Lavendel: giftig of eetbaar?

Veel mensen houden zich bezig met de vraag of de intensief geurende lavendel eetbaar of giftig is voor katten, honden of mensen. Wij verduidelijken.

lavendel (Lavandula) is een heerlijk ruikend kruid met een breed scala aan toepassingen. En veel hobbytuinders willen zeker een eigen lavendelstruik voor in de tuin of op het balkon. Meestal ontstaat er echter snel bezorgdheid of lavendel niet giftig is voor kinderen en dieren. Het kan immers wel eens voorkomen dat er aan de planten wordt geknabbeld als je niet in de gaten wordt gehouden.

Het is daarom te verwachten dat het natuurlijk een verschil maakt of de lavendelbladeren en bloemen of geconcentreerde lavendelolie worden ingenomen. Daarnaast zijn er ook verschillen in de verschillende soorten lavendel.

Franse lavendel (Lavandula stoechas) en spike lavendel (Lavandula latifolia) bevatten bijvoorbeeld zeer hoge concentraties etherische oliën. De mildere echte lavendel (Lavandula angustifolia) meestal beter.

Is lavendel giftig voor volwassenen en kinderen?

Lavendelplanten zijn op zichzelf niet giftig voor kinderen en kunnen daarom zonder veel zorgen in de familietuin worden geïntegreerd. Er gebeurt niets als de kleintjes afzonderlijke plantendelen in hun mond stoppen. De geur van een slapend kruidenkussen gevuld met gedroogde lavendelbloesems kan zelfs wonderen verrichten voor kieskeurige baby's.

Voorzichtigheid is geboden bij het gebruik van lavendelolie. Kinderen onder de twee jaar mogen over het algemeen niet worden behandeld met essentiële oliën van welke aard dan ook. Lavendelolie mag niet door kleine kinderen worden ingeademd, op de huid worden aangebracht of worden gebruikt om het bedje te ruiken. In het ergste geval kan dit er zelfs toe leiden dat het kind stopt met ademen. Oudere kinderen hebben geen probleem met de hoge concentraties etherische olie, maar zouden aanzienlijk lagere doseringen moeten gebruiken dan volwassenen.

Essentiële olie van lavendel wordt verkregen door stoomdestillatie. Het is een van de weinige essentiële oliën die direct op de huid kan worden aangebracht. Natuurlijk reageert ieder mens anders en kunnen er soms huidirritaties en uitslag optreden. Door de licht corrosieve werking mogen de slijmvliezen in het geheel niet in contact komen met de lavendelolie. Volwassenen mogen alleen kleine hoeveelheden echte lavendelolie inwendig innemen, omdat een te hoge dosis irritatie van de maag kan veroorzaken. Spike en Franse lavendelolie kunnen in hoge doseringen zelfs giftig zijn.

Gevoelige mensen reageren met hoofdpijn als lavendelolie wordt verbrand in een aromalamp. Als overgevoeligheid voor lavendel bekend is, moet het gebruik van lavendel in welke vorm dan ook worden vermeden. Hoewel er een groot aantal producten met lavendelolie op de markt zijn voor zwangere vrouwen en vrouwen die borstvoeding geven, of de externe toepassing bijwerkingen veroorzaakt is nog niet definitief vastgesteld gecontroleerd. Het gebruik van getufte lavendel of spike-lavendel wordt in deze periode echter helemaal niet aanbevolen. In het algemeen adviseren wij u: Bij ziekten en ernstige klachten - ongeacht of u er last van heeft Tel risicogroep of niet - controleer het gebruik van lavendel zeker met een arts afspreken.

Is lavendel giftig voor katten, honden en co?

Er is een wijdverbreide overtuiging dat de heerlijk geurende lavendelstruiken giftig zijn voor huisdieren. Alle delen van de lavendelplant zijn ongevaarlijk, althans voor katten en honden. Als uw lievelingen er af en toe aan knabbelen, is er geen risico op vergiftiging. Daarentegen kunnen konijnen en cavia's heel goed last hebben van lavendelvergiftiging. Hetzelfde geldt voor andere kleine knaagdieren zoals muizen en hamsters. Ze kunnen de hoge concentraties essentiële oliën niet verdragen en kunnen er in het ergste geval zelfs aan overlijden.

Lavendel giftig voor katten

Voor kattenliefhebbers is lavendel een van de ongevaarlijke planten voor balkon en tuin. Het mag echter niet regelmatig worden geconsumeerd door onze viervoeters vanwege de essentiële oliën die het bevat. Veel katten vermijden instinctief lavendel - niet omdat het giftig voor ze is, maar omdat de fluwelen pootjes de sterke geur van de plant niet kunnen verdragen.

Dieren zijn erg gevoelig voor geuren. Gebruik daarom alleen geurlampen met etherische lavendelolie binnenshuis met de nodige voorzichtigheid. Als katteneigenaar moet u uw huisdier ook de kans geven om de kamer te verlaten om de sterke geur van lavendel te vermijden. Het inwendig gebruik van lavendelolie bij rusteloze katten wordt helemaal niet aanbevolen.

Eetbare lavendel: gebruik in de keuken

Lavendel is over het algemeen eetbaar in kleine hoeveelheden. In de keuken gebruik je echter alleen echte lavendel. Door zijn intense smaak speelt lavendel sowieso meestal alleen een begeleidende rol als specerij. In het ergste geval kunnen grotere hoeveelheden leiden tot maag- en darmproblemen. Kinderen, zwangere vrouwen en vrouwen die borstvoeding geven, zouden lavendel idealiter niet of slechts in zeer kleine hoeveelheden moeten consumeren. Door hun ingrediënten worden kuiflavendel en spikelavendel alleen gebruikt door zeer ervaren koks en dan nog slechts in zeer kleine hoeveelheden als kruid in de keuken.

Zelf lavendel drogen

Om een ​​deel van de geurige bloemen langer te hebben, kun je de bloemen van echte lavendel drogen. De oogsttijd is tijdens de piekbloei van juni tot augustus. Knip de takken ongeveer 10 cm onder de bloembasis af en spreid ze uit op een doek. Na een paar dagen kun je de lavendel dan in bosjes ophangen. Als laatste kun je de paarse bloemen na het verwijderen van de stelen in potten of blikken in het donker bewaren. Hierdoor blijven de kleur en het aroma langer behouden. Meer informatie over Drogen van lavendel vindt u ook in ons speciale artikel.

Lavendel als remedie: ingrediënten en actieve ingrediënten in lavendel

Naast tannines en andere secundaire plantaardige stoffen bevat lavendel een hoog gehalte aan essentiële oliën. De samenstelling van lavendelolie is echter uiterst complex. De hoofdbestanddelen linalool en linalylacetaat vormen samen ongeveer 75%. Maar ook andere componenten – zoals cineol, borneol en kamfer – leveren een belangrijke bijdrage aan het algehele aroma.

De etherische olie heeft een desinfecterende werking en wordt daarom veel gebruikt in natuurcosmetica. Bij het maken van zelfgemaakte crèmes en lichaamsoliën moet je echter niet overdrijven met de hoeveelheid essentiële lavendelolie. Benader voorzichtig de juiste hoeveelheid, want een paar druppels zijn meestal voldoende.

Voor thuisgebruik kun je een olie-extract maken van de lavendelbloemen. Om dit te doen, moet u de plantendelen in een glas doen en ze volledig bedekken met inheemse plantaardige olie - zoals olijfolie. Na ongeveer twee weken is de zelfgemaakte lavendelolie klaar en kan worden gezeefd. U kunt het bijvoorbeeld gebruiken om brandwonden en lichte verwondingen te genezen. Maar je kunt het ook gebruiken als massageolie voor gespannen spieren of in de zomer op blote lichaamsdelen om muggen op afstand te houden.

In spannende tijden brengt de geur van lavendel voor veel mensen rust en balans. Gevuld met geurzakjes helpen de droogbloemen je om in slaap te vallen. Tegelijkertijd heeft het kruid ook een stemmingsverhogend effect. Lavendel is een klassieke zenuwverslapper die een ontspannend effect heeft zonder ons moe te maken. Het mediterrane kruid kan ook voor hoofdpijn zorgen. Naast het gebruik van de (essentiële) lavendelolie, kun je de gedroogde bloemen ook als thee drinken of toevoegen aan het badwater.

De verscheidenheid van Soorten en variëteiten van lavendel is bijna overweldigend. We hebben een aantal van de meest populaire voor je verzameld.