Inhoudsopgave
- plaats
- vloer
- Rozemarijn in de pot
- Veel Gestelde Vragen
rozemarijn (Rosmarinus officinalis) is een intens aromatisch keukenkruid. Hierdoor kan hij goed in de tuin of in potten gekweekt worden. Lees hoeveel licht de rozemarijn nodig heeft en op welke plek hij bijzonder comfortabel aanvoelt.
In een notendop
- natuurlijke ligging op kale, zonnige rotsachtige hellingen aan de Middellandse Zee
- heeft veel zon en warmte nodig
- alleen volle zon plaats met middagzon
- humus, losse en goed doorlatende grond ideaal
- Kruidenaarde of potgrond gemengd met zand voor potrozemarijn
plaats
In de natuur groeit het kruid op kale rotsachtige hellingen die permanent aan de zon zijn blootgesteld in het Middellandse Zeegebied. Net als op zijn natuurlijke locatie, is het het beste om rozemarijn te planten op een plaats die
- in de volle zon liggen
- is zelfs tijdens de lunch niet in de schaduw
- is zo warm mogelijk
In tegenstelling tot veel andere tuinplanten gedijt de onderheester het beste op een stralend zonnige, hete plek - ook niet in de middaguren. Aan de andere kant zijn gedeeltelijk beschaduwde of lichtbeschaduwde locaties ongeschikt, omdat deze te donker zijn voor de licht- en warmtehongerige plant. De beste plek in de tuin is bijna altijd voor een fel geschilderde zuidmuur.
Tip: Rozemarijn kan heel goed tegen droogte, maar laat de kluit niet helemaal uitdrogen, dit kan smaakverlies tot gevolg hebben. Geef regelmatig, maar weinig water en met zo lauw mogelijk water.
vloer
Een vloer die
- rijk aan humus
- los en doorlatend
- en ook droog
is. Zware tuingrond kunt u voor het planten uitdunnen met zand en er moet een drainage van grind of vergelijkbaar materiaal worden gemaakt. Het kruid verdraagt geen wateroverlast, daarom lopen regen- en irrigatiewater snel weg. moet binnensijpelen. Een plekje in van nature arme, zanderige tuingrond of in de tuin is daarom zeer geschikt Rotstuin.
Tip: Als je een... hebt Kruidenspiraal plant, zet je de rozemarijnstruik het beste helemaal bovenaan. In de lagere gebieden komen kruiden zoals peterselie en bieslook, die het graag wat donkerder en vochtiger hebben.
Rozemarijn in de pot
Geplant rozemarijn verschilt niet van potrozemarijn wat betreft haar voorkeur voor een volledig zonnige standplaats en zoveel mogelijk licht en warmte. Je kunt de plant in ieder geval beter in bakken bewaren, als je die tenminste hebt overwinteren wil. Kies indien mogelijk voor een plantenpot van natuurlijk materiaal (bijv. B. Clay), omdat hierdoor een beter microklimaat ontstaat. Doordat lucht door de poriën kan worden uitgewisseld, worden de wortels voldoende geventileerd en is er minder kans op schimmelvorming. Daarnaast moet de plantpot een afvoergat in de bodem hebben zodat overtollig water kan weglopen. Plaats een aardewerkscherf over dit gat om verstopping te voorkomen. Een geschikte ondergrond is humusrijke potgrond, ingestrooid met een beetje zand of geëxpandeerde klei, of speciale kruidengrond.
Tip: Je hoeft geen potgrond te kopen, die kun je zelf maken. Meng hiervoor gezeefde aarde met verse Molshopen met rijpe compost en wat zand.
Veel Gestelde Vragen
Een mediterraan kruidenbed kunt u het beste op een zonnige en warme plek planten, waar alle planten dezelfde eisen stellen aan standplaats, bodem en verzorging. Vooral salie (Salvia officinalis) en tijm (Thymus vulgaris) passen hier goed in. Dankzij de grote verscheidenheid aan soorten, kunt u bonte saliesoorten of geurende tijm gebruiken (bijv. B. Citroen of gouden tijm) variëteit. Lavendel (Lavandula), oregano (Origanum vulgare), alsem (Artemisia absinthium) en hysop (Hyssopus officinalis) harmoniëren perfect met rozemarijnstruiken.
Rozemarijn heeft niet al te veel verzorging nodig en ook bij bemesting moet je terughoudend zijn. Zet potplanten in het voorjaar in vers, humusrijk substraat en bemest ze in juni weer met organische mest. Brandnetelmest is hier bijvoorbeeld geschikt, maar goed gerijpte compost voorziet de planten ook van alle belangrijke voedingsstoffen. Stikstofrijke meststoffen (bijv. B. Verdomd, Hoornkrullen), mag echter niet worden toegediend.
Rosmarinus officinalis heeft als Mediterrane plant veel warmte nodig en is daarom vrij gevoelig voor vriestemperaturen. Veel soorten kunnen korte tijd vorst tot ca. 5 tot 10 graden Celsius, afhankelijk van het ras en mits de kluit niet te nat is. Desalniettemin mogen de kruiden op onze breedtegraden niet buiten overwinteren, maar de winter doorbrengen op een koele en lichte plek in huis. Temperaturen tot tien graden Celsius zijn ideaal.