biefstuktomaat in het profiel.
inhoud
- Grote Regenboog: Gezocht poster
- Oorsprong en geschiedenis van de tomaat
- Beschrijving en smaak van het tomatenras Big Rainbow
- De Big Rainbow planten en verzorgen: dit is belangrijk om op te merken
- Oogst en gebruik grote regenboogtomaten
Grote Regenboog: Gezocht poster
| fruit | Biefstuk tomaat; geel met oranje en rode strepen |
| smaak | fruitig, zoet, weinig zuur |
| Rijpingstijd | gemiddeld laat |
| groei | Stoktomaat, tot 180 cm |
| Plaats | Kas, beschermd veld, pot |
Oorsprong en geschiedenis van de tomaat
De 'Big Rainbow' is een oud tomatenras, dat Dorothy Beiswenger in 1983 schonk aan de collectie van de Seed Savers Exchange Minnesota. Enkele jaren later, rond 1990, kwam de vleestomaat als ras op de markt en wordt sindsdien geteeld en vermeerderd. In zijn kleur en grootte doet het daaraan denken
Tomatenras 'Hillbilly'.Beschrijving en smaak van het tomatenras Big Rainbow
Het ras 'Big Rainbow' produceert grote, licht geribbelde en platronde vruchten. Met vruchten tot 500 gram is het een van de vleestomaten. De planten worden tot 180 centimeter hoog en zijn behoorlijk behaard. De ‘Big Rainbow’ tomaten bereiken een diameter van wel 10 centimeter en inspireren in de zomer met hun gele kleur, rode en oranje strepen en marmering. De vruchten rijpen half eind augustus, de tomatenplanten dragen dan betrouwbaar en overvloedig tot eind oktober. De smaak van de 'Big Rainbow' is zoet en fruitig met weinig zuur, waardoor hij zelfs voor mensen met een gevoelige maag verdraagbaar is. Het ras is solide en kan daarom gemakkelijk worden vermeerderd vanuit de zaden.
De Big Rainbow planten en verzorgen: dit is belangrijk om op te merken
De Big Rainbow tomaat is geschikt voor de teelt in het beschutte veld, in de kuip en natuurlijk in de kas. De jonge planten zijn vanaf begin mei beschikbaar voor de Tomaten telen in kassen en polytunnels vanaf half mei uitgeplant en in potten en buiten gezet na de ijsheiligen. Kies voor de ‘Big Rainbow’ een zo groot mogelijke pot of een beschutte plek in het bed. We raden aan om de plantenbak te vullen met een speciaal voor tomaten aangepast substraat. Ons Plantura biologische tomatenaarde bevat al essentiële voedingsstoffen die jonge planten stimuleren om te groeien. Overigens bevordert het hoge compostgehalte ook op moeilijke tuingronden een kruimelige structuur en bodemorganismen. Op deze manier kan de bodem op de lange termijn worden verbeterd en kan de gezondheid en opbrengst van de groenteplanten worden verhoogd. Na het planten moet de Big Rainbow tomaat uitgebreid worden bewaterd en ondersteund en vastgebonden met een stok.
De biefstuktomaat mag alleen worden gekweekt met een of twee scheuten. Dat Tomaten schillen is nodig zodat er minder en sterkere scheuten ontstaan die het hoge gewicht van de vrucht kunnen dragen. Alle overtollige zijscheuten worden regelmatig verwijderd en kunnen worden vergist om tomatenmest te versterken. De procedure is hetzelfde als voor Brandnetelmest, de verdunningsverhouding bij het gieten moet 1:20 zijn. Vanaf juni worden de nachtschadeplanten voor het eerst bemest. Zodra de eerste vruchten beginnen te groeien, heeft de tomatenplant grotere hoeveelheden voedingsstoffen nodig. Met een organische vloeibare meststof zoals de onze Plantura biologische tomaten & plantaardige mest, kan eenvoudig één keer per week over het gietwater worden bemest. De voedingsstoffen worden direct naar de wortels gespoeld en kunnen snel door de plant worden opgenomen.
Oogst en gebruik grote regenboogtomaten
De sappige vruchten van de 'Big Rainbow' zijn ideaal voor salades, maar worden ook gegeten in sneetjes op brood en hamburgers. Als rijke biefstuktomaat is deze tomaat ook goed te verwerken en geeft hij zijn milde, zoete en fruitige smaak aan sauzen of soepen.
Vaste tomatenrassen hoef je maar één keer te kopen, want met weinig moeite kunnen ze dat wel Zelf tomatenzaden halen, drogen en bewaren. In ons speciale artikel laten we zien hoe je te werk kunt gaan, zodat je je favoriete soorten gemakkelijk zelf kunt vermeerderen en weggeven aan vrienden.
