Het tomatenras met de, nou ja, ongebruikelijke naam, kenmerkt zich door zijn bijzondere vorm. We onthullen hoe je de Venusborst op de juiste manier in de tuin plant, hoe hij smaakt en wanneer de tomaat wordt geoogst.
De ‘Venus Breasts’ zijn verkrijgbaar in verschillende maten en kleuren. In dit profiel komt u alles te weten over de rassen, eigenschappen en eisen van de bijzondere tomaten.
inhoud
- Venus Borst: Gezocht poster
- Oorsprong en geschiedenis van de tomaat
- Venus-borsten: smaak en eigenschappen
- Plant de tomatenborst van Venus 'in de tuin'
- Borst van Venus: oogst en gebruik van het ras
Venus Borst: Gezocht poster
| synoniemen | 'Piennolo del Vesuvio', 'Teton de Venus' |
| fruit | Cocktailtomaat; dieprood of groen-rood gestreept |
| smaak | zoet en aromatisch |
| Rijpingstijd | gemiddeld laat |
| groei | Stoktomaat, tot 2 m |
| Plaats | Buitenshuis |
Oorsprong en geschiedenis van de tomaat
De "Venusborsten" werden al in 1885 bij naam genoemd. Dit type tomaat zou afkomstig zijn uit het gebied rond Napels, waar het vandaag de dag nog steeds wordt geteeld onder de naam 'Piennolo del Vesuvio' en in grote trossen wordt gedroogd.
Venus-borsten: smaak en eigenschappen
De ‘Breasts of Venus’ zijn ronde tomaten met een kleine punt aan de onderkant. Ze zijn verkrijgbaar als kleine cocktailtomaatjes in dieprood of als groen-rood gestreepte variant, vergelijkbaar met de ‘zwarte zebra‘. Onder de Franse naam 'Teton de Venus' wordt ook een middelgrote rode hartige tomaat aangeboden. Wat ze allemaal gemeen hebben is de opvallende punt aan de onderkant van de vrucht. De planten bereiken een hoogte van wel twee meter. Het ras is een vrij laat rijpend ras dat vanaf begin augustus geoogst kan worden. De vruchten van de ‘Venusborsten’ smaken aangenaam zoet en aromatisch. Als zaadvaste, oude variëteit kunnen de 'Breasts of Venus' opnieuw worden gezaaid en opgekweekt uit hun eigen zaden.
Plant de tomatenborst van Venus 'in de tuin'
‘Venusborsten’ zijn goede buitentomaten omdat ze gemakkelijk te verzorgen zijn en bestand zijn tegen weersinvloeden en ziekteverwekkers. Vanaf half mei kunnen ze buiten. Voor het planten raden we een potgrond aan die speciaal is samengesteld voor tomaten, zoals de onze Plantura tomaat & groenteaarde in biologische kwaliteit. Het volledig turfvrije substraat voorziet de jonge planten van de 'Venusborsten' in de groeifase van voedingsstoffen en stimuleert de wortelvorming. Dit tomatenras heeft buiten dringend ondersteuning nodig. De onderste bladeren moeten worden verwijderd als ze de grond raken om te voorkomen dat ziekteverwekkers worden overgedragen.
In de zomer is de juiste Tomaten gieten Een belangrijk onderwerp, zeker buitenshuis, omdat je op deze manier liters water kunt besparen. Zodra de eerste vruchten beginnen te groeien, moeten de 'Breasts of Venus' worden bevrucht. Met een voornamelijk organische langetermijnmeststof zoals de onze Plantura biologische tomatenmest uw planten worden gedurende twee maanden voorzien van alle belangrijke voedingsstoffen. Daarna volgt een tweede, kleinere, vervolgbemesting met de plantaardige mestkorrels. Tegen het einde van het tomatenseizoen zijn twee geschenken voldoende voor een rijke oogst van de "Venusborsten".
Borst van Venus: oogst en gebruik van het ras
De ‘Breasts of Venus’ kunnen dankzij hun vele kleine vruchtjes direct van de plant worden gegeten. Als tussendoortje heeft hij precies de goede maat. Als er een paar vruchten in de keuken terechtkomen, is deze variëteit vooral aan te raden om te drogen. Hang hiervoor de vruchten samen met de pluimen buiten onder droge omstandigheden tot de vruchten droog zijn. Als alternatief kunnen gehalveerde vruchten sneller op een laag vuur in de oven worden gedroogd.
Een gedetailleerde gids voor de Tomaten drogen en bewaren vindt u in ons speciale artikel.