Met onze tien tips gedijen straks ook de beste komkommers in je tuin - bijna als bij toverslag.
Of het nu als salade, ingelegd of als tussendoortje is - komkommers zijn niet alleen lekker, maar ook veelzijdig en gezond. De groene groenten zijn een van de meest voorkomende bewoners in Duitse tuinen en niet zonder reden: overweeg er een paar Basisregels en tips, de komkommer oogst zo overvloedig dat je je vaak afvraagt wat je met alle groenten moet doen zou moeten inhuren. Met tien eenvoudige tips laten we u zien hoe u kunt profiteren van dit luxeprobleem.
10. Salade of zuur?
Als je met de gedachte speelt Komkommers planten, moet u eerst de Verscheidenheid keuze plannen. Er zijn grofweg twee soorten komkommer: komkommers en ingelegde komkommers. Salade- of slangkomkommers zijn, zoals de naam al doet vermoeden, het meest geschikt voor rauwe consumptie in salades, terwijl ingelegde komkommers meestal ingeblikt zijn. De beitskomkommers zijn veel robuuster en de betere keuze voor beginners. Welke variëteit u ook kiest, zorg ervoor dat u rassen kiest die tolerant of zelfs resistent zijn tegen
meeldauw zijn. Zo voorkom je dat je je later zorgen hoeft te maken over de gevreesde ziekte.
9. Alle begin…
Komkommers zijn relatief eenvoudig zelf te zaaien. Vanaf eind april kunnen de nieuwe planten in de koude bak of in huis naar voren worden gebracht. Hiervoor worden drie plantenzaden elk in een pot gedaan en op een zonnige, warme plaats gezet. Na een paar dagen zijn de eerste zaailingen te zien. Maar de strijd om te overleven is zwaar: alleen de sterkste zaailing per pot mag blijven en zijn weg naar de tuin vinden. Alle anderen worden vroegtijdig verwijderd. Dit zorgt ervoor dat je echt alleen planten in het bed hebt die uiteindelijk een rijke oogst zullen opleveren.
8. jonge planten
Als je geen zin hebt om je eigen komkommerzaailingen te kweken, kun je ook jonge planten kopen in speciaalzaken. Opfok en veredeling is vaak moeilijker, vooral bij komkommers, omdat de planten gevoeliger zijn voor omgevingsinvloeden. Jonge planten kopen is een goed alternatief. Maar ook hier geldt een paar basisregels: er worden alleen sterke, gezonde planten gekocht - alles wat ziek is, mag niet in het huisbed terechtkomen. Gebruik bij het kiezen van een variëteit geënte exemplaren: deze zijn vaak resistent of robuuster tegen verschillende ziekten.
7. Vrijheid roept
Zodra de planten twee tot vier bladeren hebben, zijn ze groot genoeg om in het bed te overleven. Planten die al groter zijn, kunnen echter slechter worden en mogen niet meer worden verplaatst. Je moet echter zeker wachten op de ijsheiligen (half mei), aangezien komkommers erg gevoelig zijn voor late vorst. Plant de planten zo diep mogelijk en stapel de grond een beetje op - zo worden meer zijwortels gevormd. Bij geënte planten dienen de entpunten zich echter boven de grond te bevinden. Om de verhuizing voor de kleine komkommers wat makkelijker te maken, helpt een simpel trucje: een grote Mason jar beschermt de plant de eerste dagen als een kas en zorgt voor een goede Klimaat.
6. De juiste plek
Komkommers houden van warm en beschermd. Vooral voor de gevoeligere komkommers is een plek in de kas daarom ideaal, omdat deze afgeschermd zijn van temperatuurschommelingen en sterke omgevingsinvloeden. Maar ook zonnige, beschutte plekken in de tuin kunnen genoeg zijn voor de komkommer. De komkommers geven de voorkeur aan losse, humusrijke grond als substraat. Een goede nabijheid is ook belangrijk: de rijen planten moeten een meter uit elkaar staan en de afstanden binnen de rij 30 cm zodat de planten optimaal groeien. als goede buren voor komkommers zijn toegestaan dille, Bonen en salade, Met tomaat of Koolplanten De komkommer daarentegen kan het niet zo goed met elkaar vinden.
5. Klimhulp
Direct na het planten moet het latwerk naast de komkommer worden geplaatst. Hierdoor kan de plant zijn weg naar boven vinden en blijft hij niet plat op de grond groeien. Dit maakt niet alleen de oogst gemakkelijker: de planten groeien over het algemeen beter. Bovendien kunnen ziekten zoals de meeldauw kan worden voorkomen door een rechtopstaande plant. Als de bladeren dicht bij de grond staan, drogen ze erger uit en worden ze een waar paradijs voor verschillende schimmelziektes die je oogst kunnen bederven.
4. Jong boompje verandert je
Komkommers willen af en toe verhuizen. Om precies te zijn, komkommers mogen niet twee opeenvolgende jaren op dezelfde plaats worden geplant, Anders kunnen ziekten die in de bodem blijven bestaan (bijvoorbeeld grijze schimmel) ook de nieuwe generatie planten aantasten besmet. Als vuistregel wordt een periode van vier jaar tussen twee komkommerteelten op dezelfde locatie gesuggereerd. Omdat de ruimte beperkt is, vooral in de kas, en een volledige verandering van grond erg tijdrovend is, is het raadzaam om de komkommers in potten te planten. Zo kan de vloer jaarlijks met weinig moeite vervangen worden.
3. eten en drinken
Komkommers hebben ook gewone nodig zorgeen goede oogst te dragen. Geef de komkommer regelmatig water, de grond houdt u het beste licht vochtig. Als de komkommer wordt blootgesteld aan langdurige droogte, kunnen de komkommers uiteindelijk erg bitter smaken en zijn ze allesbehalve een genot voor het gehemelte. Aan de andere kant tolereren de komkommers ook geen wateroverlast: een zeker instinct is vereist. Bovendien moet het water bij het gieten warm zijn en de bladeren niet nat maken - als de bladeren vochtig zijn, neemt het risico op echte meeldauwinfectie toe. Als zware eter is de komkommer ook blij met voldoende voedingsstoffen. Een voornamelijk organische meststof zoals de onze is hiervoor het meest geschikt Plantura biologische tomatenmestdie dit lang en gelijkmatig aflevert.
2. Geen geluk
Vooral komkommers zijn vatbaar voor ziekten. Vooral zulke paddenstoelen echte meeldauw, grauwe schimmel of sclerotinaverwelking veroorzaken problemen voor de plant. Bij een besmetting is schadebeperking vaak alleen mogelijk, d.w.z. het tijdig verwijderen van alle aangetaste planten. Met een paar trucjes wordt de kans echter ook kleiner dat je planten ziek worden. Vooral vochtigheid is bij paddenstoelen een bepalende factor - ventileer de kas daarom regelmatig en gebruik een klimhulpmiddel zodat de bladeren na regen goed kunnen drogen. Ook de keuze voor robuustere en resistente rassen is aan te raden. Frequente verandering van standplaats, het observeren van de vruchtwisseling en het vermijden van de directe nabijheid van planten die ook vatbaar zijn voor schimmels (bijvoorbeeld tomaten) helpen ook.
tip: Dat ook Komkommers villen ziekten kunnen tegengaan.
1. Het werk werpt vruchten af
Als de omstandigheden optimaal zijn, kunnen na twee maanden de eerste komkommers worden geplukt. Maar terughoudendheid is niet vereist: frequent plukken bevordert zelfs de vorming van nieuwe vruchten, zodat de oogst rijker is. Bij komkommers haal je de rijpe komkommers gemakkelijk drie keer per week weg, augurken daarentegen kunnen zelfs dagelijks geoogst worden. De komkommers zijn rijp als de schil egaal groen gekleurd is en, in het geval van komkommers, ook glad aanvoelt. Een schoon, scherp mes is de juiste keuze om te snijden. Als de komkommers met kracht worden afgescheurd, kan de rank anders worden beschadigd.
