De tomaat 'Oaxacan Jewel' is een van de zeer vroege rassen met grote vruchten. Alles wat u moet weten over het kweken van Oaxacan Jewel vindt u hier.
De mooie 'Oaxacan Jewel' is een echte blikvanger in de zomer met zijn platte, ronde, geel tot oranje gemarmerde vruchten. We presenteren het eeuwenoude hoogproductieve tomatenras in een profiel.
inhoud
- Oaxaca Jewel: Gezocht poster
- Oorsprong en geschiedenis van de biefstuktomaat
- Beschrijving en smaak van het tomatenras ‘Oaxacan Jewel’
- Het planten en verzorgen van Oaxaca Jewel: dit is belangrijk om op te merken
- Oogst en gebruik Oaxacan Jewel-tomaten
Oaxaca Jewel: Gezocht poster
| synoniemen | 'Joya de Oaxaca' |
| fruit | Biefstuk tomaat; oranjerood gemarmerd |
| smaak | zoet, sappig, aromatisch |
| Rijpingstijd | vroeg |
| groei | Stakettomaat, tot 150 cm |
| Plaats | Kas |
Oorsprong en geschiedenis van de biefstuktomaat
De ‘Oaxaca Jewel’ komt oorspronkelijk uit Mexico. Eeuw zijn gegroeid. Het is dus een echt oude en historische variëteit die vandaag de dag nog steeds gelukkig wordt gekweekt. Ze is ook bekend onder de naam 'Joya de Oaxaca'. Oaxaca is overigens de naam van een van de 31 staten van Mexico en ligt in het zuiden van het land.
Beschrijving en smaak van het tomatenras ‘Oaxacan Jewel’
De ‘Oaxacan Jewel’ is slechts 150 centimeter hoog en blijft dus erg klein voor een biefstuktomaat. In plaats daarvan legt het zijn kracht in tal van grote vruchten. Hun bladeren zijn aardappelbladig, waardoor ze gemakkelijk te onderscheiden zijn van andere variëteiten. De oranjerood gemarmerde schoonheden rijpen al in juli en zijn daarmee een van de vroegste variëteiten. Als ze rijp zijn, worden de gladde tot licht geribbelde vruchten erg zacht en krijgen ze een aangename consistentie. De smaak van de ‘Oaxaca Jewel’ is zoet, sappig en aromatisch. Als oud ras is deze vroege biefstuktomaat natuurlijk ook zaadvast. Ze laat zichzelf uit zelfgemaakte tomatenzaden volgend jaar weer groeien.
Het planten en verzorgen van Oaxaca Jewel: dit is belangrijk om op te merken
Zoals de meeste vleestomaten voelt de ‘Oaxacan Jewel’ zich het prettigst in de kas. Hier krijgt het veel warmte en rijpt het betrouwbaar vroeg in juli. Vanaf begin mei kunt u de jonge planten van de ‘Oaxacan Jewel’ in de kas planten. Graaf hiervoor een diep gat en plaats de planten erin. Verwijder alle bladeren die nu onder de grond zouden zitten, zodat slechts een derde van de 'Oaxaca Jewel' uitsteekt. De beste manier om het plantgat te vullen is met een voedingsrijk substraat zoals het onze Plantura biologische tomaat & groenteaardeen druk lichtjes op. De tomaat vormt nu veel wortels onder de grond langs de stengel en neemt water en mineralen beter op. Steek tot slot een stokje naast de plant voor latere ondersteuning en geef hem goed water.
De 'Oaxacan Jewel' groeit langzaam en is daarom zeer gemakkelijk te verzorgen. Als er nog wat zijscheuten zijn, gebruik dan de magere tomaten. Vleestomaten dragen het beste op de hoofdscheut, de zwakkere zijscheuten kunnen het hoge gewicht van de vrucht vaak niet dragen. Gebruik in juni een voornamelijk organische organische meststof met langetermijneffecten, zoals de onze, om de vruchtvorming te ondersteunen Plantura biologische tomatenmest, van toepassing zijn. Het granulaat wordt op het oppervlak aangebracht en in de grond afgebroken. De voedingsstoffen bereiken de wortels gelijkmatig en gedurende weken. Op deze manier worden de vruchten optimaal aangevoerd en worden zowel overbemesting als tekorten aan de planten voorkomen.
Oogst en gebruik Oaxacan Jewel-tomaten
De ‘Oaxacan Jewel’ is geschikt als biefstuktomaat om vers direct uit de bush te worden gegeten. Hun unieke smaak komt goed tot zijn recht in salades en bij snacks. Natuurlijk is de mooie tomaat ook geschikt om in te koken voor soepen en sauzen of om in te blikken voor het koude seizoen.
Tomaten hebben veel voedingsstoffen nodig om in de zomer rijk aan fruit te zijn en geen tekorten te krijgen. Wat te doen met Tomaten bemesten moet worden opgemerkt, kunt u er bij ons over lezen.