Moerbeiboomsoorten in één oogopslag

click fraud protection

Afhankelijk van de soort groeien moerbeien als struik of boom met witte, rode of zwarte vruchten. We presenteren verschillende soorten en variëteiten van de moerbeiboom.

witte, rode en zwarte moerbeien
Moerbeien zijn er in alle kleurvariaties van zwart, violet-rood en wit [Foto: Mirjana Rikalo/ Shutterstock.com]

het geslacht van moerbeibomen (Meer) is divers en er zijn verschillende soorten en variëteiten voor beplanting in de eigen tuin of in potten. In dit artikel geven we je een overzicht van verschillende soorten moerbeien.

"Inhoud"

  • Witte moerbei
    • Soorten witte moerbei
    • siervormen van de witte moerbei
  • Zwarte moerbei
  • Rode moerbei
  • Aziatische moerbei
  • Grootbloemige moerbei
  • Japanse moerbei
  • dwerg moerbeibomen

Witte moerbei

De witte moerbeiboom (Morus alba) komt uit Oost-Azië en wordt al meer dan 4500 jaar in China verbouwd. Het geeft de voorkeur aan zonnige, lichte, kalkrijke en zanderige bodems. Het blad van de middelgrote boom diende vooral als voedsel voor zijderupsen, maar geeft ook veel zoete, witte tot roodzwarte vruchten. Het werd ook aangeplant als sierboom.


De witte moerbei kan alleen, in groepen of als wilde haag worden geplant. Hij is echter ook zeer geschikt voor strak gesnoeide heggen en als vormsnoei. Hier vindt u een overzicht van de talrijke vruchtvormen en siervormen van de witte moerbei.

Soorten witte moerbei

  • ‘Aurefolia’: Moerbeisoort met lichtgroen blad en goudgele herfstkleur. Het vormt delicate paars getinte, witte en zoet smakende vruchten met een honingachtige geur.
  • 'Constantinopolitana': Moerbeiboom met vrij sterke maar gedrongen groei. De 5 cm lange, zoete vruchten worden bij rijpheid eerst geelachtig, later zwartrood.
  • 'Emanuelle': Frans ras met opvallende lichtpaarse, circa 3 cm lange vruchten. De kleine boom bereikt een hoogte van ongeveer 5 m.
  • 'White Sofia': Kleine boom van ongeveer 5 m hoog. Het ras vormt 4 cm lange witte vruchten met een paarse laag en een zeer zoete smaak.
Witte moerbeien
Witte moerbeien, zoals de paarsgecoate vruchten van de variëteit 'White Sofia', smaken zoet [Foto: Speci_Alex/ Shutterstock.com]

siervormen van de witte moerbei

  • 'Nana': Bolvormige, bossige moerbei met een dichte groei tot 3,5 m hoog en breed. Vormt geen vruchten, aangezien de planten meestal puur mannelijk zijn.
  • 'Pendula': moerbeiboom met een hangende groei, ook wel zwarte moerbei genoemd. Het jonge boompje kan een hoogte bereiken van 2-6 m en vormt dichte priëlen onder de overhangende takken. Het vormt kleine, zwart-rode vruchten als ze rijp zijn.
  • Sycamore-gebladerde moerbei (Morus alba F. macrophylla): Kleine boom met een hoogte van 3 – 10 m en bladeren in de vorm van een plataan.
  • 'Pyramidalis': Zuilvormige moerbeiboom met een hoogte van 10 - 16 m. De weinige vruchten zijn 1 - 2 cm klein en wit van kleur.
  • 'Spirali': Zigzag moerbei of kurkentrekker moerbei met gedraaide scheuten. De groei is struikachtig tot 4 m hoog en breed. De grote bladeren kunnen tot 20 cm lang worden.
Moerbei 'Pendula'
De hangende moerbeiboom 'Pendula' staat ook wel bekend als de treurmoerbei [Foto: alybaba/ Shutterstock.com]

Zwarte moerbei

De zwarte moerbei (Morus nigra) komt uit West-Azië en is inmiddels geëmigreerd naar Amerika en Zuid-Europa. De kleine boom, die warmte nodig heeft, gedijt in beschermde gebieden met een wijnklimaat. De bij voorkeur kalkrijke en voedselrijke grond dient warm en zonnig te zijn. De zwartpaarse vruchten smaken veel aromatischer dan die van de witte moerbei.

  • 'Agaat': Grote struik of kleine boom, 3 - 5 m hoog. De 3 - 4 cm lange vruchten rijpen in de nazomer en smaken zoet en aromatisch.
  • ‘Black Persian’: Centraal-Aziatische variëteit met zeer grote zwarte vruchten, tot 6 cm lang en 3 cm breed.
  • 'Kaester': Hoogproductieve moerbeisoort uit Los Angeles met zeer zoete, zwartrode vruchten van ongeveer 4 cm lang.
Zwarte moerbeien aan de boom
De zwarte moerbei heeft veel meer warmte nodig, maar is ook aromatischer dan Morus alba [Foto: Volodymyr Nikitenko/ Shutterstock.com]

Rode moerbei

De rode moerbei (Morus rubra) is inheems in het oosten van de Verenigde Staten en wordt tot 15 m hoog in zijn oorspronkelijke habitat. Het geeft de voorkeur aan vochtige plaatsen, daarom wordt het vaak gevonden op rivieroevers. Hun vruchten verschillen nauwelijks van die van de zwarte moerbei. Ze zijn echter iets kleiner met een lengte van 3 cm en worden rood of roodzwart als ze rijp zijn. Het blad van deze soort wordt in de herfst schitterend goudgeel. Er zijn slechts enkele selecties van dit soort, kruisingen met Morus alba zijn echter veel beter bekend.

  • ‘Gelso Rosso’: Langzaam groeiende Italiaanse rode moerbeisoort met een uiteindelijke hoogte van slechts 3,5 m.
  • MeerAlba x rubra 'Illinois Overbearing': Hybride van witte en rode moerbeien. Rijkdragend, zwartfruitig ras met goede winterhardheid in milde gebieden en latere rijpingstijd.
  • Morusalba x rubra 'Wellington': Witte en rode moerbeisoort, in New York gekweekt door Richard Wellington. Vruchtbare variëteit met aromatisch, zwart fruit en een lange oogsttijd.
rijpe rode moerbeien
De rode moerbei komt oorspronkelijk uit het oosten van de Verenigde Staten [Foto: noraismail/ Shutterstock.com]

Aziatische moerbei

De Aziatische Moerbei (Morus australis), ook wel Koreaanse of Chinese moerbei genoemd, komt uit Oost-Azië. Ze heette vroeger Morus alba var. stilosa gerekend tot de witte moerbeien. Hij doet het goed op kalkhoudende bodems en groeit zelfs in koudere gebieden tot een hoogte van 2 tot 3 m hoge struik met diep gelobde kleine bladeren en talrijke zwartrode ongeveer 1 cm groot vruchten.

Morus australis met fruit
Morus australis groeit bossig als een struik en produceert kleine zwartrode vruchten [Foto: High Mountain/ Shutterstock.com]

Grootbloemige moerbei

De grootbloemige of lange moerbei (Morus macroura) doet zijn naam eer aan met vruchten tot 10 cm lang. Ze zijn daardoor beduidend langer dan de vruchten van alle andere soorten. De grootbloemige moerbei heeft warmte nodig en moet in milde klimaten worden geplant. Hij is winterhard tot maximaal -10 °C. De ideale standplaats is volle zon op diepe, voedselrijke en vochtige grond.

  • 'Pakistan Red': Mulberry met een groeihoogte van 5 m en relatief goede winterhardheid. De 7 - 8 cm lange vruchten kleuren bij rijpheid dieprood tot zwartrood en smaken aromatisch en zoet.
  • 'Giant Pakistan': Deze variëteit vormt de grootste moerbeivrucht met een lengte tot 10 cm. Deze smaken zoet en aromatisch, blijven vrij stevig en zijn daardoor makkelijk te bewaren. 'Giant Pakistan' is winterhard tot -10 °C en kan een hoogte bereiken van 10 m.
langwerpige vrucht van de grootbloemige moerbei
De grootbloemige moerbei vormt vruchten tot 10 cm lang [Foto: Lerner Vadim/ Shutterstock.com]

Japanse moerbei

De Japanse moerbei (Meer Kagayamae; synoniem Morus bombycis) groeit als grote struik of kleine boom. De oudere bladeren zijn gekerfd als een plataan. Hij wordt 5 tot 8 m hoog en vormt kleine, braamachtige, roodzwarte vruchten. De zoete en fruitige smaak doet ook denken aan bramen, daarom wordt deze soort ook aangeboden als braamsycamore. Er zijn zeer weinig variëteiten van deze soort, zoals 'Shin-Tso'. De optimale standplaats voor de Japanse moerbei is zonnig, warm en beschermd op voedselrijke, doorlatende grond.

rijpe Japanse moerbeien
De vruchten van de Japanse moerbei zijn klein en lijken qua vorm en smaak op bramen [Foto: yamaoyaji/ Shutterstock.com]

dwerg moerbeibomen

  • Morus acidosa ‘Mulle’: Zweedse kweekmoerbei met zwakke groei. De kleine bomen zijn extreem winterhard en worden niet hoger dan 3,5 m, zelfs niet als ze oud zijn, en aanzienlijk kleiner met snoeimaatregelen. Aan jonge bomen hangen al veel kleine braamachtige vruchten met een zoetzure smaak. Naast een warme, volle zon standplaats geeft 'Mulle' de voorkeur aan doorlatende, voedselrijke en frisse grond.
  • Morus rotundiloba 'Mojo Berry': Dwergmoerbei tot 1,5 m en goede winterhardheid tot -15 °C. Dit extreem langzaam groeiende moerbeiras is ook geschikt voor de potcultuur. Op zonnige locaties met een goede toevoer van voedingsstoffen en goed doorlatende grond produceert deze dwergmoerbei bijzonder veel fruit. De talrijke zoete vruchten rijpen de een na de ander tussen juni en september.
Dwergmoerbei in een pot
Dwergmoerbeien, zoals de soort 'Mojo Berry', kunnen ook in potten worden gekweekt [Foto: EndwiaSS/ Shutterstock.com]

Na het selecteren van de juiste soort en variëteit is de volgende stap het planten moerbeibomen. Lees alles over locatie-eisen, zorgmaatregelen en oogsten van de exotische vruchten in ons artikel.