Appel 'Stiermarkse schapenneus': oogsten & bewaren

click fraud protection

De Stiermarkse schapenneus is een traditionele variëteit die sinds het begin van de 19e eeuw in Stiermarken wordt gebruikt. Eeuw is bekend. Terwijl de oogst in oktober plaatsvindt, moeten de appels idealiter tot december worden bewaard. Pas dan ontwikkelt zich het volle aroma.

  • Klassieke winterappel (oogst: oktober, rijp voor consumptie: december - maart)
  • Middelgrote en hoge vruchten
  • Geelachtige, roodachtig gestreepte huid
  • Goed aroma met een zoetzure noot

Ik heb een diploma industrieel ingenieur, maar ben altijd een enthousiaste hobbytuinier in hart en nieren geweest. Ik kweek al meer dan tien jaar groenten en fruit in mijn eigen tuin en mijn passie ligt vooral bij zeldzame en bijzondere soorten.
Favoriete fruit: Roodvlezige perziken en pluots (kruising tussen abrikoos en pruim)
Favoriete groenten: palmkool, tomaten en kardoen

Plantura nieuwsbrief registratie
Klik hier voor de tuinpost

Door je te registreren, ga je ermee akkoord dat we je regelmatig onze nieuwsbrief over de tuin en productaanbiedingen per e-mail sturen. U kunt uw toestemming te allen tijde voor de toekomst intrekken.