We onthullen de principes volgens welke permaculturen werken en waarom dit type teelt bijzonder duurzaam is.
Het is niet zo eenvoudig om permacultuur in een paar zinnen uit te leggen. Permacultuur is immers een holistisch en gelaagd concept van tuinontwerp en duurzame landbouw. Permacultuur is afgeleid van het Engelse "permanente (agri-)cultuur" en staat voor permanente cultuur of landbeheer. Permacultuur gaat over het nemen van natuurlijke kringlopen en ecosystemen als model en deze nabootsen in de tuin.
Definitie van permacultuur in de tuin: Permacultuur is een vorm van landgebruik gemodelleerd naar natuurlijke ecosystemen. Bijzondere aandacht wordt besteed aan de kringlopen, diversiteit en veerkracht van het ontwerp en de beplanting.
In dit artikel laten we je kennismaken met de principes van permacultuur en leggen we de voordelen van permacultuur in de tuin uit.
Permacultuur: principes en methoden
Het concept van permacultuur werd in de jaren 70 ontwikkeld door de Australiërs Bill Mollison en David Holmgren. Ze wilden een alternatief ontwerpen voor de industriële landbouw die grote gebieden vervuilt met pesticiden en meststoffen zonder rekening te houden met het milieu en de biodiversiteit. Het doel van permacultuur is om met zo min mogelijk inspanning (zoals arbeid, ingekochte materialen en energie) een duurzame opbrengst van voldoende hoeveelheden te verzekeren. Alle beschikbare hulpbronnen moeten zo ecologisch, economisch, sociaal duurzaam en bewust mogelijk worden beheerd.
Permacultuur is gebaseerd op verschillende principes en principes, die we hieronder kort toelichten.
De drie permacultuurprincipes:
- Zorgen voor de aarde (Aarde zorg): Opbouw van humus, Bevordering van bodemorganismen, structuur en vruchtbaarheid van de bodem, voorkomen van erosie en verdroging.
- Zorgen voor de mensen (People Care): Zorgen voor jezelf en anderen, het cultiveren van menselijke relaties, het nemen van verantwoordelijkheid, het samen vinden van oplossingen.
- Eerlijk delen (Fair Share): verliesvrij, eerlijk oogsten en gebruiken door te delen met de gemeenschap.
De principes van permacultuur worden niet alleen gebruikt in de land- en tuinbouw, maar ook op andere gebieden zoals duurzame stedenbouw of architectuur. Alle verdere maatregelen en strategieën die in acht moeten worden genomen bij het plannen en ontwerpen van een permacultuurtuin, kunnen worden afgeleid uit de drie basisprincipes.
Veelgebruikte permacultuurmethoden:
- Observeer en boots de natuur na.
- Leer van de natuur en natuurlijke kringlopen: observeer voedselketens, creëer leefgebieden die nuttig zijn voor mens en dier, zoals wilde fruithagen of visvijvers.
- Begin klein en denk, plan en handel voor de lange termijn.
- Creëren en behouden van diversiteit: Inrichten van verschillende zones en kleine klimaten, ontwerpen van randzones.
- Optimaliseren in plaats van maximaliseren: bijvoorbeeld kiezen voor meer resistente rassen voor de teelt, verhoging van de bodemvruchtbaarheid, Bespaar water, Gemengde culturen tot stand brengen.
- Behoud hulpbronnen, vermijd afval (zero waste) en recycle indien mogelijk.
- Creëren van creatieve oplossingen in gezamenlijke projecten.
- Samenwerking in plaats van concurrentie.
Voordelen van permacultuur
Een groot voordeel van permacultuur is dat deze vorm van landbouw bijzonder duurzaam en milieuvriendelijk is. Door zorgvuldig gebruik te maken van natuurlijke hulpbronnen en het bevorderen van biodiversiteit en kringlopen in de tuin kunnen diverse leefgebieden in de tuin worden gecreëerd. Tegelijkertijd gaat het ook om het zelf produceren van gezonde en natuurlijke voeding in voldoende hoeveelheden.
Alle voordelen van permacultuur op een rijtje:
- Duurzaam en hulpbronnenbesparend.
- Ecologisch en sociaal compatibel.
- Draagt bij aan biodiversiteit en bevordert nuttige organismen via verschillende microklimaten en diverse habitats.
- Bijzonder veerkrachtige plantengemeenschappen (hoge veerkracht).
- CO2- Binding in de bodem door langdurige humusopbouw.
- Water besparen en opslaan.
- Draagt bij aan de (zelf)voorziening van natuurlijke en gezonde voeding.
- Het creëren van kennis en mindfulness over cycli en relaties in de natuur.
Onze duurzame en milieuvriendelijke producten van Plantura zijn goed te combineren met de principes van permacultuur. Ook wij hechten altijd waarde aan een bewuste en respectvolle omgang met de natuur. Ontdek in onze Plantura winkel Klimaatvriendelijk geproduceerde bodems, meststoffen, bloemenmengsels en vele andere producten voor duurzaam tuinieren die het meeste voordeel opleveren voor u, uw tuin en het milieu.
Specifieke toepassingsvoorbeelden en praktische tips om zelf een permacultuurtuin aan te leggen vindt u in ons artikel over permacultuur in de tuin.