Komkommers plukken: instructies en uitleg

Als je een paar dingen in gedachten houdt, is het uitsnijden van komkommers geen hogere wiskunde. Het kan bijvoorbeeld ziektes bij komkommers helpen voorkomen en zorgen voor een gelijkmatige oogst.

Iedereen heeft gehoord dat tomaten (Solanum lycopersicum) moet uitputten. Maar hoe zit het met komkommers (Cucumis sativus) het einde? Moet je ook komkommerplanten knijpen en zo ja, hoe doe je dat? Dit artikel geeft antwoorden op vragen over dit onderwerp en een gids voor het maximaliseren van komkommers. Ook wordt besproken welke soorten komkommers geknepen moeten worden.

Moet je komkommers eten?

De meningen lopen uiteen over de vraag of komkommers te veel gebruikt moeten worden en er is geen wetenschappelijk bewijs of je echt een hogere opbrengst haalt door overmatig gebruik van de komkommerplanten. Desalniettemin, ongeacht de kwestie van de opbrengst, zijn er enkele goede redenen die pleiten voor prikkeling.

• groei controle: Zeker in de kas, waar de ruimte vaak schaars is, wil je geen komkommers die alle kanten op gaan. Ausgeizen kan op klimhulpmiddelen de planten gecontroleerd naar boven helpen leiden.
• ziektepreventie: Veel ziekten vallen de plant vanaf de grond aan. Voel ook de meeste ziekteverwekkers, bijvoorbeeld meeldauw, gedijend in warme en vochtige klimaten. Als je de onderste zijscheuten verwijdert en het blad wat dunner maakt, zorg je voor een betere ventilatie en een snellere droging van de planten. Er is al veel gedaan om je planten te beschermen tegen ziektes.
• De groei-energie naar de vrucht sturen: Wat je van de komkommerplant wilt oogsten is veel fruit en geen lange zijscheuten. Het kan daarom de moeite waard zijn om de groei van te veel zijscheuten te stoppen, zodat de plant meer energie steekt in het ontwikkelen van fruit.

Nadelen van steken

De voordelen van steken worden echter gecompenseerd door enkele nadelen.

• Men zou eventueel vruchtbare zijscheuten kunnen verwijderen.
• Omdat de plant altijd gewond raakt door hem uit te snijden, zijn er ook toegangspunten voor ziekteverwekkers. Gebruik het daarom, indien mogelijk, 's ochtends en bij droog weer. De wonden drogen snel en de meeste ziekteverwekkers hebben het moeilijk zonder water.

Uiteindelijk moet u zelf uitvinden of het voordeel opweegt tegen de tijd die nodig is om het volledig te benutten. Er is echter goed nieuws, want in tegenstelling tot tomaten vormt zich slechts één zijscheut in elke bladoksel van komkommers. Dat betekent: een keer knijpen is voldoende.

Komkommers plukken: instructies

Als je eenmaal hebt besloten een stap verder te gaan, is de verdere procedure niet moeilijk. Het enige wat je nodig hebt zijn je vingers en eventueel een scherp mes voor zijscheuten die wat groter zijn geworden. Het is het beste om van onderaf te beginnen met knijpen. Maar welke scheuten moet je van komkommers verwijderen?

1. U kunt alle zijscheuten op de bodem 50 cm volledig verwijderen. Vruchten die daar zouden groeien, zouden op de grond liggen. Controleer uw jonge planten daarom regelmatig op stekende scheuten en verwijder ze indien nodig. Als uw komkommerplant goed en krachtig groeit, kan het na een tijdje zinvol zijn om ook de onderste bladeren te verwijderen. Want hoe groter de afstand tussen de grond en het eerste blad, hoe moeilijker het is voor ziekteverwekkers om de plant binnen te dringen.
2. Vanaf 50 cm dient u regelmatig de bladoksels te controleren op zijscheuten en deze achter de eerste één of twee vruchtknoppen af ​​te snijden.
3. Als je komkommer je letterlijk ontgroeit en je weet niet waar je de plant anders naartoe moet sturen, kan het de moeite waard zijn om aan het einde van het seizoen de hoofdscheut af te knippen. Vruchten die de plant nu zou produceren, zouden sowieso niet meer rijpen en dus kunnen ze dat wel resterende groei-energie wordt gestoken in de resterende vruchten die nog aan de plant zitten zullen.

Tip: Als de zijscheuten nog klein en vers zijn, kun je ze eenvoudig met je vingernagels uitbreken. Vanaf een lengte van ongeveer 5 cm is het echter raadzaam om een ​​scherp mes te gebruiken. Want hoe groter de wond, hoe meer de plant verzwakt en hoe groter de ingang voor ziekteverwekkers die je achterlaat. Ook is het van belang dat het mes, liefst na elke plant, wordt gedesinfecteerd, zodat je kunt voorkomen dat je ziektes overdraagt ​​in je komkommervoorraad.

Welke komkommers je moet uitputten is daar minder van komkommer variëteit, maar meer afhankelijk van de manier van kweken. In principe kan men zeggen dat komkommers kunnen worden uitgeknepen zodra er een soort klimhulp wordt aangeboden en de ruimte krap is. Het is dus altijd verstandig om komkommers in de kas uit te knippen. Het is ook raadzaam om sla en komkommers weg te snijden, omdat deze meestal overgroeid zijn. Aan de andere kant is het meestal niet nodig om te bezuinigen op buitenkomkommers. Augurken en augurken groeien sowieso op de grond en hebben buiten meer ruimte. Of mini- en snackkomkommers geknepen moeten worden hangt ook af van de teelt. Als ze in potten op het balkon worden gekweekt, wordt gierig zijn meestal niet genoemd als zorgmaatregel, zoals eerder vermeld, maar het kan zinvol zijn in de smalle kas.
Komkommers worden vaak met twee scheuten gekweekt. De laagste zijscheut wordt ook geselecteerd en getraind als de hoofdscheut. Met deze methode kunnen dan alle andere zijscheuten worden verwijderd en kunnen alleen de vruchtknoppen in de bladoksels van de hoofdscheuten overblijven, aangezien er twee vruchtscheuten zijn.

Tip: Komkommers behoren tot de zware feeders. Voldoende bemesting is daarom vooral belangrijk voor een rijke komkommeroogst. Naast verschillende huismiddeltjes zoals: brandnetelmest of koffiedik die van ons is bijvoorbeeld ook geschikt Plantura biologische tomaten & plantaardige mest uitstekend geschikt om de komkommerplant van voldoende voeding te voorzien. Het heeft ook een verhoogd kaliumgehalte, dat optimaal is aangepast aan de behoeften van komkommers en op een hulpbronnenbesparende manier wordt geproduceerd en verpakt.

Je hoeft komkommers dus niet per se uit te putten. Voor de meeste tomatenrassen is de situatie echter heel anders. Als je hier hoge opbrengsten wilt halen, moeten de planten zeker geknepen worden. Hoe u dit doet, wordt in meer detail uitgelegd in ons artikel Tomaten uitsnijden uitgelegd.