Appelboom: tips van experts van A tot Z

Appels zijn wereldwijd een van de meest populaire fruitsoorten - ideaal als ze in je eigen tuin groeien. We geven belangrijke tips over de appelboom.

appels (straf) zijn een geslacht van fruitbomen van enorm belang. Er is geen fruit met een grotere verscheidenheid aan variëteiten. Elk voorjaar zijn de appelbomen te herkennen aan hun witte tot rozerode bloesem voordat ze in de herfst de populaire vrucht afgeven. Idealiter oogst je verse appels uit je eigen tuin. Plantura vat alles samen wat je absoluut moet weten over appels.

Appelboom: een kort profiel

De wijdverbreide gekweekte appel (Malus domestica) behoort tot de rozenfamilie (Rosacea). Door de populariteit, die het gevolg is van het ras, de goede bewaareigenschappen en de veelzijdige toepassingsmogelijkheden, behoren appels tot de economisch belangrijkste fruitsoorten. Appelbomen worden echter niet alleen voor hun fruit gekweekt. Sommige soorten dienen ook alleen als sierplant, ze dragen geen smakelijke vruchten, maar vanwege hun prachtige bloemen en de veel kleinere maar toch zeer siervruchten zijn een blikvanger in de tuin.

De bloemen van de appelboom zijn wit of lichtroze en geurig. Onze appelboom bloeit vanaf eind april. Vanuit de bloemas - een verbinding tussen de stengel en de eigenlijke bloemorganen - ontwikkelen de appels zich als vruchten. Na bevruchting door stuifmeel smelten de vruchtbladen samen en ontwikkelt zich de vrucht. De vruchtbladen zijn dan in de vrucht alleen te herkennen als het kernhuis, waarin de appelzaden zich bevinden. Om de bomen vrucht te laten dragen, hebben ze bij een temperatuur van 7 °C meer dan 900 uur per jaar nodig. Deze interne klok is bedoeld om het risico dat de appelboom wordt geraakt door late vorstschade in het voorjaar te minimaliseren. Zodra de drempel van deze tijd is bereikt, heeft de appelboom het volledige vermogen om te bloeien bij stijgende temperaturen. Dit mechanisme wordt vernalisatie genoemd. In grote delen van de wereld wordt aan deze eisen aan het klimaat voldaan, vandaar de brede verspreiding en populariteit. De bladeren van de boom zijn ovaal, rond of elliptisch en hebben een gekartelde rand. De bomen kunnen tot 50 jaar vrucht dragen. Het kan echter tot zeven jaar duren voor de eerste oogst. Ook heeft de appelboom een ​​bestuiversras nodig, als er geen ander appelras in de buurt is zal de boom geen appels dragen.

Er zijn appelbomen als stam, halfstam en zuilvormig. De verschillende variaties en groeivormen zijn divers en geschikt voor weideboomgaarden, de huistuin of kleine tuin.

Appelboombloesem: wanneer is de bloeitijd?

De bloeiperiode van de appelboom begint eind april. Omdat de bomen in het vroege voorjaar bloeien, wanneer de bladknop net begint, zijn ze tot ver in mei te zien. Zo valt de appelbloesem op een kritiek moment waarop de hele oogst kan worden geruïneerd. In het voorjaar tot half mei kan er nog strenge vorst optreden. Als de appelbomen onbeschermd in hun bloesem worden gevangen, kunnen ze in het ergste geval volledig bevriezen. Op koude nachten als de appel bloeit, proberen de fruittelers met verschillende methoden oogstmislukkingen door vorstschade af te wenden: Zo irrigeren ze hun boomgaarden, aangezien de Door het water direct bij de bloesem te bevriezen komt energie vrij in de vorm van warmte (zogenaamde antivries beregening), of je ontsteekt gecontroleerde kampvuren die prettig zijn voor je bomen opwarmen.

Vanwege hun populariteit en het feit dat ze wijdverspreid zijn in veel tuinen en weiden, zijn appelbomen ook een belangrijke factor voor imkers. In het voorjaar kunnen uw bijen zich voeden met de nectar van de bloemen. Ze helpen ook bij het bestuiven van de bloemen.

Meer interessante informatie over appelboom bloesem vind je hier in het speciale artikel.

Appelrassen: rijpingstijd en smaak

Houd bij het kiezen van de juiste appelvariëteit voor uw tuin rekening met uw eigen behoeften en wensen voor het fruit. Veel op de markt beschikbare soorten vragen veel zorg en zijn niet erg geschikt voor de particuliere teelt. Er zijn echter enkele robuustere soorten die er qua smaak relatief dicht bij in de buurt komen.

Bij het kiezen van een geschikt appelras moet je met een aantal zaken rekening houden:

• Hoe resistent is het ras tegen bepaalde ziekteverwekkers en/of plagen?
• Hoe onderhoudsintensief is het ras?
• Welke groeivorm is geschikt voor de locatie? Is er ruimte voor een uitgestrekte hoogstam of juist voor een zuilvorm?
• Welke smaak moet de appel hebben - suikerzoet of lekker zuur?
• Wanneer moet hij worden geoogst en moet de appel houdbaar zijn? Er wordt onderscheid gemaakt tussen consumptierijpheid en plukrijpheid, evenals vroeg- en laatrijpende rassen. Appels die plukklaar zijn, ontwikkelen hun smaak pas nadat ze een paar weken zijn bewaard, terwijl rassen die eetrijp zijn direct van de boom gegeten kunnen worden.

vroege variëteiten

Vroege appelrassen bereiken al in augustus hun eindstadium voor consumptie. De meeste vroegrijpe appelrassen zijn direct eetbaar en minder geschikt om te bewaren.

• 'ontdekking': Kleine tot middelgrote vruchten met een aangename zuurgraad

• 'Nella': Schurftbestendig ras met felrode, middelgrote vruchten; fijnzure geur, vergelijkbaar met 'Gala'
• 'Gravensteiner': Grote appels met een aromatische smaak
• ,Netvlies': Winterharde variëteit met zoetzure geur (schurftbestendig)
• 'Elstar': Middelgrote geelrode vruchten met een intens kruidig ​​aroma

herfst variëteiten

Terwijl vroege rassen al in augustus rijp zijn, bereiken herfstrassen dit stadium pas van september tot oktober. Toch zijn de meeste herfstsoorten direct eetbaar en kunnen ze bewaard worden tot rond de kerst.

• 'Rode Alcmene': Kleine tot middelgrote vruchten; zoet fruitig en aromatisch, vergelijkbaar 'Koks Oranje'

• 'De kerstman': schurftbestendig; bijzonder robuust ras met een zoete smaak, vergelijkbaar 'Elstar'
• 'Rode Ster Reinette': Kleine, platronde vruchten met een helderrode schil; zoetzure smaak
• 'gouden parmezaan': Kleine tot middelgrote vruchten; zoet aroma
• 'Gerlinde': Klein fruit met een zoete, lichtzure smaak
• 'Rebelle': winterhard; Bestand tegen appelschurft, echte meeldauw, bacterievuur

winter appels

Alle appelrassen die na oktober rijpen zijn winterappels. Vanwege het risico op vorstschade moeten ze rijp geplukt worden, wat betekent dat ze enkele weken moeten worden bewaard voordat ze kunnen worden genoten. Daarentegen zijn de meeste winterappelen in vergelijking gemakkelijk te bewaren.

• 'Rode Berlepsch': Kleine tot middelgrote vruchten met een delicaat fruitig aroma, vergelijkbaar met 'Braeburn', 'Fuji'
• 'Rode Boskoop': Middelgrote tot grote vruchten met een zuurzure geur

• 'Topaas': schurftbestendig; middelgroot fruit met evenwichtige zuurgraad, vergelijkbaar met 'Pink Lady'
• 'winterbanaan': middelgrote, afgeplatte vruchten; bijzonder zoet en aromatisch, vergelijkbaar met 'Jonagold'
• 'Rewena': Middelgrote, hoge vruchten met een zuur-zure geur (resistent tegen appelschurft, echte meeldauw, bacterievuur)
• 'Florina': Kleine tot middelgrote, donkerrood gekleurde vrucht met een licht zoet aroma (schurftbestendig)
• 'Gouden Heerlijk': middelgrote, gele vruchten; heel zoet en sappig

Traditionele en beproefde appelrassen

De appel is een van de oudste gekweekte variëteiten. Sommige van de oude variëteiten hebben de tand des tijds doorstaan ​​en zijn vandaag de dag nog steeds erg populair. Ze bevatten veel vitamine C en zijn vaak bestand tegen roest en meeldauw. Bij de oude rassen moet u regionale rassen gebruiken. Qua smaak zijn ze onverslaanbaar. Oude variëteiten zijn onder meer:

• 'Boskoop': Winterappel, door zijn kaneel-frisse aroma ook ideaal als gebakken appel

• 'Rode Gravensteiner': Vanaf de 17e Eeuwenoude herfstappel met een intens zoetzure geur; Het nadeel is de gevoeligheid voor druk
• 'gouden parmezaan': Ruim 500 jaar oud ras met rood-goudgele vruchten; nootachtige smaak; echter vatbaar voor de gevreesde bacterievuur
• ,Kaiser Willhelm': Vernoemd naar de laatste Duitse keizer; grootbloemig winterappelras, dat door het sappige vruchtvlees zeer geschikt is voor sapproductie uit boomgaarden

Een gedetailleerde lijst van verschillende appelsoorten, waar zeker voor ieder wat wils is, vind je hier.

Appelboom als standaard

De hoge stam is een verfijnde stamvorm. Het enten vindt plaats op een hoogte van ongeveer 1,8 m, de basis vormt dan de stam. De relatief hoge steelhoogte van rond de 1,8 m vraagt ​​meer inspanning bij het plukken van de appels. Om de uitgestrekte kroon te laten ontvouwen, hebben hoogstambomen meer ruimte nodig. In particuliere tuinen zijn hoogstambomen daarom minder populair. Maar ze hebben ook enkele voordelen: de grote kroon en dus de hogere opbrengst in vergelijking met andere groeivormen spreken in het voordeel van de hoogstam. De opstaande kroon is bijzonder geschikt voor teelt in gecultiveerde weiden en velden. De blootgestelde positie van de kroon maakt het echter moeilijk om de appels te oogsten. Lukt het niet om de appels met een ladder van de boom te krijgen, dan schud je ze er gewoon af. De gevallen vrucht is dan minder geschikt om te bewaren, maar des te beter voor het extraheren van sap en most.

Halve stam appelboom

De halve stam is populair voor huistuinen en kleine tuinen. Het entpunt voor halve stelen is beduidend lager dan voor hoge stelen. Een halve stam wordt pas geënt op een hoogte van ongeveer 0,8 tot 1,2 m. Dit maakt het oogsten van de appels een stuk eenvoudiger in vergelijking met de hoogstamboom. De halve stengel, die kleiner blijft, vormt eveneens een weelderige kroon en kan een hoogte bereiken van 4 tot maximaal 6 m. Daarom moet ook de halve stengel rondom voldoende ruimte van ongeveer 6 tot 7 m worden gelaten.

Zuilvormige appelboom

De zuilvorm van de appelboom is de kleinste groeivorm. De zuilvorm is een langzaam groeiende boom zonder een gedefinieerde stam. Ze kunnen ook naast elkaar geplant worden op een kleine afstand van ongeveer 0,5 m. Je kunt ze bijvoorbeeld in rijen planten om een ​​privacyscherm te creëren dat ook nog eens heerlijk fruit geeft. Deze groeivorm is ook geschikt voor op balkon of terras, u heeft alleen een geschikte emmer nodig. Regelmatig snoeien is vereist om de zuilvorm te behouden.

Appelboom als trellis

Halve stengels zijn het meest geschikt voor het vormen van hekjes. Hoewel het mogelijk is om hoogstambomen te trainen tot een trellis, zullen ze natuurlijk hoog zijn en meer ruimte nodig hebben. Bovendien worden de trainingsmaatregelen die nodig zijn om een ​​trellis te trainen al snel vervelend ter hoogte van de hoogstam. Een appellatwerk moet in vorm worden gebracht en bewaard door regelmatig, gericht te snijden. Afzonderlijke takken moeten worden rechtgetrokken en gericht worden vastgebonden - een appelboom als latwerk telen is iets voor echte professionals.

Appelbomen vermeerderen: stekken, verlagen en Co.

Enten is niet de enige manier om een ​​appelboom te vermeerderen. Natuurlijk kun je ze ook vermeerderen, bijvoorbeeld met stekken en zinkers - in veel gevallen zelfs rasecht.

Zaai de appelboom: het ras blijft niet bewaard

Het klokhuis van een appel kan gemakkelijk gebruikt worden om een ​​appelboom in te zaaien. Je hebt echter veel geduld nodig tot de eerste oogst. Dit zal pas vele jaren later gebeuren. U moet zich ervan bewust zijn dat u niet zeker weet welke soort het is. Appelbomen hebben altijd een bestuiver nodig, omdat ze zelfsteriel zijn. Genetische informatie van het bestuiversras, dat je kweekt uit je eigen zaden, vindt altijd zijn weg naar de volgende generatie appels.

Appelbomen vegetatief vermeerderen

Bij het vermeerderen van appelbomen wordt onderscheid gemaakt tussen generatieve en vegetatieve vermeerdering: Zaaien telt mee als onderdeel van generatieve vermeerdering. Bij vegetatieve vermeerdering ontstaat een genetisch beeld van de moederplant met dezelfde eigenschappen. Er zijn verschillende methoden voor vegetatieve vermeerdering:

• Appelbomen vermeerderen door stekken
  • Belangrijkste vegetatieve vermeerderingsmethode:
  • Stekken nemen van jonge, groene scheuten
  • Na nieuwe groei, als de scheuten nog vers en zo onhout mogelijk zijn
  • Mogelijk, maar van geen economisch belang
• Vermeerder appelboom door zinkers
  • Bedek scheuten dicht bij de grond met aarde op een punt
  • Daar vormt zich een nieuwe wortel
  • Genetisch identieke plant komt tevoorschijn
  • Ideaal voor halve stelen, vanwege de nabijheid van de grond
  • Mogelijk, maar van geen economisch belang

Vegetatieve vermeerdering speelt geen rol in de appelteelt. Hier neemt men zijn toevlucht tot het enten van de bomen.

Appelbomen enten: instructies voor het enten

De boom is geënt voor rasechte vermeerdering van een appelboom. Het is de eenvoudigste vorm en produceert veel snellere opbrengsten in vergelijking met de andere vormen van vermeerdering. Er zijn verschillende methoden van verfijning. Wat ze echter allemaal gemeen hebben, is dat de bijzondere eigenschappen van een bepaalde variëteit - de edele variëteit - behouden moeten blijven. Bij appels zou dit niet mogelijk zijn via zaadvermeerdering vanwege kruisbestuiving. Bij het enten zijn meestal kleine onderdelen, zoals individuele knoppen of delen van scheuten, ontleend aan de nobele variëteit en verbonden met een reeds meer ontwikkelde plant - de zogenaamde onderstam. In wezen worden vier verschillende enttechnieken gebruikt voor de appelboom. Deze verschillen in het tijdstip waarop ze worden uitgevoerd: sommige tijdens de rustperiode in de winter, andere in de zomer.

Slapende transplantaten: Wintertransplantaten

De telgen van het te vermeerderen ras worden in december of januari geoogst. Winter enten kan dan zelfs bij vriestemperaturen worden uitgevoerd, maar hiervoor moet een verwarmde of in ieder geval vorstvrije kas beschikbaar zijn. Als alternatief kunnen de telgen eerst worden opgeslagen. Het enten moet echter uiterlijk eind maart tot uiterlijk begin april gebeuren, zodat de telg en de onderstam tot op zekere hoogte samen kunnen groeien voor de grote ontluiking. Over het algemeen geldt: hoe eerder de telgen na het snijden worden geënt, hoe beter.

• copulatie
  

• Ent en onderstam hebben dezelfde diameter.
• Paringssnede: Schuine snede op telg en onderstam. Let op: De basis en telg moeten na het snijden perfect in elkaar passen. Zorg ervoor dat de telg vanaf de rechterkant wordt gesneden.
• Verbinden: Beide delen worden op elkaar geplaatst en vastgezet met raffia en gecoat met was of boomwondsluiting aan de interface.

Ganzenvoet methode

• Wortel is ongeveer twee keer zo dik in diameter als de telg.
• Snit: Twee schuine sneden van boven naar beneden zodat een 3 - 4 cm lange wig (bokspoot) wordt uitgesneden. Vorm de telg in een corresponderende tegenwig met twee diagonale sneden.
• Verbinden: Er moet zo min mogelijk ruimte zijn bij het verbinden van telg en basis; Bevestig het verbindingspunt met raffia en bedek met was of boomwondsluiting.
  

Enten

• De onderstam is aanzienlijk groter in diameter dan de telg
• Gespleten plug: Een verticale spleet wordt in het midden van de onderstam gesneden, de telg wordt geslepen om in de spleet in de onderstam te passen.
• Montage: Aanzienlijk dunnere telg wordt in de entgleuf van de basis gestoken, vastgebonden met raffia en bedekt met was of boomwondersluiting.

Enten in de groeifase: zomertransplantaten

De zomer-enten zijn veel filigraan: om de edele variëteit naar de onderstam te brengen en zo te vermeerderen, de bast van het substraat moet eraf en de tegenhanger van de edele soort wordt gevoelig onder de bast geduwd. Omdat de bast echter pas bijzonder goed loslaat in de maanden juli en augustus, is de zomer de tijd voor deze enten.

• oculatie
  

• Edel oog in plaats van telg: De telg - d.w.z. een enkele vegetatieknop - wordt van de telg verwijderd. Je kunt hiervoor het beste een speciaal ontluikend mes gebruiken.
• T-snede in het entkussen: Maak het gebied vooraf schoon met een doek, snij dan een keer overdwars en dan verticaal naar beneden zodat de bast loskomt. Verwijder de houtachtige delen, zodat het cambium zichtbaar wordt.
• Het oog inbrengen: Het edele oog kan het beste met de rug van een mes worden vastgehouden om het niet te besmetten. Til voorzichtig met een mes de bast onder de T-snede op en steek het oog erin. Het edele oog moet in het midden zitten. Zet de plek vast met raffia - maar het oog moet vrij blijven.

bastplug

• Bijzondere vorm van de stekker.
• Zeer geschikt om zeer dunne telg met een zeer dikke basis te verbinden.
• Snijd de basis tot de gewenste dikte en maak de bast op één plaats los met een verticale neerwaartse snede. De bast wordt dan voorzichtig opgetild, maar niet helemaal opengevouwen.
• Snijd de telg plat langs de lengte van de basis zodat deze overeenkomt met de lengte van de snede. Duw de afgesneden telg achter de bast en fixeer het verbindingspunt met raffia.

Meer informatie over Enten van appelbomen vindt u hier.

Bestuiving van appelbomen: hoe fruit te zetten?

Appelrassen zijn zelfsteriel. Voor bestuiving heb je een tweede appelsoort nodig. Het zogenaamde bestuiversras. Sommige rassen hebben zeer specifieke eisen. Er moet een geschikt bestuiversras in de buurt van de appelboom zijn, zodat deze vrucht kan dragen. In de regel is het voldoende als het bestuiversras in de aangrenzende tuin staat.

Een appelboom kopen: dit is iets om rekening mee te houden bij het kopen

Voordat u een appelboom koopt, moet u er goed over nadenken. Bedenk dat een appelboom normaal gesproken veel ruimte of bereik nodig heeft voor langzaam groeiende exemplaren - zie hiervoor de onderstam. Kies een variëteit die bij je smaak past. Denk er bij het kopen aan dat de appelboom een ​​bestuiversoort nodig heeft. Voordat u koopt, moet u de gekozen plant zorgvuldig onderzoeken. De goederen moeten:

• een rechte stam
• goed vertakte kroon met minimaal drie lange zijtakken,
• geen verwondingen aan de schors,
• geen ziektesymptomen
• geen dode schiettips
• en intacte entpunten hebben.

Appelboom planten: procedure in 7 stappen

Hoe beter de grond, hoe beter de boom zal groeien. De beste manier om de bomen te planten is als volgt:

1. Week de kluit een paar uur in water voor het planten.
2. Graaf het plantgat: Met een schop, ongeveer 0,5 meter diep en twee keer de breedte van de kluit.
3. Maak de bodem van het plantgat los en leg een laag compost; Wortelgroei wordt geremd als ze te dichte grond tegenkomen.
4. Zet de appelboom verticaal in het plantgat; het eindpunt moet minimaal 10 cm boven de grond liggen.
5. Vul het plantgat: De uitgegraven aarde vermengd met compost is hiervoor geschikt. Holten moeten worden vermeden.
6. Druk de grond naar beneden en creëer een gietrand: Je moet de grond niet te hard laten stollen.
7. Water geven en mulchen: Een goede toevoer van water en voedingsstoffen is belangrijk voor een succesvolle teelt.
   

Een boompaal is geschikt voor langdurige stabilisatie en stabiliteit. Je kunt een kokostouw gebruiken om de boom aan de paal te bevestigen.

Een gedetailleerde gids voor Plant je appelboom vindt u hier.

Water en bemest de appelboom op de juiste manier

Na het planten moet u uw appelboom regelmatig en voldoende water geven - zelfs een jaar later van aanplant, omdat vooral jongere bomen extra nodig hebben bij langdurige droogte water geven. Oudere appelbomen doen het meestal zonder extra water.

Door de potgrond te verrijken met compost is er geen verdere bemesting nodig bij het planten van de appelbomen. De beste tijd om te bemesten is in het voorjaar, maart of april met een geschikte fruitplantenmest.

Meer informatie hierover Appelbomen bemesten vindt u hier.

Appelbomen snoeien: de kunst van het appelbomen snoeien

De kronen van de appelbomen groeien erg dicht. Ze moeten regelmatig worden uitgedund, dit is de enige manier om een ​​stabiele draagstructuur op te bouwen en een hoge opbrengst te garanderen. Hieronder leest u waar u op moet letten bij het snoeien van appelbomen.

Wanneer de appelboom snoeien?

De perfecte tijd om een ​​appelboom te snoeien is in de winter (december tot maart) of in de zomer. Als de boom door de snede in groei en vertakking moet worden gestimuleerd, is wintersnoei bijzonder geschikt. Hierdoor ontstaat er een impuls voor de nieuwe scheuten van veel knoppen in het voorjaar, waaruit nieuwe scheuten ontstaan.

De zomersnoei daarentegen dient om de groei van de boom te vertragen en de kroon aanzienlijk uit te dunnen. Met de meegevende bladmassa wordt de boom als het ware van energie beroofd, en het ontluiken van volgend jaar zal veel ingetogener zijn.

Ongeacht het tijdstip waarop de appelboom wordt gesnoeid, moet u ervoor zorgen dat uw beschermeling alleen bij droog weer wordt gesnoeid. Zo verklein je de kans op schimmelinfecties.

Hoe de appelboom snoeien?

Bij het snoeien van fruitbomen geldt in het algemeen het volgende: ernstige snoei veroorzaakt houtgroei, sterke nieuwe groei en kroonontwikkeling. Een zachte snoei zorgt ervoor dat de kroon wordt verdicht en meer fruithout. Laat de snijvlakken tijdens het snijden niet horizontaal liggen. Water kan zich daar in de winter verzamelen en de buitenste laag van de appelboom doen barsten. De scheuren in schors en hout zijn een populaire toegangspoort voor schimmels en andere schadelijke ziekteverwekkers.

Afhankelijk van het ontwikkelingsstadium van de boom kunnen verschillende doelen worden bereikt door te snoeien.

• planten snijden
  • Verkort de kruin van de boom met één tot twee derde
  • Laat drie tot vier gelijkmatig verdeelde leiders achter op de hoofdshoot
  • Als u in de herfst plant, wacht dan tot het vroege voorjaar om de planten te snijden
  • Voorjaarsaanplant direct snoeien
• onderwijs bezuiniging
  • Doel: De kroon vormgeven volgens de functie van de boom, ongewenste ontwikkelingen voorkomen
  • Bevordert opbrengst en vitaliteit en stabiliteit bij jonge appelbomen
  • Gericht knippen in winter, zomer en herfst
  • Verwijder twijgen met een kleine hoek ten opzichte van de takken
  • Laat takken met een stabiel draagvermogen voor het fruit
• onderhoudsbeurt
  • Doel: Behoud van de kroonstructuur
  • Bevordert opbrengst en vitaliteit en stabiliteit bij oudere appelbomen
  • Waterspruiten verwijderen
  • Snoei ouder vruchthout met veel takken terug

Meer informatie over Appelbomen snoeien vindt u hier.

Appelbomen oogsten en bewaren

Als je bij het oogsten van de appels voorzichtig te werk gaat, zijn de appels ideaal om te bewaren en, afhankelijk van het ras, weken tot maanden na de oogst te eten. Een andere manier om appels te bewaren is om ze te verwerken, bijvoorbeeld om appelsap te maken.

Appelbomen oogsten: wanneer is de oogsttijd?

De oogsttijd van de appels is afhankelijk van het ras. Vroege rassen kunnen al in augustus worden geoogst, late rassen tot oktober. De appels rijpen niet gelijkmatig over de boom. Kantel de appel iets of draai hem, hij kan er makkelijk uitgehaald worden, hij is rijp.

Appels bewaren: houdbaarheid verlengen

Afhankelijk van het ras kunnen appels vrij goed worden bewaard in de winter. Ze moeten worden bewaard op een koele, droge plaats, beschermd tegen vorst en temperatuurschommelingen. Met kranten beklede dozen zijn hiervoor geschikt. Maar pas op dat u de appels niet beschadigt, omdat dit rotting in de hand werkt.

Meer tips over Appels oogsten en bewaren hebben we hier voor je samengesteld.

Appelboom: veel voorkomende ziekten en plagen

Sommige appelrassen zijn vatbaar voor bepaalde ziekten en schimmels. Naast de variëteitkeuze speelt ook de ligging een rol. Sommige locaties staan ​​bijvoorbeeld bekend om appelschurft. We noemen de meest voorkomende ziekten en plagen en passende beheersmaatregelen.

Appelspinmot

De appelspinmot is een kleine witte vlinder met zwarte vlekken. In het voorjaar herken je de plaag aan de witte vliezen die de boom in meer of mindere mate bedekken. Maar ze kunnen gemakkelijk worden verwijderd. De rupsen van de appelspin mot voeden zich met de zachte knoppen en de mijnen van de jonge bladeren. Zelfs als de boom helemaal kaal wordt gegeten, kan hij volledig regenereren en blijft er geen verdere schade over.

bladluizen

Vooral de appelgrasluis en de appelvouwluis zijn schadelijk voor de appelboom. Ze zijn te herkennen aan beschadigingen met krullen en misvormingen aan de bladeren. Bladluizen zijn bijna altijd te vinden op jonge scheuten en knoppen, dus controleer uw boom al in het voorjaar op bladluizen.

bacterievuur

Bacterievuur is een meldingsplichtige ziekte. De bacterie is de oorzaak Erwinia amylovora, die wordt overgedragen door insecten. De schade: De bloemen en jonge scheuten zien eruit alsof ze zijn verbrand. Ze zijn donkerbruin tot zwart van kleur. De ziekte kan dodelijk zijn voor de boom. Vanwege het risico van verspreiding is het belangrijk om hier bijzonder voorzichtig te zijn, het gesneden hout kan het beste worden verbrand.

Helaas zijn dit niet allemaal veelvoorkomende Appelboomziekten en plagen. In ons speciale artikel laten we je kennismaken met meer en geven we tips om ze te bestrijden.