Raketvariëteiten: overzicht van wilde rucola en rucola-variëteiten

click fraud protection

Rucola-rassen: Een overzicht van nieuwe en beproefde rassen van wilde rucola en rucola. We tonen de beste en meest productieve rassen.

Rucola in de tuin
Rucola uit eigen tuin [Foto: NinaMalyna/ Shutterstock.com]

de talrijke rucola-Rassen verschillen vooral in uiterlijk, grootte, herkomst en oogsttijd. Let bij het kopen van zaden op de respectieve eigenschappen. Er zijn eerdere en latere variëteiten. Er zijn ook zogenaamde spruit Rassen die buiten overwinteren. Deze vormen in het voorjaar talloze kleinere bloemen, een heerlijke voorjaarsgroente!

Hieronder hebben we een aantal bekende en bewezen variëteiten samengesteld die goed gedijen op onze breedtegraden. Het kiezen van de juiste variëteit ligt tussen wilde rucola en rucola:

Wilde Raket:

  • Draken tong: Veredeling uit Engeland, die bewezen heeft zeer robuust te zijn met betrekking tot verschillende groeiomstandigheden; rond de bladnerven wordt het bladgroen hier en daar roodachtig; zeer goed en kruidig ​​aroma.
  • Venetië: Snelgroeiende selectie wilde rucola met een late bloeiperiode. Dit zorgt voor een lange oogst en hoge opbrengsten; typisch nootachtige en vrij pittige smaak.
  • Napels: selectie van wilde rucola; groeit sneller dan de wilde vorm en produceert bredere bladeren (may ook een hybride zijn met raketraket); hoge opbrengst.
Rucola zaadlobben
Van de rucola zaadlobben valt niet veel te raden [Foto: makanna/ Shutterstock.com]

salade rucola:

  • snel: Zoals de naam al doet vermoeden, een snelgroeiende hybride van wilde rucola en rucola; kruidig ​​en pikant aroma; Geschikt voor zowel buitenkweek als op de vensterbank.
  • coltivate: Snelgroeiende, robuuste en breedbladige variant van rucola; populair in Italië vanwege het zeer goede aroma.
  • pronto: Moderne gecultiveerde vorm van raketraket met zeer snelle groei; goede smaak.
  • zoemend: Een variëteit die vooral wordt gebruikt om rucola te maken.
  • Bologna: Deze variëteit is een hybride van wilde en rucola; het ras is snelgroeiend en hoogproductief; evenwichtig, goed aroma.
  • wild vuur: Nieuw soort met breed lichtgroen blad; Qua smaak zou Wildfire behoorlijk pittig zijn en enigszins doen denken aan Japanse wasabi.
  • Sylvetta: Snelgroeiend ras met fijn blad en een vroege bloeitijd; lekker, licht nootachtig aroma.

Merk op: Hoewel het ras "Agano" vaak wordt verkocht als een roodbladige variant van wilde rucola, behoort het tot de bruine mosterd (Brassicajuncea).

Heb je een raketvariant gekozen? Dan is het nu tijd om te zaaien. hoe een? Goed groeiende rucola, leer je in dit artikel.

Ik heb tuinbouw gestudeerd en ben een echt dorpskind. Ik kweek kruiden, zoete groenten en fruit en gebruik uitsluitend biologische producten. Naast mijn liefde voor de natuur, ben ik dol op koken - het liefst met verse groenten uit eigen tuin natuurlijk.
Favoriete fruit: vlierbessen en frambozen
Favoriete groenten: zwarte kool, artisjokken en asperges

eerdere berichten

Rucola kweken: standplaats, zaaien & mengcultuur

De bittere smaak van rucola geeft veel mediterrane gerechten net dat beetje extra. Wie schiet als..

Raket, rucola & Co. - herkomst en teelt

Raket: heerlijk van smaak en gezond! Met onze tips plant u de onderhoudsvriendelijke saladegroenten eenvoudig in..

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief

Pellentesque dui, non felis. Maecenas man