De teelt van radijs verloopt doorgaans probleemloos. We laten u zien waar u op moet letten bij het planten of zaaien van radijs.
radijs staan bovenaan de lijst van meest populaire groenten in de zomer. Of het nu in een salade, op brood of als dipsaus is - de knapperige, licht hete knollen mogen in de zomerkeuken niet ontbreken. Door de vitamines, mosterdolie en mineralen die ze bevatten, zijn ze ook nog eens ontzettend gezond.
de radijs (Raphanus sativus var. sativus) behoort tot het geslacht van radijsjes (Raphanus) in de kruisbloemige familie (Brassicaceae). De radijs, ook wel radijs genoemd, komt oorspronkelijk uit Azië. Sinds de 16e Het is gebruikelijk in Europa in de 19e eeuw. Teelt in de tuin is ongecompliceerd en zeer lonend onder onze klimatologische omstandigheden. Radijs kan ook met succes op het balkon worden gekweekt. De kleine, meestal rode knollen zijn al enkele weken na het zaaien klaar voor de oogst. Door de korte teeltduur van zo'n vier weken zijn radijsjes ook zeer geschikt als voor- of nateelt en als tussenteelt tussen andere groentesoorten.
Er zijn verschillende Radijs soortendie enerzijds verschillen in hun teelttijdstip en anderzijds in kenmerken van kleur, vorm en smaak. Bij de ronde of platronde variëteiten wordt de knol gevormd uit de hypocotyl, d.w.z. de wortelhals. Langwerpige variëteiten bevatten niet alleen de wortelhals, maar ook de wortel in hun opslagorgaan, waardoor de radijs langer wordt.
inhoud
- Radijs planten: locatie en bodem
-
Radijs zaaien
- Wanneer mag je radijs zaaien?
- Hoe krijg je de radijszaadjes in de grond?
- Radijs planten in een pot
- Goede buren voor radijs: mengcultuur en vruchtwisseling
- Radijsjes verzorgen na het planten
Radijs planten: locatie en bodem
Radijs staat het liefst op een zonnige tot gedeeltelijk beschaduwde standplaats. Vooral als je midden in de zomer kweekt, kun je beter een gedeeltelijk schaduwrijke plek kiezen, anders hebben de radijzen de neiging om te schieten. Radijs groeit in alle normale tuingronden. Voor kwetsbare knollen moet de grond echter los, humus en idealiter gelijkmatig vochtig zijn. Voordat je radijs gaat telen, moet je niet per se zwaar bemesten, en zeker niet mineraal, omdat radijs slechte eters zijn en erkennen overvoedende bodems met vatbaarheid voor ziekten en plagen, te veel blad en te weinig Knol groei. Als uw bodem voedingsstoffen niet goed opslaat, zoals zandgrond, loont het de moeite om organische bemesting te halveren, bijvoorbeeld bij de onze Plantura biologische tomatenmest.
Groentebedden met zware en vrij dichte grond moeten voor het planten van radijs een beetje worden losgemaakt, zodat de knollen ongehinderd naar beneden kunnen groeien.
Turfvrije potgrond, zoals die van ons, is geschikt voor het kweken van radijs in potten op terras of balkon Plantura biologische tomaat & groenteaarde, heel goed.
Tip: Wanneer een radijs begint te bloeien en recht omhoog groeit, wordt dit een scheut genoemd. Als je zaden wilt oogsten, is dit wenselijk. Als je de knol wilt eten, is schieten echter ongewenst, omdat het water en bewaarstoffen uit de bewaarknol verwijdert, waardoor deze verdroogt en oneetbaar wordt.
Radijs zaaien
Het zaaien van radijs is eenvoudig en kan het grootste deel van het tuinjaar plaatsvinden. We vertellen je hoe je dat moet doen.
Wanneer mag je radijs zaaien?
De radijsteelt is een van de vroegste groentegewassen van het jaar. Het zaaien van radijs kan al eind februari beginnen, beschermd in de koude bak, kas of onder een folie. Meestal is maart echter de vroegste tijd om radijs te zaaien en tot half april is het verstandig om op plaatsen die zeer vatbaar zijn voor late vorst een vlies of folie paraat te hebben. Van maart tot begin september kunt u wekelijks continu radijs zaaien. Zo kunt u vanaf begin mei tot en met oktober genieten van verse radijs uit eigen teelt. Maar let op: niet alle rassen groeien het hele jaar door goed, sommigen schieten direct bij warme temperaturen zonder zelfs maar een knol te vormen. Kies daarom altijd het juiste ras afhankelijk van het seizoen.
Hoe krijg je de radijszaadjes in de grond?
Nadat de grond is voorbereid, kunnen de radijszaden worden gezaaid. Gebruik eerst het handvat of op de achterkant van een tuinhark of gebruik een gegroefd gereedschap om ondiepe zaadgroeven te maken. Ze helpen om de zaden zo recht mogelijk op een rij te leggen. De zaaidiepte voor radijs is 1 cm. Als de radijs te diep wordt gezaaid, vormt zich tijdens het groeien een langwerpige, houtachtige knol. Zaai de radijszaden op een rij, 3 tot 4 cm uit elkaar. Tussen de rijen moet een tussenruimte van 10 tot 15 cm zijn. De zaadgroeven worden dan vanaf de zijkanten gesloten zodat de zaden licht bedekt zijn met aarde. Druk het licht naar beneden zodat de zaden niet worden verspreid door regen of wind. Bij temperaturen rond de 15°C en voldoende water ontkiemen de zaden binnen enkele dagen.
Als alternatief voor het wat omslachtige individuele vijlen van de radijszaadjes, kunnen de zaden ook direct uit het zakje gestrooid worden. Op deze manier worden radijzen echter meestal te dicht gezaaid. Hierdoor ontstaan er geen mooie ronde knollen. De radijzen blijven klein en langwerpig en schieten sneller uit. Om dit te voorkomen, moeten de dicht gezaaide radijsjes kort na opkomst, dus als de zaailingen bovengronds verschijnen, worden uitgeprikt. Hiervoor worden de planten voorzichtig met behulp van een prikstok of een houten stok uit de grond gehaald getrokken, hun wortels zorgvuldig van elkaar gescheiden en dan weer met een grotere afstand geplant.
Tip: Radijs is een van de snelst groeiende zaden in de tuin. Daarom worden ze vaak gebruikt als "markeringszaden". Langzaam ontkiemende planten zoals wortelen worden vaak per ongeluk doorgezaaid omdat de zaden gewoon wekenlang niet ontkiemen. Degenen die de snelgroeiende radijsjes hier links en rechts hebben gezaaid, herinneren zich vaak dat in de smalle strook ertussen nog wortelen zouden moeten gedijen.
Radijs planten in een pot
Radijsjes kunnen ook gemakkelijk in de bloembak op het balkon worden gekweekt. Afhankelijk van het aantal rijen dat u wilt zaaien, kiest u een voldoende grote pot zodat u de nodige rijenafstand van 10 cm kunt behouden. Er moet ook een afvoergat zijn zodat overtollig water kan weglopen bij het water geven. Vul de pot ongeveer 15 cm hoog met potgrond. De radijszaden kunnen vervolgens worden gezaaid zoals hierboven beschreven.
Samenvatting:
- Zaaien: begin maart tot begin september
- Bedvoorbereiding: harken en zaaivoren maken
- Voor vroege zaai: zaad of Bescherm zaailingen tegen late vorst met vlies of folie
- Zaaddiepte: 1 cm
- Afstand in de rij: 3 - 4 cm
- Rijafstand: 10 - 15 cm
- Bedek de radijszaadjes dun met aarde en druk aan
- Dagelijks water geven
Tip: Met onze Plantura groentekweekset het kweken van groenten is bijzonder eenvoudig. Daarin vind je niet alleen zaden voor vijf kleurrijke groenten, maar ook gedetailleerde instructies, een minikas en andere accessoires voor succesvol zaaien.
Goede buren voor radijs: mengcultuur en vruchtwisseling
In een gemengde teelt worden radijs gecombineerd met andere groentesoorten om zo de beschikbare ruimte, de voedingsstoffen en de groeikracht van verschillende planten optimaal te benutten. Soorten die relatief langzamer groeien, kunnen met radijs worden beplant, omdat deze worden geoogst voordat de plantpartners te groot worden en strijden om water, voedingsstoffen en licht. Daarom kunt u radijs en tomaten gebruiken (Solanum lycopersicum) samen planten en ook Maïs (Zea mays) is zeer geschikt voor gemengde teelt als plantpartner. Goede buren voor radijs zijn ook wortelgroenten zoals Wortels (Daucus carota), peterselie (Petrosilenum crispum) en Schorseneer (Scorzonera hispanica). Ook al Aardbeien (Fragaria), Salades, spinazie (Spinacia oleracea), snijbiet (Beta vulgaris), erwten (Pisum sativum) en Bonen (Phaseolus vulgaris) zijn geschikte partners voor radijs.
In een gemengde teelt kunnen radijzen ook goed samengaan met koolsoorten zoals Savoy (Brassica oleracea convar. hoofdletter var. sabauda), Sluitkool (Brassica oleracea convar. hoofdletter) of Koolraap (Brassica oleracea var. gongyloden). Radijsjes groeien veel sneller dan hun verwanten en worden geoogst tegen de tijd dat de koolplanten de gaten in het bed dichten. Plant radijs, radijs, mierikswortel (Armoracia Rusticana) en andere koolsoorten niet meerdere keren achter elkaar in hetzelfde bed omdat ziekten zoals de Carbonische hernia vaker kan voorkomen.
Goede buren voor radijs in één oogopslag:
- Langzamer groeiende planten zoals tomaten of maïs
- Wortelgroenten zoals wortelen, peterselie en schorseneren
- Aardbeien, salades, spinazie, snijbiet, doperwten en bonen
- Koolsoorten zoals savooiekool, sluitkool en koolrabi
- Om ziekten te voorkomen, plant u radijs en koolsoorten nooit meerdere keren achter elkaar in hetzelfde bed
Niet alle planten passen echter goed bij radijs. Slechte buren zijn bijvoorbeeld komkommers (Cucumis sativus). De sterk drainerende, maar ondiepgewortelde, klimmende komkommerachtigen (Cucurbitaceae) concurreren met radijsjes om de wortelruimte en brengen ze al snel in de problemen door hun expansieve groei.
Radijsjes verzorgen na het planten
Nadat de radijzen zijn gezaaid, moeten de zaailingen regelmatig worden voorzien van voldoende water, omdat grotere schommelingen kunnen leiden tot harige of gesprongen bollen. Alleen zo kun je na vier tot acht weken grote en knapperige radijsjes oogsten. Gebruik bij het besproeien een bewateringsopzetstuk, waardoor het water fijn verdeeld wordt. Zonder opzetstuk bestaat het risico dat de ondiep gezaaide zaden wegspoelen of de zaailingen beschadigen.
Als je meer wilt weten over radijs en meer wilt weten over ongedierte en het oogsten van radijs, lees dan ons speciale artikel over radijs Lees verder.