Pepermunt is makkelijk te verzorgen, waardoor het het perfecte kruid is om je eigen moestuin mee te beginnen. Met onze tips gaat het zeker lukken!
Zelf geplukte kruidenthee is prima. Gelukkig is een van de meest populaire kruidenthee onder Duitsers de pepermunt (mentha x piperita), zeer gemakkelijk te kweken en kan het grootste deel van het jaar zonder onderhoud groeien. Op de ideale locatie vermenigvuldigt het zich zelfs vanzelf.
Pepermunt kweken in de tuin
- Plaats: Belangrijk is een voedselrijke, humusrijke grond op een gedeeltelijk beschaduwde plaats. Een wortelscherm wordt aanbevolen om overmatige verspreiding door worteluitlopers te voorkomen. Pepermunt gedijt ook in potten op balkons en terrassen. Je kunt het beste een turfvrije, hoogwaardige biologische grond gebruiken zoals die van ons Plantura biologische universele aarde.
- voortplanting: Als natuurlijke hybride vormt pepermunt geen zaden, maar plant ze zich voort via worteluitlopers. De planten hoeven alleen te worden verdeeld en zijn daarom gemakkelijk te vermeerderen.
- Water geven en bemesten: Pepermunt houdt, in tegenstelling tot mediterrane kruiden, van vochtig, maar heeft alleen extra water nodig na het uitplanten en tijdens langere droge perioden. Een mulchlaag van bladeren of gemaaid gras voorkomt dat de grond uitdroogt. Een lichte bemesting in het voorjaar helpt de planten om het nieuwe tuinseizoen goed te beginnen. Idealiter zou u een voornamelijk organische organische meststof zoals de onze moeten gebruiken Plantura organische universele meststof met een langdurig effect van drie maanden.
- Overwintering: Pepermunt is goed aangepast aan ons klimaat en is daarom voldoende winterhard, maar een lichte winterbescherming van kreupelhout kan geen kwaad.
- Oogst en opslag: Individuele bladeren kunnen het hele jaar door worden geplukt, maar het belangrijkste oogstseizoen is net voor de bloei in juli. De bovenste delen van de scheuten worden geoogst, die vervolgens kunnen worden gedroogd of ingevroren.
- Snee: In de herfst is het raadzaam om dicht bij de grond te snoeien.
Kruiden kweken is nog makkelijker met zo'n allround set Plantura kruidenkweekset. Het bevat alles wat je nodig hebt om vijf aromatische keukenkruiden te zaaien. In de set vindt u ook gedetailleerde instructies voor het zaaien en verzorgen van de kruiden.
Ik heb tuinbouw gestudeerd en ben een echt dorpskind. Ik kweek kruiden, zoete groenten en fruit en gebruik uitsluitend biologische producten. Naast mijn liefde voor de natuur, ben ik dol op koken - het liefst met verse groenten uit eigen tuin natuurlijk.
Favoriete fruit: vlierbessen en frambozen
Favoriete groenten: zwarte kool, artisjokken en asperges
eerdere berichten
Met onze tips voor het oogsten en gebruiken van heerlijk geurende pepermunt uit eigen tuin.
Met zijn verfrissende aroma is pepermunt een van de absolute klassiekers in de kruidentuin. De minste..
Pepermunt is een van de meest populaire kruiden in Duitsland. Hier leer je alles over teelt,..
