Als uw tomaten bruine en rotte plekken aan de uiteinden hebben, is dit meestal bloempuntrot, wat wordt veroorzaakt door een gebrek aan voedingsstoffen.
Als je tomaten (Solanum lycopersicum) aan de uiteinden van de vrucht bruine, verwijdende punten ontwikkelt, heb je te maken met de bloesemrot van tomaten. In ons expertinterview met Floragard heeft u al veel geleerd over dit voedingstekort. Hier vindt u wat aanvullende informatie over koprot bij tomaten.
inhoud
- Herken bloempuntrot
- Eindrot van de bloesem en de oorzaak ervan
- Voorkomen en bestrijden van bloemkoprot
- Kun je nog tomaten met bloesemrot eten?
Herken bloempuntrot
Typische symptomen van bloesemrot zijn de bruine of zwarte vlekken op de vruchtzetting van tomaten. Dit betekent dat er rottingsvlekken ontstaan precies tegenover de vruchtsteel. Deze plekken worden groter en zien er waterig uit. Bovenal zijn ze zwaar getroffen Soorten tomatendie zeer grote vruchten voortbrengen. Denk hierbij aan alle soorten biefstuktomaten of ossenharten. Soms is er ook een gelige verkleuring op de bladeren te zien.
De aangetaste plekken op de tomaten zakken ook in, drogen later uit en worden hard. Beginnend met de punten, zullen de hele tomaten uiteindelijk zwart worden. Vooral in de maanden juni, juli en augustus moet je voorzichtig zijn en de tomaten in de gaten houden. Want als er niets gedaan wordt aan de bloesemrot, vallen de vruchten eraf. In zeldzame gevallen kan ook de bloemkoprot optreden paprika (paprika) en courgette (Curcurbita pepo subsp. Pepo convar. Giromntiina) optreden en vertoont dezelfde symptomen als bij tomaten.
Eindrot van de bloesem en de oorzaak ervan
De oorzaak van deze fysiologische verstoring bij tomaten kan een calciumtekort of vaak een te hoge luchtvochtigheid zijn. Door dit calciumtekort bevatten de celwanden te weinig calcium en daardoor zijn de celwanden niet stabiel. De celwanden storten dan in, het aangetaste weefsel sterft af en wordt uiteindelijk bruin.
Aan de ene kant kan een calciumtekort optreden als er te weinig calcium in je bodem zit, maar een onbalans van andere voedingsstoffen kan ook een calciumtekort veroorzaken. Een hoge concentratie kalium of magnesium kan bijvoorbeeld de opname van calcium belemmeren. Als er weinig kalk in de bodem zit, gaat dit ook gepaard met een lagere pH-waarde. Te zure bodems kunnen met bekalking weer in het neutrale pH-bereik worden gebracht.
Voorkomen en bestrijden van bloemkoprot
Een manier om knoprot in uw tomaten te voorkomen, is door de luchtvochtigheid laag te houden om transpiratie aan te wakkeren. Dit is vooral belangrijk als u uw tomaten in een kas teelt. Doordat calcium met de waterstroom in de planten wordt getransporteerd, zorgt transpiratie ervoor dat het calcium snel naar boven wordt getransporteerd. Let ook op een gelijkmatige watervoorziening.
De luchtvochtigheid kan ook worden verminderd door de luchtcirculatie te vergroten. De circulatie kan worden verbeterd als de bevolking niet te dicht is. Op deze manier bevordert u de transpiratie van de afzonderlijke delen van de plant en verlaagt u de luchtvochtigheid en voorkomt u koprot.
U kunt ook preventief een kalkhoudende meststof gebruiken. Meer informatie over de juiste vind je hier Tomaten bemesten. In vaste vorm kunt u algenkalk of steenmeel gebruiken voor preventie en bestrijding. Strooi het gewoon rond de tomaten en giet het voorzichtig erin. Door te kalken kan er vaak een tekort aan andere voedingsstoffen ontstaan, bijvoorbeeld ijzer, omdat de pH-waarde verandert bij het kalken. U kunt calcium ook in vloeibare vorm inbrengen met kalkhoudend gietwater of in vloeibare vorm Tomatenmeststof gebruik dat calcium bevat.
Kun je nog tomaten met bloesemrot eten?
Aangezien de koprot niet wordt veroorzaakt door bacteriën of schimmels, kun je deze tomaten in principe met een gerust hart eten. Het enige wat je hoeft te doen is de verkleurde plekken weg te snijden, als ze niet al te groot zijn, en de tomaten te gebruiken zoals je normaal zou doen. Wees echter voorzichtig bij het gebruik van deze tomaten. Omdat de besmette gebieden toegangspoorten zijn voor schimmels en bacteriën en de tomaten oneetbaar kunnen maken.
De gesneden stukjes of zwaar aangetaste tomaten kunnen gewoon worden gecomposteerd - dus ze hebben nog steeds een doel. Waarom ieder van ons één? compost zou moeten hebben, ontdek het hier. Over het algemeen is het beter om de besmette tomaten uit de plant te halen, ze voldoende te bemesten en ze weer volop kracht te geven om nog veel meer vlekkeloze tomaten te produceren.
tip: Voor gezonde tomaten is een passende voeding van belang. Gebruik daarom bij het planten het beste een hoogwaardige groentegrond zoals onze veenvrije grond Plantura biologische tomaat & groenteaarde.