Met zijn decoratief fruit en zijn bitterzoete aroma brengt de Limequat mediterrane flair op het terras en in de keuken.
De Limequat (citrus- × Florida) kwam oorspronkelijk uit Florida, zoals de naam al doet vermoeden. De botanicus W. t Swingle stak daar in 1909 de linde over (citrus- × aurantiifolia) met de kumquat (Fortunella Margarita). Dit resulteerde in de limequat, ook wel limquat genoemd.
inhoud
- Limequat: oorsprong en eigenschappen
- De beste soorten
-
Limequats planten en verpotten
- Limequat verpotten
- Limequat zaaien
- Goede verzorging van de Limequat
- Limequat overwinteren
- Kun je limequats eten?
Limequat: oorsprong en eigenschappen
Omdat de limequat de koudetolerante genen van de kumquat heeft, kan hij, in tegenstelling tot de limoen, ook in subtropische gebieden worden gekweekt. De belangrijkste teeltgebieden zijn het zuiden van de VS, Israël, Italië, Spanje en Zuid-Afrika. Een limequatstruik of -boom kan tientallen jaren meegaan en maximaal 2,50 meter hoog worden. Limequats hebben het hele jaar door weelderige groene, glanzende bladeren en ontwikkelen scherpe doornen op de bladoksels. De kleine, witte bloemen hebben een intense geur en, mits goed verzorgd, zal een limequat blijvend een groot aantal decoratieve vruchten dragen. Deze zijn geel, ongeveer 5 cm lang, 3 cm breed en bevatten gesegmenteerd, sappig vruchtvlees met kleine zaadjes erin.
tip: Limequats zijn zelfbestuivend en hebben geen kruisbestuiving nodig. Bestuiving door insecten is echter ook mogelijk en insecten worden vaak op de bloemen aangetroffen.
De beste soorten
In Florida werden verschillende soorten limequat gefokt, allemaal vernoemd naar steden in de staat.
- citrus- x Florida 'Eustis': Een kruising tussen de limoen en de ronde vorm van de kumquat. Deze variëteit is de meest voorkomende. De vruchten zijn relatief rijk aan zaden.
- citrus- x floridiana 'Lakeland': Een kruising tussen de limoen en de ronde vorm van de kumquat. De vruchten zijn groter dan die van het ras 'Eustis' en hebben minder zaden.
- citrus- x floridiana 'Tavares': Een kruising tussen de limoen en de ovale vorm van de kumquat. Deze variëteit vormt langwerpige vruchten met een oranje schil.
Limequats planten en verpotten
Hoewel limequatplanten tot de robuustere citrusvruchten behoren, kunnen ze in de winter niet buiten ten noorden van de Alpen blijven. Een gezonde limequat kan temperaturen aan tussen de -3 en -5 °C. Om de plant goed te kunnen plaatsen is telen in een emmer aan te raden. Een limequat moet echter zeker de zomer buiten doorbrengen om het ongefilterde zonlicht te kunnen gebruiken. Ook daar nestelen ongedierte niet zo snel. Een windbeschutte, zonnige standplaats is hiervoor het meest geschikt, bijvoorbeeld op een huismuur.
Tip: Frequente veranderingen van locatie en draaien betekenen stress voor limequats, waarop ze reageren door hun bladeren af te werpen.
Limequat verpotten
Verpotten is alleen nodig wanneer het hele substraat wordt doorkruist met fijne wortels. Dan kan de plant in het voorjaar tussen maart en juli worden verpot. Citrusplanten zijn gevoelig voor verpotten, dus de grond die je kiest moet lang bruikbaar zijn, d.w.z. van hoge kwaliteit en structureel stabiel. Een goed doorlatende ondergrond met een hoog gehalte aan grove materialen zoals lavagrit, geëxpandeerde klei, grind of gelijkaardige materialen wordt aanbevolen. Speciale citrusgrond voldoet aan deze eisen. Als alternatief kunt u het substraat ook zelf mengen: hoogwaardige potgrond zoals die van ons is hiervoor geschikt Plantura biologische universele aarde. Omdat het alle voedingsstoffen bevat die essentieel zijn voor de plantengroei en dankzij het hoge compostgehalte de wortelgroei bevordert. De grond wordt gemengd met 30% grof materiaal om een goede doorlatendheid te bereiken. Ten slotte moet het potoppervlak worden bedekt met mulch om aantasting door schimmelmuggen te voorkomen en om de verdamping van water uit de grond te vertragen.
In één oogopslag: Limequat verpotten
Het planten of verpotten van een limequat is snel gedaan. We hebben een klein overzicht gemaakt van waar je op moet letten:
- Verpot zo weinig mogelijk
- Verpotten tussen maart en juli
- Kies een pot die 5 – 10 cm groter is
- Let op een doorlatende ondergrond met minimaal 30% grof materiaal
- Bedek het potoppervlak met mulch
- dan goed water geven
Limequat zaaien
Limequats zijn relatief eenvoudig uit zaad te kweken. Om dit te doen, verwijdert u de zaden uit het vruchtvlees en maakt u ze schoon. Na een paar dagen weken in water kan het zaadje ontkiemen in vochtig keukenpapier of onder een heel dun laagje vochtig substraat. Na ontkieming en de vorming van het eerste echte bladpaar wordt de limequat op een lichte plaats zonder volle zon geplaatst bij zo'n 20 tot 25 °C. Volgend voorjaar kan de scheut voor het eerst worden gesnoeid om verdere vertakking te krijgen. Uiterlijk nu is het ook tijd om de limequat jonge plant in nieuw substraat te planten. In de zomermaanden staat het buiten onder ongefilterd zonlicht.
Goede verzorging van de Limequat
Met een paar vaste neigingen blijft een lindeboom sterk, gezond en mooi:
- Giet rechts: Limequats hebben veel water nodig en de ondergrond mag niet uitdrogen. Vanwege hun verhoogde calciumbehoefte worden limequats vaak bewaterd met kraanwater.
- Regelmatige snit: Een limequat moet regelmatig gesnoeid worden als je hem compact wilt houden. Ongunstige, ongewenste jonge scheuten worden in de zomermaanden gesnoeid. Voor een compacte, vertakte kroon kunnen de punten ook eenvoudig rondom ingekort worden. Begin hiervoor altijd enkele millimeters boven een naar buiten gerichte knop te snijden. Grotere sneden op ouder hout worden gemaakt in de late winter.
- verpotten: Indien nodig wordt de limequat in het voorjaar verpot.
-
Regelmatig bemesten: Limequats worden zelden verpot en hebben een hoge kaliumbehoefte. Om deze reden moet de regelmatig gegeven meststof aan alle behoeften van de plant voldoen. Je kunt het beste een overwegend biologische bloemenmest gebruiken zoals die van ons Plantura biologische bloemenmest. De volledige meststof wordt elk voorjaar onder de mulch op de wortelschijf uitgestrooid en goed bewaterd. Acht gram per liter potvolume is voldoende. De bloemenmest geeft het hele groeiseizoen voedingsstoffen af, zodat u zich het hele jaar door geen zorgen hoeft te maken over bemesting.
Heeft uw Limequat gele bladeren met groene bladnerven of kampt hij met een acuut tekort aan voedingsstoffen, dan raden wij de onze aan Plantura Biologische Citrus & Mediterrane Meststof. Het bevat veel gemakkelijk beschikbaar ijzer en zal het tekort snel corrigeren.
Limequat overwinteren
Hoewel limequats de genen hebben van de koudetolerante kumquat, verdragen ze alleen kortstondige vorst tussen -3 en -5 °C. Een lindeboom dient daarom te worden overwinterd op een lichte, koele plaats met temperaturen tussen 1 en 12 °C. Hoe helderder de plaats, hoe hoger de temperatuur voor winterverblijf kan zijn. In ons speciale artikel over Overwinteren van citrusvruchten vindt u er alle belangrijke informatie over.
Belangrijk: Ook in de winter is regelmatig water geven noodzakelijk, omdat de grond van een limequat nooit mag uitdrogen.
Kun je limequats eten?
Ja, limequats zijn eetbaar. En hoe eet je limequats? Liefst heel en met schil. De aromatische vruchten zijn sappig en zuur en bevatten veel vitamine C. De dunne, gele schil smaakt zoet als hij rijp is en moet zeker gegeten worden. Maar wanneer zijn limequats rijp? Een lindeboom draagt het hele jaar door vruchten, die geleidelijk rijpen. Naarmate ze rijpen, verkleuren de vruchten van groen naar geel. Net als bij een citroen, is de beste tijd om te eten wanneer de schil iets meegeeft bij het indrukken, maar de vrucht nog niet te zacht is. Limequats zoals limoenen of citroenen worden in de keuken gebruikt.
De limequat is een lid van het diverse geslacht citrus. In ons artikel over speciale citrusvruchten u kunt inspiratie opdoen welke van de exotische citrusvruchten geschikt zijn voor de teelt in potten.