Soorten sla: Rode, groene & gemengde sla

Hier vind je oude en nieuwe slasoorten in een gedetailleerd overzicht en laten we je met foto's kennismaken met de belangrijkste slasoorten, van sla tot witlof.

De wereld van salades (Lactuca sativa) is divers en kleurrijk. U hoeft niet slechts één soort of variëteit sla te kiezen, u kunt een grote verscheidenheid aan sla in uw eigen tuin telen. Hierdoor kan er bijna het hele jaar door verse sla geoogst worden.

Welke soorten en soorten sla zijn er?

Botanisch gezien kunnen de meeste bekende slasoorten worden onderverdeeld in twee groepen: De slagroep (Lactuca) en de witlofgroep (Cichorium

). Typerend voor de slagroep is het melkachtige, witte plantensap dat uit de grensvlakken komt en licht bitter is. De groep omvat onder meer sla, ijsbergsla, Bataviasla, Romeinse sla, Pluk en snij sla – tel hierbij mee eikenbladsla evenals Lollo Rosso en Bionda. De tweede groep omvat de witlof zoals Cichorei, andijvie, radicchio, bladcichorei en suikerbrood. Salades in deze groep zijn beduidend bitterder dan sla. Maar ze hebben ook een hoger vitamine- en mineraalgehalte.

Overzicht slasoorten per groep:

• cos groep: sla, ijsbergsla, bataviasla, romaine sla, pluksla (zoals lolliesla of eikenbladsla)
• witlof groep: Witlof, andijvie, radicchio, suikerbrood, bladwitlof
• Andere salades zonder groep: Veldsla, rucola, postelein, postelein

Soorten en variëteiten sla in de slagroep

Krokant, veelal groen en gezond: de sla uit de slagroep is de ultieme saladeklassieker. Hieronder laten we u kennismaken met de afzonderlijke slasoorten en laten we u een selectie van aanbevolen soorten zien.

Bataviasla

bataviasla (Lactuca sativa var. hoofdletter) is bij velen niet eens bekend, aangezien deze slasoort bij ons pas sinds kort populairder is geworden. De sla uit Frankrijk lijkt qua uiterlijk op sla of ijsbergsla. Bijzonder aan deze soort zijn de bladeren, die aan de bladrand sterk gekruld zijn. Deze zijn meestal groen, maar afhankelijk van de variëteit kunnen ze ook roodachtig of groen met een rode rand zijn.

Groene Batavia slasoorten:

• ˈAgribelˈ: Losse kroppen met sterk gekrulde bladeren
• ˈDoree de printempsˈ: Deze variëteit draagt ​​groene bladeren die golvend zijn en aan de buitenkant blaren
• ˈImpressieˈ: Dit ras heeft een open, bolvormige groeiwijze en licht golvend, lichtgroen blad
• ˈKendoˈ: bijzonder scherpe handen
• ˈLenyˈ: Bijzonder grote en lichtgroene kroppen sla
• ˈSolasieˈ: Weelderige, lichtgroene, sterk golvende en blaren bladeren

Rode en kleurrijke Batavia slasoorten:

• ˈAmerican Brownerˈ: Deze variëteit heeft bruinrode buitenkant en groene binnenkant, fijn golvende bladeren
• ˈKamaliaˈ: Heeft sterk gekrulde, roodachtige bladeren
• ˈMaravilla de Veranoˈ: Deze variëteit is rood met een delicaat, lichtgroen hart
• ˈSaragossaˈ: Heeft groene bladeren die iets roodachtig worden naar de randen van de bladeren en vormt geen strakke koppen
• ˈSteirer Krauthäuptelˈ: Deze variëteit staat ook bekend als Grazer Lettuce en vormt losse kroppen met groene bladeren met een rode rand
• ˈTarengoˈ: Draagt ​​rood-groen blad met licht blaarvorming
• ˈTeideˈ: Is bijzonder geschikt als snij- of pluksla

eikenbladsla

de eikenbladsla (Lactuca sativa var. crispa) wordt ook wel eikenbladsla of Amerikaanse sla genoemd omdat de gedeeltelijk losse kroppen ideaal zijn om te snijden of te plukken. Het is dus een variatie op de augurk sla. Andere rassen daarentegen vormen ook stevigere kroppen die in zijn geheel geoogst kunnen worden. De typische bladeren van de eikenbladsla doen denken aan eikenbladeren met hun golvende randen.

Eikenbladslarassen met groen blad:

• ˈPiroˈ: Produceert bijzonder grote kroppen met stevige, groene bladeren
• ˈRadichettaˈ: gekartelde, puntige, groene bladeren laten de koppen van deze variëteit er heel speciaal uitzien
• ˈSaladekomˈ: Vormt bijzonder grote koppen met weelderige groene bladeren
• ˈGlimlachˈ: Vormt grote, open, dubbele koppen in lichtgroen
• ˈStrubelpeterˈ: Vormt grote, dichte bladrozetten; de bladeren zijn lichtgroen
• ˈTillˈ: De bladeren van deze soort zijn groen met een lichtgeel hart; hun vorm is ook bijzonder: de bladeren lopen taps toe

Eikenbladslasoorten met rood blad:

• ˈBijellaˈ: Middelgrote, compacte kroppen met roodbruin gekleurd blad met een fris, groen hart
• ˈBolchoïˈ: Vormt rode, golvende bladeren; de koppen zijn compact en open
• ˈNavaraˈ: De bladeren van deze variëteit zijn zowel groen als rood
• ˈRed Salad Bowlˈ: Deze lichtrode eikenbladsla-variëteit vormt grote, relatief losse kroppen
• ˈRubinetteˈ: Deze variëteit heeft open maar gevulde kroppen met knapperige, rode bladeren

ijsbergsla

ijsbergsla (Lactuca sativa var. crispum) of ijsbergsla is de klassieker onder de groene salades. Oorspronkelijk afkomstig uit de VS, dankt het zijn naam aan de ijsbergen waarop het vroeger werd bewaard en vers gehouden. Kweken in je eigen bed is heel eenvoudig en de grote verscheidenheid aan verschillende soorten nodigt uit om ze uit te proberen.

Aanbevolen soorten ijsbergsla:

• ˈBarcelonaˈ: Vormt grote, ronde koppen
• ˈBlondes de Parisˈ: Heeft geelgroene bladeren die bijzonder delicaat zijn
• ˈFortunasˈ: Vormt grote, boutbestendige koppen
• ˈGreat Lakes 118ˈ: stevige, middelgrote kroppen met groene, knapperige bladeren
• ˈLaibacher Eisˈ: middelgrote, rood-groen gekleurde koppen
• ˈMariusˈ: Grote, zware hoofden; de bladeren zijn lichtgroen
• ˈMytheˈ: de buitenste bladeren zijn gekarteld en rijk groen aan de buitenkant
• ˈRegina dei Ghiacciˈ: Grote, dicht gevulde koppen van intens groene, knapperige gekartelde bladeren
• ˈRossiaˈ: Zwaar gevulde, langwerpige kroppen met roodbruine buitenbladeren en geelgroene binnenbladeren
• ˈSaladinˈ: Bijzonder goed bestand tegen bouten en vormt grote, zeer goed gesloten koppen met geelgroene bladeren
• ˈSiouxˈ: Levert middelgrote koppen met heldere donkerrode wikkels en bindmiddelen
• ˈSophieˈ: Dit nieuwe ras vormt stevige koppen met een rode binder
• ˈStylistˈ: boutvaste ijsbergsla-variëteit; levert een hoge opbrengst

sla

de sla (Lactuca sativa var. hoofdletter) is waarschijnlijk een van de bekendste slasoorten. De grote, ronde vorm doet denken aan een hoofd, vandaar de naam. Sla heeft grote, zachte bladeren die niet erg knapperig zijn. De boterachtige consistentie van de bladeren heeft het de middelste naam botersla opgeleverd. De bladeren van sla zijn meestal groen, maar er zijn ook varianten met rood of tweekleurig blad.

Soorten groene sla:

• ˈBriweriˈ: Compacte, vrij kleine kroppen met sterke binders en lichtere binnenbladeren
• ˈKagraner Sommer 2ˈ: Geschikt voor teelt in de midzomer en vormt frisgroene, zware kroppen
• ˈLarissaˈ: Zeer vroege, middelgrote, stevige variëteit
• ˈLucindeˈ: Snelle ontwikkeling en middelzware koppen; geschikt voor buitenkweek
• ˈLunaˈ: Groene vroege en zomerse salades met grote kroppen
• ˈMaikönigˈ: Bijzonder hartige smaak en middelgrote, stevige kroppen
• ˈNeckarriesenˈ: Zeer geschikt voor de lente-, vroege zomer- en herfstteelt en vormt bijzonder grote, stevige kroppen
• ˈRolandoˈ: Medium vroege, glanzende, frisgroene sla; de hoofden zijn groot en zwaar
• ˈSchipperˈ: Vormt grote, mooie, lichtgroene koppen
• ˈSuzanˈ: Robuust en kogelvrij
• ˈWonder van Stuttgartˈ: Traditioneel geteeld in de zomer; vormt bijzonder delicate, grote, geelgroene koppen

Rode en gekleurde slasoorten:

• ˈBunte Forelleˈ: Kleurrijke slasoort die verrast met zijn groene bladeren met oudroze spikkels; de koppen zijn donkerder, sterker en groter dan bij de variëteit "gouden forel"
• ˈGoudforelˈ: De bladkleur van deze kleurrijke slasoort is heel bijzonder: het blad is goudgroen met oudroze spikkels en wordt lichter naar het midden toe
• ˈIndian Pearlˈ: Produceert prachtige middelgrote kroppen die van binnen lichtgeel zijn en van buiten zwaar roodachtig
• ˈMerveille des quatre saisonsˈ: Roodbruin slaras met goede kropvorming en goede schietweerstand
• ˈPiratˈ: Zeer snelgroeiend, compact slaras met roodbruin blad; vormt een fijn, licht blaarvormig blad
• ˈRoxy redˈ: Rode slasoort die donkerrode, glanzende buitensla ontwikkelt met een lichtgroen hart

Pluk sla & snij sla

Snij en pluk sla (Lactuca sativa var. crispa) vormt in tegenstelling tot bijvoorbeeld sla geen stevige kroppen, maar alleen losse bladrozetten. Het voordeel hiervan is dat individuele slablaadjes naar behoefte kunnen worden geoogst en de sla steeds weer aangroeit. Zo kun je de hele zomer genieten van een frisse salade.

plukken of Snijsla is zeer divers en er worden vooral varianten van eikenbladsla, Bataviasla of Lollo Rosso of Lollo Rosso gebruikt. Bionda gebruikt. In het algemeen kunnen alle soorten van de genoemde soorten als pluk- en snijsla worden gebruikt als ze los groeien en geen strakke kroppen vormen. In de handel worden vaak mengsels aangeboden die bijzonder geschikt zijn voor de teelt als sla.

Aanbevolen sla- en snijsla-soorten:

• 'Australian Yellow': Maakt grote, lommerrijke solitaire planten met lichtgroene, delicate bladeren
• ˈCatalongaˈ: snelgroeiend ras; vormt dichte struiken met lange, gelobde, paardebloemachtige, delicaat knapperige, lichtgroene bladeren
• ˈGritˈ: Nieuw gekweekte variëteit met donkerrood blad; kan worden gekweekt van de lente tot de herfst
• ˈOx Tongueˈ: Vormt grote planten met rijke groene, vlezige, zachte bladeren met een licht nootachtige smaak
• ˈRed Velvetˈ: Bijzonder donker, roodbruin blad; heeft een milde, volle smaak
• ˈRedboneˈ: Glanzend rood en licht blaren blad; kan worden gekweekt van de lente tot de herfst
• ˈSchwäbischer Gelberˈ: Oud Zwabisch boerenras met geelgroen, stevig blad
• ˈSolmarˈ: Sterk gekruld en felrood blad
• ˈWitte Dunselˈ: Maakt gladde, lichtgroene bladeren en kan het hele jaar door gekweekt worden

lolliesla

lolliesla (Lactuca sativa var. crispa) kan gebruikt worden als hele krop sla of als pluk- of Snijsla kan geteeld worden en is dus ook een variatie op de pluksla. Het wordt gekenmerkt door zijn bijzonder gekrulde bladeren. Er zijn twee soorten lollosla, namelijk rood en groen.

Rode en groene lollosla-variëteiten:

• 'Lollo Rosso': produceert kleine, zeer gekrulde planten met donkerrood blad; de oogsttijd is van half mei tot half september
• 'Lollo Bionda': Het groene broertje van 'Lollo Rosso' is net zo gekruld, maar heeft lichtgroene bladeren

Romeinse sla

De Romeinse sla (Lactuca sativa var. longifolia) staat ook wel bekend als romaine sla, andijvie, zomersla of kooksla. Het is een zomerse salade en kan zowel rauw als gekookt gegeten worden. Het vormt langwerpige, stevige kroppen met groene buitenbladeren en een geel hart. De bladeren zijn bijzonder knapperig en kunnen langer worden bewaard dan andere sla. Sommige soorten vormen ook rode bladeren. De smaak is kruidig ​​en licht zuur. In vergelijking met andere salades bevat Romeinse sla veel vitamine C en A en ijzer.

Aanbevolen romaine slasoorten:

• 'Attico': Ontwikkelt donkergroen, ca. 12 cm hoge romaine sla en staat bekend om zijn uitstekende smaak en slaharten
• 'Corbana': Bijzonder grote en rechtopgroeiende koppen
• ‘Gohar’: mini romaine sla met groene blaadjes
• ‘Intred’: mini romaine sla met rode blaadjes
• ‘Lentissima a Montare Sel. Franchi': Bijzonder lange kroppen en fijn geribbelde, lichtgroene kroppen
• 'Little Gem': Compacte, kleine, snelgroeiende romaine sla met een hoog gewicht
• 'Moonred': Diep donkerrood blad
• ‘Tantan’: knapperig, ca. 18 cm hoge romaine sla met zeer smakelijke slaharten
• ‘Duivelsoren’: specialiteit uit Frankrijk; heeft langwerpig, groen blad met donkerrode punten
• 'Valmaine': Klassieke, rechtopgroeiende, donkergroene romaine slasoort; vormt knapperige, langwerpige bladeren en kan ook als babyleafsla worden gekweekt
• 'Xanadu': Vormt compacte, kortstelige mini-romaine sla

Slasoorten en variëteiten van de witlofgroep

De salades die tot de witlofgroep behoren hebben allemaal één ding gemeen: ze zijn bitter van smaak. Ze zijn echter ook bijzonder gezond dankzij hun vitamines, mineralen en bitterstoffen.

Cichorei

Cichorei (Cichorium intybus var. foliosum) ziet er op het eerste gezicht niet uit als een typische sla, omdat de vorm meer doet denken aan een spitskool. De wintersalade kan namelijk zowel koud als warm worden gegeten. Witlof is vooral populair in Frankrijk en de Benelux en wordt daarom ook wel Brusselse sla genoemd. Teelt op onze breedtegraden is niet eenvoudig, maar het kan ook succesvol zijn als je het juiste ras kiest.

Aanbevolen witlofsoorten:

• ˈBrussels Witloofˈ: Vormt geelgroene, stevige kroppen
• ˈDi Bruxellesˈ: Vormt zware, stevige koppen; De oogsttijd is van begin december tot eind februari
• ˈEtardoˈ: Vormt stevige, kleine kroppen en kan worden geoogst tussen december en maart
• ˈMacunˈ: Nieuw ras met een hoge opbrengst, klaar voor de oogst van half november tot eind januari
• ˈRobinˈ: Vormt witte koppen met een paarse rand in plaats van het typische geel
• ˈZoomˈ: vaste lange koppen; Oogsttijd tussen oktober en november

radicchio

radicchio (Cichorium intybus var.foliosum) staat bekend als ronde of langwerpige, roodbladige sla met een bittere noot. De sla komt uit Italië en is dankzij de bittere stoffen goed voor de maag en de spijsvertering en kan ook op verschillende manieren in de keuken worden gebruikt. De variëteiten zijn ingedeeld naar vorm en kleur: er zijn ronde, langwerpige en kleurrijke radicchio.

Ronde radicchio-variëteiten:

• 'Orchidea Rossa': Alle felrode bladeren; Hoofd is losjes open
• 'Palla Rossa': Vormt ronde, kleine hoofdjes die schitteren in een smakelijk rood met witte bladnerven
• 'Rosso di Chioggia': Vormt de ronde, donkerrode koppen die typisch zijn voor radicchio met wit geribbelde bladeren; is ook zeer geschikt voor de teelt in Noord-Duitsland

Langwerpige radicchio-variëteiten:

• 'Di Trevisio': bijzonder hoge variëteiten; goede weerstand tegen kou; beren wit geribbeld, donkerrood blad
• 'Granato': Langwerpige kopvorm en dieprood blad met witte nerven; is ideaal voor het dippen van sauzen, crèmes en voor het garneren en decoreren van brood
• 'Treviso 206 TT': Vormt compacte, langwerpige koppen met dieprode bladeren met brede, witte bladstelen

Kleurrijke radicchio-variëteiten:

• 'Der Gelbe von Trieste': maakt indruk met geelgroene, rondovale bladeren met een milde smaak
• ‘Galileo’: gele tot lichtgroene radicchio; eigenaardige rozerode vlekken; fijne, milde smaak; een aanrader voor salades
• „Variegata di Lusia”: stevige lichtgroene kroppen; fijne en milde smaak

andijvie salade

de andijvie (Cichorium intybus) is een nazomersalade met een hoog vitamine- en mineraalgehalte. Niet iedereen houdt echter van de smaak, omdat het behoorlijk bitter is. Andijvie is echter zuinig in de teelt en kan hier ook goed groeien, al komen ze oorspronkelijk uit het Middellandse Zeegebied.

Aanbevolen andijviesoorten:

• ˈBionda a cuore pienoˈ: Vormt grote, groenbladige koppen die niet erg gekruld zijn
• ˈBubikopf 2ˈ: Robuuste variëteit met licht golvend blad en een dicht, zelfblekend hart
• ˈCuor d'Oroˈ: traint grote hoofden met gevulde harten
• ˈDivaˈ: Maakt indruk met zijn opgaande groei en de zeer vroeg gevulde slaharten
• ˈEminenceˈ: Zeer snel en productief ras met dicht gevulde kroppen en veel gele harten
• ˈErosˈ: Bijzonder grote, licht gekrulde bladeren
• ˈGroboˈ: Heeft brede, groene, korte en opstaande bladeren en is daarnaast winterhard en productief
• ˈGrosse Pancalièreˈ: Oude variëteit; wordt gewaardeerd om zijn bijzonder uitgesproken bladkrul
• ˈGreen Escaroleˈ: Betrouwbaar en vorstgevoelig; de bladeren zijn groen, de slaharten zijn geel
• ˈMyrnaˈ: Zeer productief ras; imponeert met een dicht gevuld, lichtgeel slahart
• ˈNuanceˈ: Zeer robuust, gladbladig, snelgroeiend andijvieras met een dicht, aromatisch hart
• ˈPancalieriˈ: langwerpige en golvende bladeren van intens groene kleur met lange witte aderen; wit en volumineus hart
• ˈWaloneˈ: Bijzonder gekruld, groenbladig; mooi gevuld midden

Suikerbroodsla

de suikerbrood (Cichorium intybus var. foliosum) aangezien witlofsalade nauw verwant is aan andijvie en radicchio. Het smaakt ook bitter en wordt in de herfst gekweekt. Het dankt zijn naam aan de typische suikerbroodvorm. Zijn bitterheid en mineralen maken het voedingswaarde waardevol en het is gemakkelijk te kweken in de tuin. Een ander voordeel van suikerbrood is de goede houdbaarheid, wat nogal atypisch is voor sla. De selectie van rassen is niet erg uitgebreid bij het suikerbrood.

Aanbevolen soorten suikerbroodsla:

• 'Nettundo TT': Vormt compacte, cilindrische koppen met een zeer aromatische, lichtzoete smaak
• 'Auslese': ronde, meestal spitse koppen
• 'Uranus': draagt ​​lange, hoog gesloten hoofden

Soorten sla zonder groep

Sommige salades zijn noch witlof noch sla. Deze slasoorten presenteren we hieronder.

veldsla

veldsla (Valerianella locusta) staat bekend onder vele goed klinkende namen: hij wordt ook wel Rapunzel, Nüssli of Vogelsalat genoemd. Als wintersla kan hij nog geoogst worden wanneer de meeste andere sla een pauze neemt van de groei. Naast zijn nootachtige smaak wordt hij ook gewaardeerd om zijn hoge vitaminegehalte. De cultivars zijn grofweg in twee groepen te verdelen: grootbladige en kleinbladige cultivars, waarbij de kleine bladeren hebben een meer aromatische smaak, terwijl grootbladige soorten de opbrengst verhogen is hoger.

Veldsla soorten met kleine blaadjes:

• ˈFavorˈ: Donkergroen, snelgroeiend blad; geschikt voor jaarrond teelt
• ˈGalaˈ: Robuust en snelgroeiend, geschikt voor jaarrond teelt
• ˈKölner Palmˈ: Oude variëteit uit Keulen; heeft langwerpig, lichtgroen blad en een uitgesproken aroma
• ˈMirtaˈ: Zeer productief en snelgroeiend
• ˈVerte à coeur plein 2ˈ: Robuuste, kleinbladige variëteit; wordt ook wel donkergroen volmondig genoemd
• ˈVerte de Cambraiˈ: Klein, rond, donkergroen blad

Veldslarassen met groot blad:

• ˈAmelyˈ: Geschikt voor teelt in herfst, winter en lente; donkergroene, bladachtige variëteit
• ˈElanˈ: Compact en zeer snel groeiend; zeer productief
• ˈEtampesˈ: Donkergroene bladeren en een overvloedige oogst
• ˈDutch Broadleafˈ: Langwerpig, vrij lichtgroen blad
• ˈLisbeths Rapünzelchenˈ: Oud, robuust ras; langwerpige bladeren in zachtgroen
• ˈVitˈ: Compact groeiende rassen; duidelijke nerven op het ronde, donkergroene blad

Nog interessanter Soorten lamssla vindt u hier.

postelein

postelein (Portulaca oleracea) is geen klassieke sla, maar zijn kleine, ronde, donkergroene blaadjes zorgen de hele zomer voor een knapperige bladgroente die als een salade gegeten kan worden. Zomerpostelein is ook nog eens ontzettend gezond: de bladeren zitten boordevol vitamines en mineralen. Naast wilde postelein zijn er ook gecultiveerde soorten.

Aanbevolen posteleinsoorten:

• ˈFireflyˈ: Kan tot 50 cm hoog worden en geeft een zeer rijke oogst; de bladeren hebben een nogal zure smaak
• ˈKuzminsky Semkoˈ: Vormt lichtgroene bladeren en kleine, gele bloemen; snelgroeiende variëteit; produceert snel veel bladmassa
• ˈMacoveiˈ: krachtige variëteit; knapperige groene bladeren
• ˈParadoxˈ: Bijzonder dikke, vlezige bladeren; zeer snel rijp

Postelein

Niet te verwarren met postelein, maar verwarrend vergelijkbaar Postelein (Claytonia perfoliata). In tegenstelling tot de zomerpostelein wordt Postelein de hele winter geteeld. Andere bekende namen voor Postelein zijn bordkruid, Cubaanse spinazie of winterpostelein. Oorspronkelijk afkomstig uit Noord-Amerika, groeit het kruid hier ook heel goed en levert het veel vitamines en mineralen tijdens het koude seizoen. De bladgroente ziet er echter niet uit als een typische salade: Postelein bestaat uit lange stelen met eivormige, vlezige bladeren. Deze worden gekenmerkt door hun frisse, zure en toch milde smaak.

rucola

Achter de Italiaanse naam rucola verberg twee verschillende plantengeslachten: ten eerste de gewone slaraket (Eruca sativa) en daarnaast de wilde raket (Diplotaxis tenuifolia). Beide soorten bevatten veel mosterdolie; daarom hebben ze hun intense, pittige, licht hete smaak, waardoor veel mensen rucola bijzonder waarderen. Hoewel beide soorten raketten vergelijkbaar zijn in de teelt, zijn er toch enkele kleine maar subtiele verschillen. De bladeren van de wilde raket zijn kleiner en smaller geveerd dan die van de gewone raket. De wilde rucola is meerdere jaren te kweken en heeft een intensere smaak. De slarucola wordt maar één keer per jaar gekweekt en is milder van smaak. Ze is ook een snellere groeier.

Soorten wilde raket:

• ˈDragons Tongueˈ: winterharde soort; heeft een intens, kruidig ​​aroma
• ˈNapoliˈ: Hoge opbrengst; bijzonder brede bladeren
• ˈVeniciaˈ: Door de late bloeiperiode is deze variëteit bijzonder lang te kweken

Soorten salade rucola:

• ˈColtivataˈ: Brede, snelgroeiende bladeren
• ˈProntoˈ: Zeer snelle groei en goede smaak
• ˈWildfireˈ: Brede, lichtgroene bladeren; bijzonder scherpe smaak
• ‘Sylvetta’: Snelgroeiende soort met fijn blad en een vroege bloeitijd; lekker, licht nootachtig aroma

Nog meer over de verschillende Rassen van raket u kunt hier lezen.

tip: Voor een rijke oogst gebruik je best een hoogwaardig en voedzaam substraat zoals het onze Plantura biologische tomaat & groenteaarde.