Citroenverbena: locatie, vermeerdering & verzorging

click fraud protection

Citroenverbena hoort niet alleen vanwege de geur een plekje in je tuin te vinden. We laten zien waar rekening mee moet worden gehouden bij het planten, verzorgen en co.

Citroenverbena close-up in de tuin
De citroenverbena behoort tot de verbena-familie [Foto: Lerner Vadim / Shutterstock.com]

De citroenverbena (Lippia citriodora) wordt beschouwd als het verfrissende kruid bij uitstek. Het wordt ook wel "citroenstruik" of "geurige verbena" genoemd (Frans. verveine odorante) en behoort tot de familie van ijzerhard (Verbenaceae). Slechts een lichte aanraking van de bladeren geeft een verfrissend citrusaroma vrij. Maar ook al doet de geur sterk denken aan citroenen, citroenverbena is niet nauw verwant aan de citroenboom, die net als veel andere citrusplanten tot de ruitfamilie behoort (Rutaceae) gehoord.

inhoud

  • Citroenverbena: oorsprong & geschiedenis
  • Citroenverbena planten
    • Plant citroenverbena in het bed
    • Plant citroenverbena in de pot
  • Vermeerder citroenverbena
    • Stekken
    • zaaien
  • Citroenverbena onderhouden
    • Giet citroenverbena
    • Bemest citroenverbena
    • Snijd citroenverbena
  • Overwinteren citroenverbena
  • Oogst citroenverbena
  • Citroenverbena bewaren
  • Citroenverbena: ingrediënten en toepassingen

Citroenverbena: oorsprong & geschiedenis

De verbena komt oorspronkelijk uit subtropische streken van Zuid-Amerika en werd pas aan het einde van de 18e eeuw ontdekt. In de 20e eeuw naar Europa gebracht. De verouderde generieke naam Aloysia doet denken aan Maria Luisa Teresa de Parma (1751 - 1819), destijds echtgenote van de Spaanse koning Carlos IV. Daarom bevatten sommige namen in vreemde talen van citroenverbena nog steeds een Louise-element, zoals: de namen "Hierba luisa" (Luise's kruid) in Spanje en "Luiserlkraut" in Oostenrijk tonen.

De citroenverbena is een mooie kuipplant voor op terras of balkon, maar is slechts gedeeltelijk winterhard. De meerjarige en bladverliezende struik bereikt een groei van ongeveer één tot twee meter in gematigde klimaten in Europa. Onder gunstige omstandigheden kan de citroenverbena nog hoger worden. De delicate bloemen zijn een visuele blikvanger, met een verscheidenheid aan kleuren, variërend van wit tot roze tot paars.

Citroenverbena bloeit wit
De delicate bloemen van citroenverbena ruiken naar citroen [Foto: ChWeiss / Shutterstock.com]

Citroenverbena planten

Citroenverbena gedijt het beste op een warme, zonnige en beschutte plaats. Je kunt de plant alleen in een pot kweken of in je tuinbed planten op locaties met een milder klimaat.

Plant citroenverbena in het bed

Uitplanten dient in het voorjaar te gebeuren, zodat de wortels zich in de herfst goed kunnen ontwikkelen. In zijn oorspronkelijke huis geeft citroenverbena de voorkeur aan losse, neutrale tot licht alkalische bodems zonder wateroverlast. Het groeiseizoen loopt hier van mei tot november. Hij bloeit in augustus en wordt voornamelijk bestoven door insecten zoals vlinders en hommels. De zaden rijpen echter alleen in lange, warme zomers. Vanwege hun lage vorsttolerantie is overwinteren in een beschutte omgeving aan te raden.

Plant citroenverbena in de pot

Voor de pot- en kuipcultuur zijn gangbare substraten, die ook voor klassieke balkonplanten worden gebruikt, voldoende. Ideaal is een zonnige tot gedeeltelijk schaduwrijke parkeerplaats in een emmer op het terras of in een pot op de vensterbank. Afhankelijk van de groei moet de citroenverbena ongeveer om de één tot twee jaar in een grotere container worden verpot.

Citroenverbena in de pot
Een zonnige tot gedeeltelijk schaduwrijke parkeerplaats is ideaal [Foto: MarjanCermelj / Shutterstock.com]

Vermeerder citroenverbena

Zelfs als geschikte zaden in speciaalzaken kunnen worden gekocht, is vermeerdering via zaden buitengewoon moeilijk. Daarom heeft vermeerdering via stekken meestal de voorkeur.

Stekken

In de vroege zomer worden stekken van ongeveer 15 centimeter lang uit de houtachtige takken gesneden en in potten met potgrond geplaatst. De beworteling kan worden bevorderd door een deksel met folie, omdat de stekken houden van warme temperaturen tussen 18 en 25°C. Zodra ze de gewenste beworteling hebben bereikt, kunnen de stekken worden overgeplant in potten. Dan is er weer geduld nodig, want pas als de planten een grootte van ongeveer 10 centimeter hebben bereikt, kan de punt voor de eerste keer worden gesneden. Hierdoor vertakt de struik zich beter en wordt hij bossiger.

zaaien

Zaaien kan al in de maanden februari en maart in de kas of op de vensterbank. Ideaal voor de teelt is een doorlatend substraat dat nog goed water kan vasthouden. De zaden worden op voldoende afstand ongeveer 1 tot 2 centimeter diep in de aarde geplaatst. Citroenverbena is een lichte kiem, dus de zaden mogen slechts licht bedekt worden met aarde. De planter wordt vervolgens op een lichte, warme plaats zonder direct zonlicht geplaatst. Vergeet niet om hem regelmatig te bevochtigen zodat de zaadjes beginnen te ontkiemen. Een transparant deksel (bijvoorbeeld van glas) kan zorgen voor optimale temperatuur- en vochtigheidsomstandigheden. Als alles goed is gegaan, zouden de eerste zaailingen na een paar weken moeten verschijnen. Planten die te dicht bij elkaar staan ​​kunnen dan worden uitgeprikt.

jonge citroenverbena in de pot in de tuin
Net als rozemarijn kan citroenverbena worden vermeerderd uit stekken [Foto: Floki / Shutterstock.com]

Citroenverbena onderhouden

De citroenverbena wordt als niet veeleisend beschouwd, maar telt nog steeds in de Citroenverbena verzorging om op enkele aspecten te letten om zo lang mogelijk van je eigen citroenstruik te kunnen genieten.

Giet citroenverbena

De grond moet altijd licht tot matig vochtig worden gehouden. Overmatig water geven moet worden vermeden, omdat anders wateroverlast wordt bevorderd en de plant vatbaarder wordt voor ziekten. Af en toe heb je geen last van droge grond, maar een volledige uitdroging van het substraat moet worden vermeden.

Bemest citroenverbena

Regelmatige bemesting tussen april en augustus bevordert een weelderige, bossige groei. Bijzonder geschikt zijn langdurige organische meststoffen die zorgen voor voldoende toevoer van voedingsstoffen gedurende meerdere weken of zelfs maanden. De meststof wordt door de bodemorganismen afgebroken en komt geleidelijk beschikbaar voor de plant.

Snijd citroenverbena

In de herfst, voordat de eerste nachtvorst merkbaar is, kan de citroenverbena tot twee ogen worden teruggebracht. De nieuwe shoot vindt meestal plaats bij de shoottips. Als de takken lang zouden worden gelaten, zouden ze beneden kaal zijn en zouden er alleen nieuwe scheuten groeien in de twee bovenste ogen. Ook tijdens het seizoen kan er indien nodig sterker gesnoeid worden voor de oogst.

Citroenverbena wordt in de tuin gesneden
Regelmatig snoeien stimuleert de groei van citroenverbena [Foto: Robert Przybysz / Shutterstock.com]

Overwinteren citroenverbena

De citroenverbena wordt als extreem vorstgevoelig beschouwd. Onder goede omstandigheden en op bijzonder beschutte locaties kan hij echter buiten een koude winter overleven. Hiervoor moeten de takken in oktober tot enkele ogen worden ingekort. Een laag stro van ongeveer 30 centimeter dik of een afdekking met een tuinvlies zorgen voor de nodige bescherming tegen de kou. Goed verpakt kan de citroenverbena tot half april in het tuinbed overleven.

Als u echter aan de veilige kant wilt blijven, moet u de container of potplant voor de eerste nachtvorst naar binnen halen en daar de Overwinteren citroenverbena. Tenzij je de citroenverbena in de herfst snoeit, is een lichte overwintering rond de 5°C in de kelder, schuur of trappenhuis ideaal. Donkerdere, koelere ruimtes hebben echter als voordeel dat de plant zelf zijn blad afschudt en daarmee de kans op rot wordt verkleind. Ook na terugsnoei kan de plant in het donker overwinteren. Omdat de plant tijdens de winterslaap geen blad heeft, heeft hij geen licht nodig. Maar het moet van tijd tot tijd een beetje worden gegoten.

De citroenverbena ontkiemt bij constante temperaturen van rond de 15°C. Vanaf maart kunt u de plant in een matig verwarmde ruimte laten groeien. Na ongeveer tien dagen zouden de eerste zachte bladeren en scheuten moeten verschijnen. Als er geen vorst meer te verwachten is, mag de citroenverbena half mei weer naar buiten. Intensieve watergift en bemesting geven de plant nieuwe vitaliteit en versterken hem voor het komende jaar.

verschillende kruiden in de pot in de tuin
Vanaf half mei mag citroenverbena weer buiten [Foto: Maren Winter / Shutterstock.com]

Oogst citroenverbena

De bladeren van citroenverbena kunnen van mei tot september worden geoogst. Hiervoor kunnen losse bladeren worden geplukt of hele takken enkele centimeters boven de grond worden afgesneden. Alleen gezonde delen van de plant worden geoogst. Verdorde, ontpitte of verkleurde bladeren moeten worden verwijderd. Verse bladeren zijn ideaal voor het maken van kruidenlimonades of voor het verfijnen van desserts.

Helaas is er in de winter niet genoeg licht om ons het hele jaar door fris te houden Oogst citroenverbena in staat zijn om te. De plant zou lijden en plagen en een groeiachterstand zouden het gevolg zijn. Als je nog steeds niet zonder citroenverbena wilt, moet je in de zomermaanden voldoende voorraad inslaan. In het najaar kan de plant dan teruggesnoeid worden en naar de welverdiende winterslaap gestuurd worden.

Citroenverbena bewaren

De verse bladeren van citroenverbena kunnen worden ingevroren of in olie geweekt. Waarschijnlijk is drogen de eenvoudigste methode om citroenverbena te bewaren. Het is het beste om de verse bladeren van de afgesneden tak te verwijderen. Leg ze dan losjes op een doek of krant. De bladeren drogen binnen een week op een luchtige, warme plaats. Direct zonlicht moet echter worden vermeden. Hoe langzamer en zachter het droogproces, hoe eerder de groene kleur en het aroma behouden blijven. Het droogproces is pas compleet als de kruiden knetteren als ze samengedrukt worden. Als er nog teveel restvocht is, kan er tijdens de opslag schimmel ontstaan. Bij opslag in een luchtdichte, ondoorzichtige verpakking blijft het citroenaroma lang behouden.

gedroogde citroenverbena in een kom
Het aroma blijft het best behouden in de gedroogde bladeren [Foto: Yada goemans / Shutterstock.com]

Citroenverbena: ingrediënten en toepassingen

De citroenverbena bevat in alle delen van de plant een essentiële olie waarvan de frisse geur doet denken aan citroen. De geurintensiteit van de bladeren is aanzienlijk sterker dan die van de meeste andere planten met een vergelijkbare geur. Wil je de frisse geur in huis halen, vul dan kleine kruidenzakjes met het gedroogde kruid. Tegelijkertijd kan het ook gebruikt worden om insecten af ​​te weren, want muggen, vliegen en dergelijke schijnen de geur niet zo lekker te vinden.

Van citroenverbena wordt gezegd dat het krampstillend, smakelijk en spijsverteringsbevorderend is. Het heeft ook een licht kalmerend effect op nervositeit en slapeloosheid. Een goede avondthee gemaakt van citroenverbena, ook wel "verveine" genoemd, is erg populair in Frankrijk. Een koude thee gemaakt van citroenverbena wordt vaak "verbenathee" genoemd. De echte verbena (Verbena officinalis) is nauw verwant aan de geurige verbena, maar smaakt extreem bitter.

Voor een aromatische thee giet je 1 theelepel gekneusde citroenverbenablaadjes op een kwart liter water en laat je dit ongeveer 5 minuten trekken. Gekoeld smaakt het ook heerlijk als ijsthee in de zomer en wordt het gebruikt om andere dranken op smaak te brengen. Van de verse bladeren in de keuken kan een soort spinazie worden bereid. Het is echter veel gebruikelijker als smaakkruid. Het citroenachtige aroma harmonieert prachtig met vis en gevogelte. Maar het wordt ook gebruikt om salades op smaak te brengen en desserts zoals pudding of ijs op smaak te brengen. Wil je ook in de winter profiteren van de smaak van citroenverbena, dan verwerk je deze het beste tot siroop, gelei of pesto.

Citroenverbena thee
De "Verveine" thee is erg populair in Frankrijk [Foto: vanillaechoes / Shutterstock.com]

Naast citroenverbena groeien er in onze tuinen nog tal van andere kruiden waarmee je zelf thee kunt zetten. Een overzicht van de beste vind je in ons artikel Kruidentheemelanges uit eigen tuin.