Galapagos-tomaat: een portret van de wilde tomaat

De wilde tomaat Solanum cheesmanii staat in dit land bekend als de Galapagos-tomaat. Bij ons leer je meer over deze bijzondere tomaatsoort en de teelt ervan.

De tomatensoort afkomstig uit de Galapagos-eilanden Solanum cheesmanii sluit aan bij onze gecultiveerde tomaat (Solanum lycopersicum) verwant. We laten je kennismaken met de Galapagos-tomaat en geven tips over het kweken van de bereisde soort in je eigen tuin.

Galapagos tomaat: profiel

fruit	cocktailtomaat; geel naar oranje
de smaak	zoet en zuur
rijpingstijd	begin juli
groei	Wilde tomaat, tot 2 m
plaats	volle grond, pot

Oorsprong en geschiedenis van het tomatenras

Zoals de naam al doet vermoeden, komt de Galapagos-tomaat van de gelijknamige eilanden voor de kust van Ecuador. Het komt daar in het wild voor als een van de twee endemische tomatensoorten. Dat betekent dat zij het zijn - evenals de zeer harigen

Solanum Galapagense – alleen beschikbaar op de Galapagos-eilanden. De wilde tomaat vond zijn weg naar het vasteland in de vorm van fruit en zaden, waar hij als exotische soort in de tuin werd geplant. Ondertussen houden echter ook hobbytuinders in dit land van de robuuste tomatensoort en kweken ze regelmatig.

Charles Darwin ontdekte deze soort en maakte er een aantekening voor in zijn herbarium. Het komt waarschijnlijk van zijn naaste verwanten, de gekweekte tomaat en de wilde tomaat Solanum pimpinellifolium weg. Het kan ook worden gekruist met de twee tomaten en produceert zo hybride nakomelingen. De robuuste wilde tomaat is al met succes gekruist in de veredeling en heeft resistentie en tolerantie voor enkele belangrijke ziekten geïntroduceerd in moderne tomatenrassen.

Eigenschappen en smaak van de Galapagos tomaat

In zijn warme thuisland groeit de Galapagos-tomaat als struik en vaste plant. In onze eenjarige teelt is hij zo'n één tot twee meter hoog en meestal net zo breed. Het neemt al snel dezelfde plaats in als een courgetteplant (Cucurbita pepo ssp. pepo convar. giromontiina) een. Het blad is lichtgroen en vrij sierlijk en in kleine delen gelobd. De hele plant is fijn behaard en draagt ​​veel kleine, ronde, ovale tot licht peervormige vruchten. Deze bereiken een gewicht van 5 tot 8 gram en zijn daarmee beduidend groter dan de vruchten van de verwante wilde tomaat Solanum pimpinellifolium, die we ook gebruiken als krenten tomaat is bekend. De vruchten van de Galapagos tomaat zijn geel tot oranje van kleur en smaken zoetzuur. Op een zonnige standplaats ontwikkelt de zoetheid zich nog meer. De Galapagos-tomaat is zaadvast en kan uit eigen zaden worden opgekweekt en het volgende jaar worden gezaaid. Tips en instructies voor: Tomatenzaden verkrijgen vindt u in ons speciale artikel.

Galapagos-tomaten planten en verzorgen

De wilde Galapagos-tomaat is ideaal om buiten te planten zonder regenscherm. Hij stelt geen speciale eisen aan de bodem, hij verdraagt ​​zelfs zoute en vochtige bodems, zoals die op de Galapagos-eilanden voor de kust te vinden zijn. Omdat het veel groeit en ook in de breedte groeit, moet het een royale ruimte krijgen. Teelt in pot kan ook, een warme standplaats bevordert de zoetheid van het fruit. Van februari tot maart worden de jonge planten van deze wilde tomaat, net als hun verwanten, de gekweekte tomaat, gekweekt op een warme, lichte vensterbank. Na de ijsheiligen half mei worden ze buiten in het bed of in de pot geplant. Daarnaast is de teelt van Tomaat in het verhoogde bed mogelijk.

Een voedingsrijke potgrond, zoals de onze Plantura biologische tomaat & groenteaarde, is ideaal als substraat voor wilde tomaten in potten. In tegenstelling tot veel andere bodems heeft hij helemaal geen turf nodig en slaat hij water op dat via een hoog compostgehalte beschikbaar is voor planten. Na het planten voorziet de voorbemeste grond jonge tomatenplanten van de nodige voedingsstoffen zoals stikstof, Phosphorus and Co. De jonge planten van de Galapagos tomaat worden diep in het plantgat of in de pot geplaatst, de onderste bladeren worden verwijderd en de pot wordt gevuld met aarde vol. Na het planten royaal water geven en de komende weken regelmatig water geven.

Bij de verzorging van de Galapagos-tomaat zijn er een aantal punten waar u rekening mee moet houden - desondanks is de wilde tomaat beduidend minder veeleisend dan gewone cultuurtomaten. Plagen en ziekten komen zelden voor bij deze soort.

Sommige vroegrijpe wilde tomaten bloeien al bij het planten, andere pas in juni. De eerste kleine vruchten vormen zich al snel aan de grote, zongele bloemen. In deze fase neemt de nutriëntenbehoefte van de tomatenplant sterk toe en zou de eerste bemesting in juni moeten plaatsvinden. In het geval van tomaten in potten of wilde tomaten die wild groeien, kan de toepassing en verwerking van een korrelige meststof moeilijk zijn. Een organische vloeibare meststof gebruiken zoals de onze Plantura Tomaten & Plantaardige Meststof, kunt u met het gietwater de benodigde voedingsstoffen direct naar de wortels van de plant spoelen. Voeg hiervoor ongeveer 1 keer per week 15 tot 25 ml van de biologische tomaten- & groentemest toe aan 5 liter water en geef je Galapagos-tomaten water.

Overigens hoef je de Galapagos tomaat helemaal niet uit te putten. Op zijn vele zijscheuten vormt hij talloze bloemen en dus ook vruchten. Daarom worden de talrijke scheuten niet verwijderd. Om ervoor te zorgen dat de krachtige scheuten van de wilde tomaat niet snel op de grond liggen, is het raadzaam om de tomaat los te maken. Een metalen frame of meerdere houten stokken om de plant, waar een touwtje omheen is gewikkeld, zijn hiervoor geschikt. De plant leunt tegen de steiger, de vruchten blijven schoon en ook het oogsten gaat zo veel gemakkelijker.

Tip: Een mulchlaag onder de tomatenplant gemaakt van plantaardig materiaal - zoals gemaaid gras - vermindert de verdamping en dus de waterbehoefte op warme zomerdagen. Het dient ook als voedsel voor bodemorganismen. Het is belangrijk om voor het mulchen een dunne laag kunstmest te verspreiden om stikstofbinding te voorkomen.

Oogsten en gebruik van de wilde tomaat

De wilde tomaat van de Galapagos Eilanden is vooral populair bij kinderen en eten ze het liefst direct van de plant. De kleine tomatenvruchten kunnen ook gemakkelijk worden gedroogd en zo worden bewaard voor het koude seizoen.

Een tomatenras dat niet alleen kleine vruchten draagt, maar ook een kleine groei heeft is de Tiny Tim tomaat. We presenteren deze dwergvariëteit aan u in het profiel.