De 'Striped Roman' maakt niet alleen indruk door zijn uiterlijk, maar ook door zijn goede smaak en rijke opbrengst. We presenteren de gestreepte flestomaat en leggen uit waar je op moet letten bij het kweken en verzorgen ervan.
De mooi gestreepte Romeinse tomaat is een opvallende vertegenwoordiger van de langwerpige flestomaten. In dit artikel vind je een portret van de hoogproductieve tomatensoort en tips voor het kweken ervan.
inhoud
- Gestreepte Romeinse tomaat: gezocht
- Geschiedenis en oorsprong van de 'Gestreepte Romein'
- Smaak en eigenschappen van de tomaat
- Bijzonderheden bij het kweken van de 'Striped Roman' tomaat
- De gestreepte Romeinse tomaat verzorgen: knijpen en bemesten
- Oogst en gebruik de flestomaat
Gestreepte Romeinse tomaat: gezocht
| fruit | rundvlees tomaat; oranje-rood gestreept |
| de smaak | fruitig, zoet, kruidig |
| rijpingstijd | midden vroeg |
| groei | Stoktomaat, tot 250 cm |
| plaats | Kas, beschutte akker, kuip |
Geschiedenis en oorsprong van de 'Gestreepte Romein'
Het tomatenras 'Striped Roman' is veredeld door John Swenson, lid van de Seed Savers Exchange. Deze vereniging zorgt voor het behoud van oude gewasvariëteiten in de VS, voornamelijk groenten. De 'Striped Roman' is ontstaan uit een kruising tussen de twee tomatenrassen 'Antique Roman' en 'Bananenpoten‘. Ze werd gelanceerd in 1999 en is sindsdien een populaire soort geworden onder thuiskwekers over de hele wereld.
Smaak en eigenschappen van de tomaat
De planten van de 'Striped Roman' zijn zeer groeikrachtig en kunnen tot 2,5 m hoog worden. Op de langwerpige tomatenplanten groeien veel langwerpige flestomaten, die gemiddeld 10 tot 12 cm lang worden en tot 200 gram kunnen wegen. Als ze rijp zijn, kleuren de gestreepte vruchten dieprood en oranje. 'Striped Roman' is een middenvroege variëteit die tussen half juli en eind oktober een overvloedige opbrengst produceert. De stevige tomatenvruchten hebben veel vruchtvlees en weinig zaden. 'Striped Romans' smaken fruitig, zoet en kruidig en hebben een sterk tomatenaroma. Deze soort is zaadvast, wat betekent dat ze kan worden vermeerderd uit haar eigen zaden.
Bijzonderheden bij het kweken van de 'Striped Roman' tomaat
'Striped Roman' staat graag op een warme, zonnige plek in een kas of op een beschutte akker, maar kan ook in een container gekweekt worden. Hiervoor wordt een diep gat gegraven en wordt de jonge plant zo diep geplant dat ongeveer de helft van de plant nog uitsteekt. Alle scheuten die nu onder de grond zitten, worden verwijderd. Voor de teelt als pottomaat kiest u best een emmer met een inhoud van minimaal 20 liter en vult u deze met voedingsrijke potgrond. Onze turfvrije Plantura biologische tomaat & groenteaarde is geschikt voor planten in kuipen, maar ook voor het verbeteren van zware of arme grond in bedden en kassen. Tomatenplanten worden ook diep in de pot in potten geplant en bladeren die aan de basis van de stengel zijn bevestigd, worden verwijderd. Vul nu de aarde terug in het plantgat of de pot en druk het substraat lichtjes om de plant heen. Daarna wordt het uitgebreid bewaterd. De gebruikte pot moet gaten hebben waardoor het water kan weglopen. Idealiter vul je de bodem van de pot met geëxpandeerde klei of potscherven voor een goede waterafvoer en zet je de pot op een schotel.
De gestreepte Romeinse tomaat verzorgen: knijpen en bemesten
Vanwege zijn hoogte moet de Gestreepte Romeinse tomaat direct na het planten worden ondersteund en op een stok worden vastgebonden. De gestreepte flestomaat kan ook heel goed met twee scheuten worden gekweekt, hiervoor worden alle zijscheuten in de bladoksels verwijderd, behalve één die ver onder zit. Deze rekt zich snel uit in de lengte en moet dan ook vastgebonden en ondersteund worden. De groeikrachtige variëteit is wat breder en wordt niet zo hoog. Op de tweede scheut verschijnen ook bloemen en later vruchten. De de tomaat uitsnijden moet ongeveer een keer per week worden herhaald.
De eerste bemesting vindt plaats in juni, want nu komen er bloemen en ook de eerste vruchten aan, waar de tomatenplant veel energie en voedingsstoffen in stopt. De beste manier om de gestreepte Romeinse tomaat te bemesten, is door een grotendeels organische meststof met langzame afgifte te gebruiken, zoals de onze Plantura biologische tomatenmest, pakken. Dit wordt slechts langzaam door de bodemorganismen omgezet en dus in een periode van twee maanden omgezet in voor de plant beschikbare voedingsstoffen. Aan het einde van het seizoen is er nog maar één bijbemesting nodig om de pruimtomaten van essentiële voedingsstoffen te voorzien.
Oogst en gebruik de flestomaat
Vanaf half juli kan de 'Striped Roman' vrijwel continu worden geoogst, omdat de vruchten gedijen en na elkaar rijpen tot de eerste nachtvorst. Op deze manier kunnen aanzienlijke oogsthoeveelheden bij elkaar komen. Een voordeel van de 'Striped Roman' is dat hij weinig zaden en veel vruchtvlees heeft, waardoor het een goede verwerkingstomaat is. De goede smaak van 'Striped Roman' komt vooral goed tot zijn recht in sauzen, spreads of ketchup. Het kan natuurlijk ook vers gegeten worden.
Het mooie tomatenras 'blozen' is een andere flestomaat met sierlijke oranjerode strepen. We introduceren de gele tomaat en leggen uit wat de herkomst, kenmerken en de beste teeltmethodes zijn.
