Elmsjuwel, Goliath en Holsteiner bloed zijn slechts enkele soorten rabarber. We presenteren de beste nieuwe en beproefde rabarberrassen.
de rabarber (Rheum rabarbarum) is diverser dan veel mensen in eerste instantie denken. Over het algemeen kunnen rabarberrassen worden ingedeeld op basis van het moment waarop ze zijn geoogst, maar classificatie is ook mogelijk op basis van de kleur van hun stengels. Over het algemeen worden groene rassen als productiever beschouwd, maar de roodvlezige rabarberrassen hebben een mildere smaak en verhogen ook de sierwaarde in de tuin aanzienlijk. Over het algemeen heb je keuze te over met de grote verscheidenheid aan rabarber.
Rabarberrassen: de beste rassen voor uw tuin
De vele rabarberrassen verschillen vooral in het zaaitijdstip naargelang het seizoen bij vroege, medium en late rassen, maar ook in kleur, smaak en oogsttijd. Hieronder hebben we de beste rassen samengesteld die het goed doen op onze breedtegraden. We hebben ook opgemerkt wanneer een ras een bijzonder laag oxaalzuurgehalte heeft.
- Champagne: Vroeg ras met hoge opbrengsten.
- Elms Blitz: Goed ingeburgerd rabarberras met donkerrood vruchtvlees en een zeer laag oxaalzuurgehalte.
- Elms juweel: De rode stengels en het vruchtvlees hebben een zeer lage zuurgraad en worden daarom aanbevolen voor mensen die gevoelig zijn voor oxaalzuur; de opbrengsten liggen in het middenbereik.
- Frambozen Rood: Vrij laat ras met rode stengels en groen vruchtvlees; uitstekende smaak; Door de aromatische geur wordt de soort Frambozen Rood ook wel aardbei- of frambozenrabarber genoemd.
- reusachtig: Zeer snelgroeiend ras met relatief hoog oxaalzuurgehalte en groene stengels.
- Goliath: Grootste bekende rabarbersoort met rood vruchtvlees en groene stengels die tot 100 cm lang worden; in de bloeiperiode kan de plant een hoogte bereiken van 180 cm; hoge opbrengsten en goede kwaliteit.
- Holstein bloed: Goed ingeburgerd ras met rode steeluiteinden; de variëteit is bekend vanwege het milde aroma en het hoge suikergehalte.
- Holstein edel bloed: Uniform rode stengels met een delicate en milde smaak; iets lagere opbrengsten dan het verwante ras Holsteiner bloed.
- Toonbeeld: Zeer goed ingeburgerd vroeg ras; groengesteeld.
- rode valentijn: Laat rijpend ras met rood vruchtvlees en rode stelen.
- Stockbridge pijl: Een enorm populair nieuw ras uit Engeland met hoge opbrengsten.
- Timperley vroeg: behoort tot de vroegste van allemaal; Stengels kunnen verschillend gekleurd zijn in rood, roze of groen; het ras hoeft niet geschild of gestript te worden en bevat nauwelijks houtachtige delen; zeer compacte groei.
Mocht je nu nog meer interesse hebben, Rabarber kweken in de tuin, ga dan naar ons groeiende artikel waarin we de beste tips delen.
