Pruimen uit eigen tuin kunnen de zomer verzoeten. We laten u zien waar u op moet letten bij het planten, snoeien en kopen van pruimenbomen.
De term "pruimen" vat verschillende ondersoorten samen die zijn afgeleid van verschillende wilde vormen en min of meer sterk gemengd zijn. Deze omvatten onder andere de pruim, die ook pruim of damastpruim wordt genoemd Mirabelle, de groentje, de kruipende pruim en natuurlijk de pruim en pruimpruim. Al deze pruimensoorten zijn ondersoorten (ondersoort) de Prunus domestica en behoren tot de rozenfamilie (Rozenfamilie). De verschillende pruimensoorten variëren in vruchtvorm, grootte en kleur, smaak, textuur van het vruchtvlees en gebruik.
De hybride uit Kerspruim en sleedoorn genaamd Prunus domestica komt oorspronkelijk uit het Nabije Oosten. Hij kan tot 120 jaar oud worden en een hoogte van 10 meter bereiken. De bloeiperiode begint in april en siert de boom tot ver in mei met een geurige witte bloemenjurk. Uit de lichte bloemen ontwikkelen zich dan de gele, rode of blauwviolette ronde vruchten met een kenmerkende buiknaad. Deze zijn rijp om te plukken van juni tot september.
inhoud
-
Pruimenrassen: populaire en smakelijke variëteiten
- Pruimenrassen (Prunus domestica)
- Pruimen/pruimen/pruimenrassen (Prunus domestica subsp. domestica)
- Mirabelle-variëteiten (Prunus domestica subsp. Syrië)
- Greengage-variëteiten (Prunus domestica subsp. Italiaans)
- Koop pruimenboom
-
Pruimenboom planten
- De juiste locatie voor de pruimenboom
- Pruimenboom planten: instructies & procedure
-
Zorg voor pruimenbomen op de juiste manier
- Waterpruimenboom
- Pruimenboom bemesten
- Pruimenboom: veel voorkomende ziekten en plagen
- Pruimenboom transplanteren
- De pruimenboom goed snoeien
Waar u op moet letten bij het kiezen van de juiste soorten, het planten, verzorgen en snoeien van uw pruimenboom, hebben wij voor u samengesteld met deskundige tips.
Pruimenrassen: populaire en smakelijke variëteiten
Of het nu een sappige vrucht is, gekookt in de vorm van jam of compote, op de taart of in de crumble, als Schnaps of Chutney: Pruimen zijn zeer veelzijdig en kunnen in veel verschillende vormen voorkomen genieten. De individuele pruimenondersoorten en hun verschillende variëteiten zijn in verschillende mate geschikt voor verse consumptie, gebak of jam. Sommige vruchten zijn sappiger, andere zuurder en er zijn ook grote verschillen in consistentie. De volgende soorten, die relatief universeel kunnen worden gebruikt voor snacken en verwerken, worden aanbevolen voor de moestuin:
pruimenrassen (Prunus domestica)
‘Ontario pruim’
- Diepgele vla die begin tot half augustus rijpt
- Zeer hoge en regelmatige opbrengst
- Grote, heerlijk zoete, licht kruidige vruchten
- Krachtig met een grote kroon
- Bloemen zeer winterhard, maar weinig hout
- Lage eisen aan bodem en standplaats
Pruimen/pruimen/pruimenrassen (Prunus domestica subsp. domestica)
'katinka'
- Kwalitatief het beste vroege ras, dat vaak al eind juli geoogst kan worden
- Smaakvol aromatisch, fruitig-fris met lage zuurgraad
- Stevig, lichtgeel vruchtvlees
- Geschikt voor verse consumptie of als bakingrediënt (zeer goede steenverwijdering)
- Hoge en regelmatige opbrengst
- Middelmatige groei en onderhoudsvriendelijk snoeien
- Sharka-tolerant en niet erg vorstgevoelig (meer over Sharka onder “Veel voorkomende ziekten en plagen”)
'huis pruim'
- Klassiek tussen de pruimenbomen met zoetzure, zeer aangename, steenoplossende vruchten
- Regelmatige, hoge opbrengst van half september tot oktober
- Sterke groei, grote kroon
- Een van de beste rassen qua kwaliteit, maar veeleisend en vatbaar voor Sharka
'jojo'
- Eerste absoluut Sharka-resistente variëteit
- Grote en stevige vruchten met een evenwichtige zoetzure smaak, licht aromatisch
- Oogst vroeg tot eind september; niet te vroeg oogsten (blauwverkleuring begint 2 - 3 weken voor volledige rijping)
- Vroegbloeiend, niet geschikt voor vorstgevoelige locaties
- Gemiddelde groei
Mirabelle-variëteiten (Prunus domestica subsp. Syrië)
'Mirabelle de Nancy'
- Uitstekende, zoet-aromatische smaak
- Zeer sappig vruchtvlees dat gemakkelijk van de kern scheidt
- Uitstekend geschikt voor verse consumptie, als bakingrediënt, om te conserveren of te distilleren
- Oogst half tot eind augustus
- Heeft veel ruimte nodig, zeer krachtig
- Goede ziekteresistentie
‚bellamira'
- Nieuwe kruising ('Cacaks Beste' x 'Mirabelle von Nancy') voor vorstgevoelige en barre standplaatsen (laatbloeiend)
- Rijpt eind augustus tot half september
- Vroeg begin, hoge en regelmatige opbrengst
- Zeer goed en zoet fruit, gemakkelijke steenverwijdering, iets minder aromatisch dan 'Mirabelle von Nancy'
- Sterke groei
Belangrijk: Sommige pruimenrassen zijn zelf onvruchtbaar, ook wel zelfsteriel genoemd. Ze hebben een andere pruimensoort in de buurt nodig, zodat de bloemen kunnen worden bevrucht en er vruchten kunnen groeien. Los van de groentje, alle variëteiten die we aanbevelen zijn zelfvruchtbaar. Bij het kiezen van een van deze variëteiten hoeft u zich geen zorgen te maken over vruchtvorming.
Greengage-variëteiten (Prunus domestica subsp. italiaans)
'Grote groene greengage'
- Bijzonder zoet, sappig en smakelijk
- Opbrengst begint pas echt een paar jaar na aanplant en is dan onregelmatig hoog
- Oogst eind augustus tot half september
- Vrij sterke groei
- Hout redelijk winterhard
- Niet zelfvruchtbaar, heeft bestuivingsvariëteit nodig (bijvoorbeeld ‚‘huispruim’)
Vanwege de complexiteit van de ondersoorten en hun variëteiten in het koninkrijk van pruimen, was dit slechts een kleine en onvolledige lijst van zeer verschillende maar bijzonder populaire pruimenvariëteiten. Lees hier meer over de pruimenondersoorten en -variëteiten.
Koop pruimenboom
Pruimenbomen zijn jaarrond verkrijgbaar als kuipplant en in het voor- en najaar als bolgewassen. Bij het kiezen van een ras moet u zich vooral richten op de omstandigheden in uw tuin en dienovereenkomstig een ras als geënte fruitboom kiezen. Let er bij de aankoop op dat de plant gezonde wortels en een gelijkmatige kroon heeft. Het eindpunt moet onbeschadigd zijn.
Pruimenboom planten
Naast de aankoop zijn er ook een aantal zaken waar u op moet letten bij het planten van de pruimenboom. Wij laten u zien waar en hoe u op de juiste manier een pruimenboom plant, zodat ook uw eigen pruimenoogst succesvol is.
De juiste locatie voor de pruimenboom
De juiste locatie is erg belangrijk, zodat uw kleine boom goed groeit en zich prettig voelt in zijn nieuwe huis. Pruimenbomen geven de voorkeur aan humusrijke en voedselrijke grond met een pH tussen 6 en 7. De standplaats dient warm en beschut tegen de wind te zijn, bijvoorbeeld een huismuur is zeer geschikt. Omdat sommige soorten behoorlijk groot kunnen worden, moet er in alle richtingen enkele meters ruimte zijn.
Pruimenboom planten: instructies & procedure
Zodra de juiste locatie is gevonden, kunt u beginnen met planten. De beste tijd om te planten is in de herfst tussen oktober en november, zodat de pruimenboom in de winter nieuwe wortels kan vormen en goed kan groeien in het voorjaar. Als alternatief kan de boom ook in het voorjaar worden geplant, maar dan moet hij bijzonder grondig worden bewaterd.
Let bij het planten vooral op een voldoende groot plantgat. Als het gat ongeveer twee keer zo groot is als de kluit van de boom, kan er wat compost worden toegevoegd. Vervolgens wordt de steunpaal aan de westzijde bevestigd. Zodra de boom is gebruikt, wordt deze grondig bewaterd. Bind nu de boom aan de steunpaal en dek de plantschijf af met mulchmateriaal.
Een gedetailleerde gids voor Een pruimenboom planten vindt u hier.
Zorg voor pruimenbomen op de juiste manier
Pruimen behoren tot de gemakkelijkste fruitgewassen om voor te zorgen. Een beetje tijd en moeite investeren is nog steeds zeer de moeite waard. Dank is te danken aan een gezonde boom en een overvloedige oogst. Vooral jonge bomen groeien beter als hun boomkuilen vrij zijn van dichte begroeiing zoals gras. Dichte gazons en hun wortels werken als vilt en nemen snel regenwater op. Om de boom te promoten en een goede watervoorziening te creëren, worden de boomkuilen de eerste jaren na aanplant regelmatig bedekt met organisch mulchmateriaal. Ideaal is een laag van 10 tot 20 cm gemaaid gras of kleinere lagen stro of gehakseld tuinafval, om de grond rond de boomstam los en vochtig te houden en de vestiging van voedingsstoffen en waterroofdieren te onderdrukken Plant. Schorsmulch verzuurt de grond en wordt daarom niet aanbevolen voor dit doel. Drie tot vijf jaar na het planten verdraagt de boom concurrerende planten in zijn boomkuil vrij goed. Dan kunt u daar een gazon, een bloemenweide of iets dergelijks inzaaien.
Waterpruimenboom
De eerste jaren na het planten zijn de wortels van de jonge bomen nog schaars en vlak. In deze tijd is het belangrijk om een goed compromis te vinden tussen water geven en het bevorderen van diepe wortels. Enerzijds hebben jonge bomen veel water nodig en mogen ze bij droogte niet te lijden hebben van een gebrek aan water. Aan de andere kant vormen planten die constant water krijgen ondiepere wortels. Waarom zouden ze tenslotte energie kosten. Diepe wortels zijn echter erg belangrijk voor volwassen bomen, zodat ze bij elke kleine droge periode geen water tekort komen. We raden daarom aan om jonge bomen een à twee keer per week te besproeien met ongeveer 20 liter water in plaats van dagelijks als het droog is. Dan is de grond onder de boom ook goed verzadigd met water en kan de boom er enige tijd op putten. Verminder de frequentie van water geven naarmate de boom ouder wordt. Vijf jaar na het planten is de boom goed aangepast en hoeft hij alleen water te geven als de droogte langer aanhoudt.
Pruimenboom bemesten
Natuurlijke mest eenmaal per jaar ondersteunt de ontwikkeling en opbrengst van de pruimenboom. Zolang het boomrooster nog vrij ligt of regelmatig gemulleerd wordt, is compost de ideale manier om de jonge boom te bemesten. In plaats van mulch wordt de boomkuil in februari of maart, als de sneeuw is gesmolten, volledig en royaal bedekt met compost of gecomposteerde mest. Deze meststoffen geven de voedingsstoffen heel langzaam af, waardoor de boom een uitgebalanceerde, langdurige toevoer van voedingsstoffen krijgt. Als de boomschijf al overgroeid is met gras of andere planten, is vloeibare mest beter geschikt zodat niet alleen de boomschijfgroei maar ook de boom er baat bij heeft. Meng een organische meststof door het gietwater en geef uw boom hiermee in het voorjaar water. Let op de aanbevolen hoeveelheid mest op de verpakking. Door de doorgaans goed voorziene tuingrond en de ver doorgaande wortels van de fruitbomen is er vaak geen bemesting nodig. Een keer per jaar of om de twee jaar kleine hoeveelheden bemesten is goed voor uw boom en zijn opbrengst. Het mag echter niet te veel kunstmest zijn, omdat dit negatieve effecten kan hebben op de boom en het grondwater.
Pruimenboom: veel voorkomende ziekten en plagen
Hoewel plagen van ziekten en plagen relatief zeldzaam zijn op fruitbomen in de moestuin, is het belangrijk om te weten wat te doen als ze dat doen. Want als je de schade of de symptomen vroeg herkent, kun je snel handelen en deze tijdig in bedwang houden. Eerst het slechte nieuws: als lid van de rozenfamilie (Rozenfamilie), die ook veel andere fruitsoorten en bessen omvat, vallen de verschillende pruimensoorten in het plaagnetwerk van ziekteverwekkers die zijn aangepast aan deze plantenfamilie. Maar geen paniek, als uw boom goed op zijn plek staat en u heeft veel nuttige insecten in de tuin, dan is de kans groot dat uw boom gezond blijft.
We hebben hier enkele van de meest voorkomende plagen en ziekten en passende tegenmaatregelen voor u op een rijtje gezet:
Tip: Controleer uw pruimenboom regelmatig op tekenen van beschadiging, verkleuring en schimmelplak. Zieke scheuten kunnen snel worden verwijderd. Om verdere verspreiding van schimmels te verminderen, dient u aangetast plantmateriaal altijd bij het restafval te deponeren.
Pruimenboom transplanteren
Net als bij de beplanting zelf zijn de herfst of het vroege voorjaar geschikt om te verplanten zodra de grond vorstvrij is. Het is belangrijk dat een groot deel van de wortels van de boom behouden blijft. U moet eventuele geknikte sporen verwijderen. Nadat de boom van standplaats is veranderd, doet hij het heel goed bij een royale snoeibeurt. Het verwijderen van de bloemen en een goede watervoorziening na het verplanten ondersteunen ook het snelle wortelproces. Grotere pruimenbomen kunnen ook in de winter worden verplant. Graaf in de zomer een brede greppel rond de kluit. Vervolgens wordt de baal iets losgemaakt. De sloot wordt dan gevuld met hooi of bladeren. Graaf in de zomer ook het plantgat op de nieuwe locatie voor de pruimenteelt. Zodra de grond begint te bevriezen kan de boom nu samen met de kluit uitgegraven worden. Voordat de boom wordt geplant, wordt de grond licht opgevuld met aarde. Na het inbrengen de verdere holtes van het plantgat met aarde opvullen. Ten slotte beschermt een laag mulch (idealiter gedroogd gras) de boomkuil. Ook voor de wintervariant is een snoei aan te raden. Verwijder de bloemen in het volgende groeiseizoen.
De pruimenboom goed snoeien
Een professionele snoei van de pruimenboom, zoals bij alle fruitbomen, bevordert de opbrengstvorming en de ontwikkeling van jonge bomen. Als je denkt dat de opbrengst voldoende is, raden we toch aan om om de paar jaar te snoeien. De snede verjongt de boom en geeft hem nieuwe kracht. tevens de snoeien van fruitbomen niet per se voor meer, maar voor groter en mooier fruit.
De belangrijkste kerngegevens voor het snoeien van een pruimenboom hebben we hieronder als overzicht voor je verzameld:
- Wanneer pruimenboom kappen?
Een pruimenboom kan op droge dagen in de winter (wintersnoei) of in de zomer (zomersnoei) gesnoeid worden. - Pruimenboom hoe te snijden?
Afhankelijk van de ontwikkeling van de boom wordt onderscheid gemaakt tussen opvoeding, onderhoud en verjongingssnoei. - Het juiste snijgereedschap
Gebruik altijd scherpe en schone snijgereedschappen - dit vermindert het risico op kneuzingen en het verspreiden van ongewenste ziekten.
Een gedetailleerde gids voor Pruimenbomen snoeien vindt u hier in ons expertartikel.