Mini kiwi: Oorsprong & teelt van de kiwibes

Het nieuwe superfruit uit Zuidoost-Azië doet denken aan een minikiwi. We laten zien waar u op moet letten bij het planten en verzorgen van de kiwibes.

Wie "kiwi" hoort, denkt meestal aan de kiwi ter grootte van een ei met een harige, bruine schil. Maar dat er meer dan 100 soorten kiwi zijn (Actinidia) bestaan, weten maar heel weinig mensen. De commerciële kiwi (Actinidia deliciosa) is slechts een van deze 100 soorten, maar de meeste zijn zogenaamde kiwibessen (Actinidia arguta) en verschillen sterk van de traditionele kiwi. Kiwibessen zijn bijvoorbeeld veel vorstbestendiger dan deze. De extreem hoogproductieve, weinig veeleisende planten kunnen daarom probleemloos in onze tuinen worden gekweekt. In dit artikel leest u waar de kiwibessen vandaan komen en waar u op moet letten bij het kiezen van een ras, het planten en verzorgen van de minikiwi.

De kiwibes, vaak het "kleine zusje van de kiwi" genoemd, heeft vele namen: hij wordt ook wel druivenkiwi, Chinese kruisbes, honingbes, kokuwa, kiwai of kleinfruitige kiwi genoemd. Het is bij ons vooral bekend onder de naam “minikiwi”. Zowel de kiwi als de kiwibes behoren tot de rayfruit-familie (Actinidiaceae). Kiwibessen zijn echter veel kleiner dan kiwi's en hebben een gladde, eetbare schil. Uiterlijk lijkt de mini-kiwi het meest op één kruisbes (Ribes uva crispa). De zoetzure smaak van wild fruit heeft echter niet veel gemeen met kruisbessen.

Minikiwi: herkomst en kenmerken

Kiwibessen komen uit Oost-Azië. Daar groeien ze als lianen aan de bomen op. Minikiwi's worden ook al een aantal jaren commercieel geteeld in Zuid-Europa, maar zijn nog zelden te vinden in supermarkten. Des te aantrekkelijker is het om de superfruit zelf in de tuin te kweken. Kiwibessen zijn grote, houtachtige klimplanten die in de zomer groen zijn. Deze looping klimmers kunnen tot 6 meter hoog worden. Vanaf april bloeien de kiwibessen met kleine roomwitte bloemetjes in pseudo-schermen. In september en oktober kunnen de vruchten eindelijk worden geoogst. De heerlijke vitaminebommen kunnen allerlei vormen en kleuren aannemen: rond tot langwerpig, groen, geelgroen, licht- of donkerrood. Bijna alle soorten minikiwi's zijn tweehuizig, wat betekent dat elke plant alleen mannelijke of vrouwelijke bloemen draagt. Alleen de vrouwelijke planten dragen vrucht. Om de bevruchting van de bloemen te garanderen, moeten zowel vrouwelijke als mannelijke exemplaren in de tuin worden gekweekt.

Tip: Hoe kunnen mannelijke en vrouwelijke planten van elkaar worden onderscheiden? Dit doe je met behulp van de bloemen. De bloemen van de vrouwelijke planten zijn omgeven door een krans van radiaal gerangschikte stijlen. Mannelijke bloemen daarentegen hebben deze krans niet.

Mini-kiwi-variëteiten

Er zijn veel soorten kiwibessen. Voor snel succes zijn de rassen 'Julie', 'Issaï' en 'Assepoester', die klein van gestalte zijn en vanaf het eerste jaar na aanplant vrucht dragen. Voor alle andere soorten moet je wachten tot het derde jaar om de eerste vruchten te oogsten. Hieronder hebben wij voor u op een rijtje gezet welke soorten ook geschikt zijn voor de teelt in uw tuin. Let op: Al deze soorten zijn winterhard.

Vruchtdragende mini-kiwi-variëteiten:

• ‚Weiki': Deze variëteit wordt ook wel Beierse kiwi genoemd en is waarschijnlijk de bekendste van de berry-kiwi-variëteiten. 'Weiki' kiwibessen zijn hoogproductief en robuust
• ‚Rode Jumbo': Zoals de naam al doet vermoeden, zijn het vlees en de schil van deze variëteit donkerrood tot paars. De vruchten zijn zoet en sappig. Oogst in de late herfst
• ‚Julie': Dit ras uit Saksen is zeer productief. De smaak van de kleine, donkergroene vruchten is sterk en aromatisch
• ‚Rode Potsdamer': Dit ras is zeer robuust en komt, zoals de naam al doet vermoeden, uit de tuin van Paleis Sanssouci in Potsdam. De vruchten zijn groen van binnen, de schil is lichtrood
• ‚Assepoester': De bessen van dit ras zijn lichtgroen, ovaal en hebben een hoog vitamine C-gehalte. Zeer winstgevend
• ‚Bojnice': De vruchten van de 'Bojnice' kiwibes zien eruit als kleine appels. Ze smaken zoet en aromatisch

Hermafrodiete Mini Kiwi-variëteiten:

• ‚Issaï': Deze variëteit draagt ​​kleine, groene, langwerpige vruchten. 'Issai' kiwibessen zijn zelfbestuivend
• ‚Yasai‘: Deze kiwibes heeft een zeer hoog vitamine C-gehalte. De plant is zeer krachtig, productief en de vruchten zijn lichtgroen en zoet. Bovendien is dit ras zelfbestuivend

Bestuivende Mini Kiwi-variëteiten:

• ‚amandus': Dit ras is geschikt als bestuiver voor alle minikiwisoorten
• ‚Milaan': De mannelijke planten van dit ras zijn ook goede bestuivers voor alle vrouwelijke mini-kiwiplanten

Minikiwi's kopen: tips en bronnen van experts

Let er bij het kopen van een kiwibesplant op dat deze vrij is van ziekten en plagen en er gezond uitziet. De variëteit van de mini-kiwi moet ook bepalend zijn voor de aankoop: is het niet zelfbestuivend? zoals 'Issai', dan moet je voor elke zes vrouwelijke planten één mannelijke plant toevoegen kopen.

Met een beetje geluk vind je kiwibesplanten bij je plaatselijke tuincentrum of bouwmarkt. Omdat kiwibessen hier echter nog relatief onbekend zijn, is het raadzaam om ze bij een online retailer te bestellen. Daar vindt u een grote selectie van verschillende soorten. We hebben hier een selectie van online retailers voor minikiwi's voor je samengesteld.

deaflora.de: De "Aromagärtnerei" heeft meer dan 3.300 planten en zaden in de aanbieding. Waaronder een zeer groot assortiment minikiwi's.

Kiwiri.de: De online winkel gespecialiseerd in kiwibessen. Hier kunt u een groot assortiment minikiwi's in biologische kwaliteit kopen.

olerum.de: Eigen beheerde tuincentra hebben hier de handen ineen geslagen en exploiteren een gezamenlijke online shop. Zaden en planten zijn te koop, waaronder enkele soorten kiwibessen, sommige in biologische kwaliteit.

wildobstschrauben.de: Het bedrijf uit het Ertsgebergte heeft zich toegelegd op de verkoop van wilde bomen en bessen. In het assortiment vind je een zeer grote keuze aan verschillende minikiwi's.

Mini-kiwi planten

Minikiwi's kunnen in het voorjaar geplant worden zodra er geen vorst meer is. Kies een zonnige tot gedeeltelijk schaduwrijke plek in de buurt van de bomen.

Ga bij het planten van de kiwibessen als volgt te werk:

• Maak de grond goed los en werk in de hummus
• Graaf een plantgat
• zet plant erin
• Vul het plantgat met compost en graaf het uit
• Waterput
• Mulchlaag aanbrengen

De plantafstand voor minikiwi's dient 2 meter te zijn. Als typische klimplanten zijn de kiwibessen ook blij met een klimhulpmiddel in de vorm van een hekwerk of een pergola.

Gedetailleerde informatie over: De mini-kiwi planten vindt u hier.

Zorg voor mini-kiwi

Zodra de kiwibes is geplant, is hij uiterst gemakkelijk te verzorgen. U moet het water geven echter niet verwaarlozen, vooral op warme zomerdagen. Vanaf het tweede jaar is de minikiwi ook blij met regelmatige bemesting. Hiervoor raden wij een organische meststof aan zoals compost, dierlijke mest of die van ons Plantura organische universele meststof met een biologische langetermijnwerking, die de mini-kiwi optimaal en langdurig voorziet van alle belangrijke voedingsstoffen. Om er echter voor te zorgen dat de groeikrachtige plant uw tuin niet overwoekert en de opbrengst verhoogt, moet de minikiwi regelmatig gesnoeid worden.

exact Verzorgingstips voor de kiwibes hebben we hier voor je samengesteld.

Oogsten en bewaren van minikiwi's

In het najaar, van september tot eind oktober, zijn de minikiwi's rijp en kunnen ze geoogst worden. Of de vruchten rijp zijn, blijkt uit het feit dat ze, afhankelijk van de variëteit, roodachtig of lichtgroen en zacht worden. Het is het beste om niet elke vrucht afzonderlijk te oogsten, maar altijd de hele wijnstok. Op deze manier breekt de vruchtschil niet af en zijn de heerlijke vruchten langer houdbaar.
Als de geoogste kiwibessen na de oogst nog te hard zijn, kun je ze twee tot drie weken laten rijpen bij kamertemperatuur. Rijpe minikiwi's blijven tot drie weken vers in de koelkast. Wil je de superfruits langer bewaren, dan kun je ze gerust invriezen.

Gebruik van de mini-kiwi

Door hun hoge vitamine C en E gehalte, de heerlijke fruitige smaak en het lage caloriegehalte mogen mini kiwi's met recht superfruit genoemd worden. Vers en met de schil zijn ze het lekkerst. Je kunt de zoete vruchten ook gebruiken om taarten en taarten mee te bakken, ze inkoken tot jam en compote of ze verwerken tot sap. Verse kiwibessen zijn ook erg lekker in yoghurt of in muesli.

Gezonder Fruit met veel vitamine C vindt u in dit overzicht.