Zoals de naam ‘Dark Galaxy’ al doet vermoeden, lijkt dit type tomaat van een andere planeet te komen. We laten je kennismaken met deze bijzondere eigenschap in de tuinperk en leggen uit waar je op moet letten bij het kweken van het tomatenras 'Dark Galaxy'.
Deze bijzondere staaktomaat trekt in elke tuin ieders aandacht en maakt ook indruk met zijn smaak. Zelfs als hij nog onvolwassen is, valt hij op door zijn gevlekte paarse gradiënt. In dit profiel lees je wat de tomatensoort ‘Dark Galaxy’ maakt en hoe je deze kweekt in je eigen tuin of op het balkon.
inhoud
- Dark Galaxy Tomato: Wanted-poster
- Oorsprong en geschiedenis van de tomaat
- Eigenschappen en smaak van het tomatenras ‘Dark Galaxy’
- Tips voor het kweken en verzorgen van de Dark Galaxy tomaat
- Oogst en gebruik Dark Galaxy
Dark Galaxy Tomato: Wanted-poster
| fruit | Salade tomaat; goudgele tot rode basiskleur, donkerpaarse tot zwarte dekkende kleur |
| smaak | zoet, sappig, vers |
| Rijpingstijd | gemiddeld laat |
| groei | Stoktomaat, tot 180 cm |
| Plaats | Kas, beschermd veld, pot |
Oorsprong en geschiedenis van de tomaat
Het ras ‘Dark Galaxy’ is een relatieve noviteit uit de VS. Zoals de meeste van hen blauwe en zwarte tomatenrassen het werd pas aan het begin van de 21e gemaakt Eeuw. Het is ontwikkeld door Brad Gates van Wild Boar Farms in Californië en werd in 2014 als ras gelanceerd.
Eigenschappen en smaak van het tomatenras ‘Dark Galaxy’
Het tomatenras ‘Dark Galaxy’ groeit onbeperkt als paaltomaat en kan tot 180 centimeter hoog worden. De ronde tot platronde, deels licht geribbelde vruchten wegen 50 tot 100 gram en kunnen in grootte variëren. ‘Dark Galaxy’ doet zijn naam eer aan, want de middelgrote tomaten zijn de helft van één Donkerpaarse tot zwarte kleur gecoat, die alleen selectief de goudgele tot felrode basiskleur heeft releases. Met een beetje fantasie doet de variëteit denken aan de Melkweg op een heldere nacht.
De tomaten rijpen vanaf augustus, de blauwe kleur wordt donkerder naarmate er meer zonlicht op de vrucht valt. De smaak van de ‘Dark Galaxy’ is zoet en fris, het dieprode vruchtvlees is erg sappig en smaakvol. Van deze variëteit kun je de jouwe krijgen Zelf tomatenzaden halen, omdat de Dark Galaxy tomaat zaadvast is.
Tips voor het kweken en verzorgen van de Dark Galaxy tomaat
Het tomatenras ‘Dark Galaxy’ kan zowel in de kas als in de emmer en als Veldtomaatgekweekt worden. Buiten moet het beschut zijn tegen regen en slecht weer onder een afdak. Jonge planten van deze bijzondere soort kunnen vanaf half mei buiten en in potten geplant worden. Hiervoor moet een zo groot mogelijke plantenbak worden gekozen en gevuld met speciale potgrond. Ons Plantura biologische tomatenaarde het wordt bijvoorbeeld klimaatneutraal geproduceerd en is volledig turfvrij. Het is voorbemest en levert essentiële voedingsstoffen voor een goede groei na het planten. Zet de ‘Dark Galaxy’ diep in de aarde, verwijder de onderste bladeren en druk zachtjes rond de plant. Geef vervolgens krachtig water en ondersteun de tomaat met een stok.
Vanaf juni beginnen de tomatenplanten goed te groeien en zijscheuten en bloemen te vormen. Dat Tomaten schillenis nu een belangrijk punt, omdat te veel zijscheuten de rijping van de vrucht vertragen en de plant vaak te dicht groeit. Daarom wordt het aantal scheuten op de ‘Dark Galaxy’ teruggebracht tot twee of drie en worden alle nieuwe zijscheuten regelmatig verwijderd. Je zou je eerste keer begin tot half juni moeten krijgen Tomaten bemesten. Vooral bij Balkontomaten, maar ook alle andere tomatenplanten, vergemakkelijkt een organische vloeibare meststof de aanvoer van voedingsstoffen. Ons Plantura tomaten- en groentemestwordt ongeveer één keer per week aan het gietwater toegevoegd en is daarom zeer eenvoudig aan te brengen. De voedingsstoffen worden snel opgenomen en kunnen daardoor ook bij acute deficiëntieverschijnselen snel verlichting bieden.
Oogst en gebruik Dark Galaxy
De ‘Dark Galaxy’ kan vers worden geconsumeerd omdat hij door zijn aangenaam frisse en zoete smaak de ideale snack- en saladetomaat is. Gevuld op de grill of in de oven ontvouwt het aroma zich ook goed, maar de ongewone kleur komt natuurlijk het beste tot zijn recht.
In de zomer staan onze tomatenplanten volop in bloei en rijpen de eerste vruchten. Maar snel daarna komt het koude seizoen en in maart is het weer tijd voor de De tomatenplanten kweken denken. Misschien staat dit keer ook het prachtige tomatenras ‘Dark Galaxy’ aan de start?
