Appelboom enten: timing en instructies

Door een appel te enten, kun je een nieuwe variëteit in de tuin brengen. We leggen uit wat het enten van een appelboom en het enten van een appelboom betekent.

Heb je een nieuwe favoriete appel ontdekt en wil je die van de appelboom in je eigen tuin oogsten? Wat ligt er meer voor de hand dan een paar zaden te bewaren en ze vakkundig te zaaien? Eigenlijk niets - dat zou zijn appel (Malus domestica) geen kruisbestuiver. Om ervoor te zorgen dat de bloesems van een appelboom fruit produceren, moet het stuifmeel van een andere variëteit het stigma van de bloesem raken. Als gevolg hiervan is het genetische materiaal in de kern een hybride van de moeder- en vaderbomen. Als gevolg hiervan zal er een kleurrijke mix van verschillende eigenschappen zijn in de volgende generatie die zich ontwikkelt uit de gezaaide zaden. Om echter het gewenste ras snel en rasecht te vermeerderen, wordt de entmethode gebruikt.

Enten: waarom enten en wat is het?

Veredeling gaat over het vermeerderen van een bepaald ras. Een goede vermeerdering is van primair belang. Rasecht betekent dat het vermeerderde nageslacht exact overeenkomt met hetzelfde ras als het te vermeerderen moederras. Omdat de appel een kruisbestuiver is, kan dit helaas niet worden bereikt door zaadvermeerdering. In feite creëert enten een kloon van de moederplant - net als vermeerdering door stekken of uitlopers. Het ras met de gewenste vruchteigenschappen - het zogenaamde edele ras - wordt gecombineerd met een andere plant met specifieke groeikenmerken - de onderstam. Simpel gezegd, de cultivar groeit mee met de onderstam om de kenmerken van deze twee variëteiten te combineren. Hier zijn verschillende technieken voor en er kan veel mis gaan en het is niet ongebruikelijk dat de onderstam en het edele ras niet samen groeien. Dit kan ofwel te wijten zijn aan het feit dat de onderstam en de edele variëteit genetisch niet goed samengaan of simpelweg omdat er een gebrek is aan oefening in het enten.

Dus waarom al die moeite en risico's als het uiteindelijk allemaal voor niets is? Andere vermeerderingsmethoden zijn helaas niet geschikt voor rasechte vermeerdering (zaaien) of leiden tot inferieure resultaten (stekken, uitlopers). Door de edele variëteit te verfijnen, kunt u bovendien bepaalde groeikenmerken helpen bereiken: Kleine gestalte in bomen voor plantages, stabiliteit voor bomen voor boomgaarden - deze eigenschappen worden bepaald door de onderstam. Bovendien vermeerderen appelbomen zich door te enten bloemen en dragen ze veel eerder vrucht dan door zaad vermeerderde planten - met die laatste kun je soms 12 jaar op de eerste productief wachten op de oogstperiode.

Voordelen van het enten van appelbomen op een rijtje:

• Vermeerdering van rassen
• Goede groeieigenschappen van de onderstam zijn te combineren met goede vruchteigenschappen van het edele ras
• Verkorte tijd van vermeerdering tot de eerste bloei en oogst van appels

Tip: Natuurlijk is niet alleen de onderstam van invloed op hoe gezond en productief een appelboom is. Ook de ligging en vooral de bodem is van grote invloed. Om minder vruchtbare grond weer tot leven te wekken en de appelboom de beste omstandigheden te geven om te groeien of door te groeien na het enten, kun je een bodembemesting gebruiken zoals de Plantura biologische bodemactivator gebruiken.

Appelbomen enten: het juiste moment

Er zijn twee verschillende tijden van het jaar voor het enten van appelbomen. Er wordt onderscheid gemaakt tussen de wintertransplantaties (december t/m maart/april) en de zomertransplantaties (juli/augustus). Enttechnieken waarbij de bast moet worden losgemaakt, kunnen in de zomer worden gebruikt, wat in de winter niet mogelijk is. Het fysiologische principe is echter hetzelfde: het cambium - dit is het delende weefsel waaruit de De twee variëteiten zijn zodanig verbonden met de respectievelijke technologie dat ze de kanalen van de boom vormen overwoekerd.

Appelbomen enten: de onderstam

Om te verfijnen, heb je een onderlaag nodig - of beter nog, een paar meer als je meerdere pogingen nodig hebt vanwege een gebrek aan oefening. De onderstam is een appelras dat alleen uniek is in zijn groeiwijze, zijn beworteling en hun veerkracht of zelfs weerstand tegen ziekten en pathogenen wordt verwerkt door middel van veredeling werd. Het is niet relevant welke vruchten, bloemen of bladeren de onderstam zou dragen. De onderstam zal immers nooit zelf vrucht dragen - alleen de edele variëteit die ermee is gegroeid. Toch heeft de ondervloer minstens twee belangrijke taken:

1. De groeikracht van de onderstam is ook van invloed op de groei van het edele ras: zwak groeiende onderstammen leiden in het algemeen tot kleinere fruitbomen, die gemakkelijker te verzorgen en te oogsten zijn. Aan de andere kant zijn deze fruitbomen minder stabiel, waardoor ze wellicht een boomstropdas nodig hebben. Snelgroeiende onderstammen leiden tot grote fruitbomen, die veel voordelen hebben op bijvoorbeeld extensieve boomgaarden en weideboomgaarden en zowel stabiel als robuust zijn.
2. De basis bepaalt hoe goed de fruitboom kan omgaan met de bestaande bodemgesteldheid. Sommige onderstammen zijn voorbestemd voor natte, zware of lichte zandgronden. Andere onderstammen zijn bijzonder goed in het afweren van bodemgebonden ziekten of plagen.

Samengevat kunnen de volgende eigenschappen van een geënte appelboom worden beïnvloed door de onderstam:

• Groeiwijze en groeikracht (zwak/sterk groeiend)
• stabiliteit van de boom
• locatie claims
• Stamvorm: Afhankelijk van de hoogte waarop de basis wordt afgesneden voor enting
• Resistentie met name tegen bodemziekten
• fruitkwaliteit
  

Omdat de onderstammen vooral interessant zijn voor de commerciële tuinbouw, hebben ze vaak nogal technische namen. U zult geen beschrijvende termen als 'Golden Delicious' of 'Goldparmäne' vinden. Hier is een kleine selectie van aanbevolen documenten:

• 'M 9': zwakke tot middelsterke groei; middelgrote bomen voor de huistuin
• 'M 25': sterke groei; Halve stammen/hoge stammen voor in de wei
• ′M7′: matige groei; middelgrote bomen voor de huistuin
• 'M 27': langzaam groeiend; kleine bomen/potbomen voor kleine tuinen of intensieve plantageteelt

Appelbomen raffineren: Edelreis en Edelauge

De delen van de plant die afkomstig zijn van de appelsoort waarvan je het heerlijke fruit wilt vermeerderen, worden "zoete rijst" of "zoet oog" genoemd. Een telg is een ongeveer 10 cm lang stuk van een scheut van de edele variëteit. Een nobel oog daarentegen is een enkele vegetatieve knop die van een telg kan worden genomen. Afhankelijk van de gebruikte raffinagemethode moet u Edelreis of Edelauge kiezen. Omdat telgen meestal meerdere telgen bevatten, kunnen meer enten worden uitgevoerd door te vermeerderen met telgen dan met telgen.

Alleen goed gerijpte eenjarige scheuten met korte knopafstand kunnen als telgen worden gebruikt. Je vindt deze scheuten in het buitenste, goed bezonken deel van de kruin. Bij winterenting worden de telgen al in december of januari verzameld en in eerste instantie op een koele en donkere plaats bewaard. Indien er een kas met verwarming aanwezig is, kan er ook direct geënt worden. Bij zomer-enten tussen juli en augustus worden de telgen zo snel mogelijk voor het enten geoogst. Ook goed gerijpte eenjarige scheuten worden hier geoogst. Logischerwijs zijn deze momenteel lommerrijk. Met uitzondering van een klein stukje van de bladsteel, worden de bladeren verwijderd met een rozenschaar en worden ook de kleine steunblaadjes met de hand geplukt. Nu zijn de telgen klaar voor de zomer enten en kunnen ze zelfs korte tijd - maar indien mogelijk niet langer dan drie dagen - op een koele en donkere plaats worden bewaard.

Hoe ent je een appelboom?

Het enten van een appelboom hangt af van verschillende voorwaarden:

• In welke tijd van het jaar moet er geënt worden?
• Wat is de diameter van onderstam en telg?
• Hoeveel plantmateriaal van de edele variëteit is beschikbaar om te enten?

Voor zo'n speciale klus als raffineren heb je natuurlijk ook een aantal speciaal gereedschap nodig:

• Zeer scherp mes, liefst een speciaal entmes
• Rozenschaar
• Enten van tandvlees om het entgebied te verbinden
• Indien nodig wax om het afwerkgebied te spreiden

Een appelboom enten: de procedure

Zorg er bij het enten van een appelboom - ongeacht de methode - voor dat de twee entpartners perfect op elkaar liggen en dat er geen gaten zijn. Dit vergroot de kans dat de vaatvaten en het delende cambium van beide entpartners goed en snel aan elkaar groeien. Bovendien kan het risico op besmetting met ziekten of plagen via de entplaats worden geminimaliseerd. Om onnodige vervuiling van de interfaces te voorkomen, vermijd indien mogelijk het aanraken van de gebieden met uw vingers. De exacte procedure voor het enten van appelbomen hangt natuurlijk grotendeels af van de entmethode die u kiest. We gaan dieper in op de verschillende methoden.

Tip: Zowel de telg als de onderstam raken gewond tijdens het enten en vormen op dit punt wondweefsel, de zogenaamde callus. Het ontstaat precies waar de planten straks samen gaan groeien: bij het cambium. Eeltproductie zorgt voor hoge druk tussen de geassembleerde elementen. Het is daarom van groot belang dat het entgebied altijd heel hard wordt aangedrukt met entend tandvlees of wondsluitingen!

winterafwerking

Wintertransplantaten worden alleen uitgevoerd op onderstammen die in potten groeien. Zo kan de samengestelde plant na de ingreep in alle rust samengroeien - bijvoorbeeld in een lichte hal of koele serre.

copulatie

Tijdens de copulatie worden onderstam en telg elk onder een hoek met dezelfde diameter afgesneden, zodat de snijvlakken perfect op elkaar aansluiten. De snede moet ongeveer vijf centimeter lang zijn. De diagonale snede vergroot het contactoppervlak, waardoor de onderstam en het edele ras samen kunnen groeien over een groter gebied en dus stabieler zijn. De methode kan heel goed in de winter worden uitgevoerd, omdat er op dit moment geen bladeren van de telg hoeven te worden verwijderd.

• Selecteer basis en telg met dezelfde diameter.
• Maak een schuine snede van ongeveer 5 cm lang op de basis en de scion.
• Verbind de onderlaag en de telg bij de snijvlakken en verbind ze zeer stevig met raffia of een rubberen band.
• Breng een afwerkwas aan op het afwerkgebied.
  

Ganzenvoet methode

De geitenpootmethode is zeer geschikt als je alleen een basis hebt met een aanzienlijk grotere diameter dan de telg. Een wigvormig stuk wordt als een cake uit de onthoofde basis gesneden. Het is belangrijk om ervoor te zorgen dat de snede van boven naar beneden taps toeloopt. De telg is aan één kant puntig om te passen bij de wigvorm van de basis.

• Basis ongeveer twee keer de diameter van de telg.
• Gesneden op de basis:
  Twee schuine sneden van boven naar beneden zodat een 3 - 4 cm lange wig (geitenpoot) wordt uitgesneden.
• Het snijden van de telg:
  Vorm de telg in een tegenwig van de geitenpoot met twee diagonale sneden, zodat de wig van de telg precies in de wig van de ondervloer past.
• Zorg ervoor dat het cambium (groene laag van de bast) van de telg op het cambium van de basis ligt en dat er geen opening is.
• Bevestig het verbindingspunt tussen de basis en de telg met raffia en smeer het in met afwerkwas.

enten

In het geval van spleettransplantatie wordt een aanzienlijk dunnere telg geënt in een dikke basis. Hiervoor wordt een verticale, ongeveer vijf centimeter lange snede gemaakt in het randgebied van de net afgesneden graftkop, over het gehele oppervlak van de graftkop. Hierdoor ontstaat een tong op de basis die voorzichtig kan worden losgemaakt om een ​​opening te creëren. De dunne telg wordt aan beide zijden gesneden tot een lengte die overeenkomt met de opening in de basis. De wigvormige telg kan eenvoudig in de opening in de pad worden gestoken, met die aan de buitenkant rand moet gebeuren zodat de cambiae en vaatvaten van de onderstam en de telg überhaupt samengroeien kunnen.

• Onderstam knippen: Verticale snede ca. 5 cm lang over het gehele oppervlak van de entkop; een voordeel als u niet in het midden, maar aan de rand snijdt.
• Scion scion cutting: Slijp om een ​​gelijkmatige wig te vormen aan beide zijden in de lengte van de onderlaagsnede.
• Breng de basis en de telg samen, verbind met raffia en smeer in met afwerkwas.

Tip: Een telg kan ook worden geënt op de entkop van de onderstam aan beide marginale zijden van de gespleten snede. Dan spreekt men van "double gap plugs". Enerzijds kun je direct een soort vertakking creëren, anderzijds is het theoretisch mogelijk om twee verschillende edele variëteiten op één onderstam te combineren.

zomer afwerkingen

Het bijzondere aan zomertransplantaten is dat op dit moment de bast zacht en flexibel is, waardoor sommige entmethoden alleen op dit moment mogelijk zijn.

Okulatie: kostbaar oog in plaats van telg

Tijdens de oculatie wordt alleen een nobel oog op de basis geplaatst. De naam - afgeleid van het Latijnse "oculus" voor "oog" - zegt genoeg. Omdat de dun gesneden kostbare ogen onder de bast van de basis worden geduwd, moet de bast van de appelboom "losmaken". Dit is het geval van rond eind juli tot eind augustus.

• Bereid Edelreise zoals hierboven beschreven: Ongeveer 1 cm dik in diameter, eenjarig en goed ontwikkeld; Snijd de bladeren af ​​en gebruik ze direct.
• Snijd de knoppen uit de ent plat onder de vegetatieve knop tot een lengte van ongeveer 3 cm; lichtgroen cambium moet worden opgenomen en zichtbaar (verwijder houten delen indien nodig).
• Maak een 1-2 cm lange horizontale snede in de basis; maak een verticale snede door het midden van de lengte van het kostbare oog; deze T-snede wordt relatief oppervlakkig alleen in de bast gemaakt, zodat het lichtgroene cambium van de onderstam niet wordt beschadigd.
• Inbrengen van het oog: Het is beter om het edele oog niet van binnenuit aan te raken, om het niet te besmetten. Til voorzichtig met een mes de bast onder de T-snede op en steek het oog zo diep mogelijk in. Het edele oog moet in het midden zitten. Fixeer het gebied boven en onder met afwerkgom, maar het oog moet vrij blijven. U kunt ook een speciale rubberen occlusiesluiting gebruiken (Flechthauer snelsluitingssluiting).

chip afwerking

Chip finishing of "chip budding" is in feite een wijziging van de oculatie. In plaats van edele rijst wordt ook een nobel oog gebruikt. De bast wordt echter niet verwijderd tijdens de chipverfijning, maar een relatief vlak stuk dat overeenkomt met het kostbare oog wordt uit de basis gesneden. De methode is dus onafhankelijk van het losmaken van de bast en zou ook in de wintermaanden kunnen worden uitgevoerd.

• Snijd een uniforme reep (chip) van telg en onderstam. Bij scion bestaat de chip uit de knop en de omringende bast; in tegenstelling tot de knop is hier het deel van het onderliggende hout niet los.
• Inbrengen van de chip: De chip wordt in de op de juiste manier gesneden inkeping van de basis gestoken. Fixeer de plek met finishing gom en bedek deze vervolgens met gesmolten finishing wax. Let op: ook hier moet de knop worden blootgesteld.

Enten achter de schors

Als winterse verfijning hebben we al kennis gemaakt met de enting in de kloof. Als alternatief kan scion ook achter de schors worden geënt. Omdat hiervoor de bast eraf moet, wordt deze methode van enten in de zomer uitgevoerd. De methode is geschikt voor onderstammen en telgen met aanzienlijk verschillende diameters.

• Snijtelg: De telg wordt zoals gebruikelijk voorbereid voor zomertransplantaten. Om het op de onderstam te enten, wordt een schuine copulatoire incisie van ongeveer 5 cm lang gemaakt.
• Snijden van de onderstam: De onderstamboom wordt onthoofd en er ontstaat een rechte entkop. Met een neerwaartse verticale snede vanaf de graftkop − in de juiste Lengte van het oppervlak van de copulatoire snede van de telg − wordt voorzichtig de bast van de onderstam opgelost.
• De telg wordt voorzichtig onder de bast van de onderstam geduwd, zodat het snijvlak net eindigt met het cambium van de onderstam.
• Verbind het entgebied met entgom en smeer het in met gesmolten entwas.

tip: Net als bij de split enten kunnen er meerdere telgen tegelijk op een onderstam geënt worden door de bast van de onderstam op meerdere plaatsen los te maken. U mag echter niet meer dan twee of drie sneden maken om de ondervloer niet te zwaar te belasten.

Appelboom verzorgen na het enten

Zelfs als het goed geënt lijkt te zijn, is dat geen garantie dat de twee planten samen zullen groeien. Ook na het enten heeft een appelboom nog aandacht en verzorging nodig. Overwinter de enten die in de winter worden uitgevoerd in een lichte, vorstvrije ruimte. Enten die in de zomer worden gedaan, moeten worden beschermd tegen overmatig zonlicht en voldoende worden bewaterd. Het is niet ongebruikelijk dat niet alleen de edele variëteit weer ontkiemt, maar ook de onderstam. Dit is echter verspilde energie en bevordert ook de onderstam die de edele variëteit afstoot: Snijd daarom altijd alle scheuten af ​​die onder het entpunt uitkomen.

Als de edele variëteit verdrijft, heeft de vergroeiing plaatsgevonden maar is nog niet stabiel. Als het speciale entrubber door de zonnestralen na een jaar niet vanzelf loskomt, moet je het openknippen om vernauwing van de boom te voorkomen.

tip: Als u uw edele variëteit in de winter op potgrond heeft geënt, staat de planting gepland voor volgend jaar mei, nadat de wintervorst zeker voorbij is. Bij het planten van appelbomen is het voordelig om de jonge boom vruchtbare grond zoals de onze te geven Plantura biologische universele aarde om een ​​gezonde groei in de eerste jaren te bevorderen - de kleine boom kan immers nog niet zo diep wortel schieten en kan minder goed voor zichzelf zorgen.

Over het algemeen is het belangrijk om de appelboom regelmatig en vakkundig te snoeien om hem een ​​statige kroon te geven. Vind je leuk Appelboom op de juiste manier gesnoeid, leest u in ons passende speciale artikel.