Lente-uirassen: de beste soorten en rassen op een rij

Lente-uitjes zijn gemakkelijk te kweken in de tuin. Wij presenteren bekende en nieuwe rassen lente-uitjes.

de lente-ui (Allium fistulosum) is een veelzijdige bolgewas en makkelijk te kweken. Het is ook bekend onder de namen winterhaag, eeuwige ui, bosui, bosui of slaui. Het kiezen van het juiste ras kan van cruciaal belang zijn voor het kweken van succes, aangezien er grote verschillen zijn tussen lente-uirassen. We hebben een overzicht gemaakt van de beste soorten lente-uitjes en hun eigenschappen.

Soorten lente-uitjes Allium cepa

Naast de winterhaagui, zijn sommige variëteiten van de ui (Allium cepa) geoogst als bosui, dus als geheel jonge plant met nauwelijks bolvorming. Deze vormen in vergelijking met Allium fistulosum geen bossige bosjes met meerdere scheuten, maar een enkele plant met een bol. Dit type bosui wordt ook wel bosui of zaadsjalot genoemd. In tegenstelling tot de winterharde lente-uitjes is de

Allium cepa-Lenteuitjes zijn doorgaans beduidend gevoeliger voor kou. Daarom moeten ze in de herfst volledig geoogst zijn.

• ‘De Vaugirard‘: Snelgroeiend ras dat later een kleine ronde bol vormt. Het is bijvoorbeeld perfect voor het inblikken van augurken.
• ‘partij‘: Ook deze lente-ui heeft een relatief lange, witte steel. Het bijzondere aan dit ras is de hittetolerantie. Het wordt daarom aanbevolen voor zomerteelt met weinig regen of voor tuinen met een slechte watervoorziening.
• ‘La reine' of.'witte Koningin‘: Kleine cultivar die een zilverwitte bol produceert. Het ras is niet winterhard, maar is uitermate geschikt als vervanger van zilveruitjes in augurken en voor beitsen.

• ‘Pompei‘: Snelgroeiende bolgewas met kleine, ronde, zilverkleurige augurken. Door zijn gemiddelde hoogte past hij zelfs op balkonbakken of voor teelt in kuipen.
• 'Rood van Florence': Lente-ui, ook wel bekend als 'Rossa Lunga di Firenze'. Het vormt lichtrode, langwerpige bollen die als lente-uitjes vroeg geoogst moeten worden.
• ‘Witten van Lissabon‘: Met mooie gebundelde bollen en opstaand blad. Het ras toont zich tegen trips (Thysanoptera) resistent.

Rode lente-ui rassen

• 'Rode Ninja': Rode bosui met een lichtrode tot roze stengelbasis. Het aantrekkelijke ras wordt tussen maart en juli in rijen gezaaid en vervolgens tot oktober geoogst.
• 'Rode Toga': De bekendste rode bosui met een lange, rode schacht en een mild aroma. Bijzonder gezond door het hoge anthocyaninegehalte. De variëteit is ook winterhard.

Witte lente-ui soorten

• 'Da Mazzi Bunching': Kleine tot middelgrote plant die de meeste energie steekt in de lange, witte stengel. Als gevolg hiervan worden slechts enkele bladeren gevormd. De soort is het meest geschikt voor voorjaarsteelt met oogst tussen zomer en herfst.
• 'Freddy': Robuuste en winterharde winterhaagui. Ze is ook ideaal als beginnerssoort. Hier is de schacht even wit en licht kruidig ​​van smaak.
• 'Hikari-bundeling': Aziatische soort die vanwege de slechte winterhardheid alleen als eenjarige wordt gekweekt. In milde streken is ook langer telen mogelijk. Bijzonder aan het ras zijn de groene bladeren, die wel 35 cm lang kunnen worden. Deze hebben een intenser aroma dan de witte schacht.
• 'Ishikura Lang Wit': Sterk opgaande groeiende, Japanse en winterharde soort met een groeihoogte tot 50 cm. De schacht kan met 2-3 cm behoorlijk dik zijn. 'Ishikura Long White' vormt echter geen bosjes, alleen losse planten.

• 'Kaigaro': Krachtig groeiend ras met een zeer lange, witte stengel en een groeihoogte tot 50 cm. Het is zeer resistent en bijzonder geschikt voor vroege teelt.
• 'Negar': Krachtig en hoogproductief prei-uienras met een fijne smaak. Bij deze variëteit wordt ook een lange witte schacht gevormd.
• 'Vriend': Deze soort kan het hele tuinseizoen worden gekweekt. De bosui is snelgroeiend en heeft relatief donkere en stijf opstaande bladeren.

de Teelt van de lente-ui kan jaarlijks of meerjarig zijn. Bij ons vindt u alles voor het zaaien en planten van de winterhaag.