Tomaten van het ras ‘Black Plum’ zijn ovale pruimtomaten. Lees hier hoe deze bijzondere tomaten in de tuin worden geplant en verzorgd.
De mooie donkere eitomaat ‘Black Plum’ kenmerkt zich vooral door zijn robuustheid, een pittig-zoete smaak en de hoge opbrengst. We introduceren het Russische ras en geven tips over het telen van de ringtomaat.
inhoud
- Black Plum Tomato: Gezocht poster
- Oorsprong en geschiedenis
- Beschrijving en smaak van de Black Plum eiertomaat
- Plant en verzorg Black Plum
- Oogst en gebruik zwarte pruimtomaten
Black Plum Tomato: Gezocht poster
| synoniemen | 'Zwarte pluim' |
| fruit | Salade tomaat; donkerrood tot bruinachtig met donkerbruine tot groene schouders |
| smaak | fruitig, kruidig, zoet |
| Rijpingstijd | midden- |
| groei | Stoktomaat, tot 2 m |
| Plaats | Kas, open veld, pot |
Oorsprong en geschiedenis
De variëteit 'Black Plum', ook wel 'Black Plum' genoemd, komt oorspronkelijk uit Rusland. Er wordt gezegd dat het rond 1990 via Marina Danilenko uit Moskou zijn weg vond naar de collectie van de vereniging "Seed Savers Exchange". In 1994 werd het ras geïntroduceerd in de VS, waar het vandaag de dag nog steeds erg populair is. De zwarte pruimtomaat was ook tijdelijk in de supermarkt verkrijgbaar als eiertomaat. Ook de ‘Black Plum’ waarderen we en het behoort tot het standaardrepertoire van iedere tomatenliefhebber.
Beschrijving en smaak van de Black Plum eiertomaat
De planten van het ras 'Black Plum' bereiken een hoogte van wel twee meter. Op lange pluimen groeien talloze vijf centimeter lange ovaalvormige vruchten, die eind juli een donkerrode tot bruinachtige tint krijgen als ze rijp zijn. Een donkerbruine tot groenachtige kleur verschijnt dan rond de basis van de stengel. Hoe meer zon de 'Black Plum' krijgt, hoe donkerder de kleur wordt als hij rijp is. De individuele vruchten kunnen tot 70 gram wegen. De smaak van de 'Black Plum' is zoet, fruitig en kruidig - typisch voor veel donkere tomatenrassen. De zaden van de vele donkere vruchten kun je volgend jaar weer zaaien, want de ‘zwarte pruim’ is een van de zaadresistente tomatenrassen.
Plant en verzorg Black Plum
De 'Black Plum' is een prachtige variëteit voor beginners in de tomatenteelt omdat hij robuust, ziektetolerant en gemakkelijk te verzorgen is. Tegelijkertijd draagt het betrouwbaar zijn heerlijke vruchten en vergeeft het menige onzorgvuldigheid. Naar de vijf veelgemaakte fouten bij het kweken van tomaten om te vermijden, bekijk ons speciale artikel. De ‘Black Plum’ krijgt graag een plekje in de kas en buiten, maar ook in een emmer op terras en balkon. Om buitentomaten te planten, graaf je een diep gat en plaats je je jonge plant er diep in. Ongeveer de helft van de plant moet nog naar buiten kijken, alle scheuten en bladeren die te diep zitten worden verwijderd. Meng een voornamelijk organische slow release meststof zoals de onze direct bij het planten Plantura biologische tomatenmest, bij de opgraving. De plantaardige korrels worden langzaam afgebroken door de bodemeigen organismen, waardoor de voedingsstoffen voor de tomatenwortels vrijkomen. Meng de grond en korrels door elkaar en giet het mengsel terug in het plantgat. Druk de aarde een beetje aan en geef de ‘Black Plum’ daarna flink water.
De ‘zwarte pruim’ kan tot twee meter hoog worden en heeft daarom een stok nodig als ondersteuning. De hoogproductieve eiertomaat is gemakkelijk te kweken met twee of drie scheuten. Selecteer hiervoor zijscheuten die laag op de stam staan en verwijder alle andere. Dat Tomaten schillen moet om de paar weken worden herhaald.
Als u uw zwarte pruim-eiertomaten in de pot houdt, moet u in juni beginnen met bemesten. Zodra de eerste bloemen zijn bestoven en de vruchten beginnen te groeien, neemt ook de voedingsbehoefte van de tomatenplanten toe. Met een organische vloeibare meststof zoals de onze Plantura tomaten- en groentemest in biologische kwaliteit, het aanbod van Balkontomaten makkelijk in de pan. Voeg eenvoudig wekelijks de vloeibare mest toe aan het gietwater en gebruik het om je tomatenplanten water te geven.
Oogst en gebruik zwarte pruimtomaten
De ‘Black Plum’ is een heerlijke snacktomaat en is het lekkerst als hij rechtstreeks van de plant in je mond komt. De vruchten kunnen gehalveerd en gedroogd worden - zo overleven ze de winter. De zoete en pittige smaak van de 'Black Plum' komt vooral naar voren wanneer deze is gedroogd.
In sommige jaren worden onze tomatenplanten aangevallen door ongedierte, waarvan sommige grote schade kunnen aanrichten. Met de hulp van Tomaat nuttige insecten het ongedierte kan effectief en milieuvriendelijk worden bestreden zonder chemicaliën. We introduceren de individuele plaaginsecten en hun tegenstanders en geven advies over de aanschaf en het gebruik ervan.
