Op het eerste gezicht lijkt de mayberry of honeyberry op een bosbes. Dus wat is een honingbes precies? Wij vertellen u over de eigenschappen en bijzonderheden van de kleine blauwe bes.
In de handel vind je de meibes vaak onder de namen honingbes, Kamtsjatka-kamperfoelie, lentebes, Siberische bosbes of Siberische bosbes. De zomergroene Mayberry-bessenstruik met zijn bosbesachtige vruchten wordt steeds populairder in de moestuin. De mayberry overtuigt ook door zijn onderhoudsvriendelijke en robuuste karakter.
inhoud
- Maiberry: oorsprong en eigenschappen
- De lekkerste Mayberry soorten
- Honingbessen planten: locatie, timing en procedure
-
De juiste zorg
- Mayberry gesneden
- Maiberry draagt niet: wat te doen?
- vermenigvuldig mayberry
- Oogsten en gebruiken: zijn Mayberries eetbaar?
- Veel voorkomende plagen en ziekten op Siberische bosbessen
Maiberry: oorsprong en eigenschappen
De Mayberry (Lonicera caerulea var.
kamchatica) komt oorspronkelijk uit Siberië, om precies te zijn van het Siberische schiereiland Kamtsjatka, waar ook de naam Kamtsjatka-kamperfoelie vandaan komt. De plant, die behoort tot de familie van de kamperfoelie (Caprifoliaceae), groeit daar vooral in bergbossen op grotere hoogte.Door hun oorsprong zijn de mayberrybloesems en het hout extreem robuust en vorstbestendig. De geelwitte bloemen zijn paarsgewijs te zien vanaf maart.
De bladeren van de bessenstruik groeien pas na de bloemen. Hieruit vormen zich de ongeveer 1 tot 1,5 centimeter grote, cilindrische, donkerblauwe bessen. Ook deze zijn qua smaak vergelijkbaar met de gekweekte blauwe bes, maar de meibes heeft een lagere opbrengst. Bijzonder is echter de vroege rijping, vaak al in mei, waardoor de Maiberry een van de eerste zachte vruchten van het jaar is. De mayberry-maat is ook geschikt voor kleinere tuinen. De struik wordt tot 1,5 meter hoog, maar groeit ook graag in de breedte.
De lekkerste Mayberry soorten
Er zijn verschillende Mayberry-variëteiten, die kunnen worden onderverdeeld in vroege en late variëteiten, waarbij het verschil slechts gering is. De bekendste honingbessoorten zijn:
- ‘Morena’: De honingbes 'Morena' is iets groter en zwaarder en in mildere streken al rijp vanaf eind mei.
- ‘Fialka’: Ook de wat grotere en zwaardere honingbes 'Fialka' is eind mei of begin juni rijp op milde locaties.
- ‘Maitop’: De mayberry 'Maitop®' kenmerkt zich door zijn aromatische bessen en de goede opbrengst.
- ‘Amoer’: De meibes 'Amur' wordt beschouwd als een goede bestuiver voor de 'Maitop'. Het is daarom een goede toevoeging aan de tuin en heeft ook nog eens een zeer aromatische smaak.
- 'Ijsbeer': De nieuwe Maiberry 'Eisbär'® wordt gekenmerkt door zijn zeer grote, 3 tot 4 cm lange vruchten en zou een hogere opbrengst opleveren.
Andere soorten zijn de honingbes 'Honey Blue', de honingbes 'Blue Velvet' of de Siberische bosbes 'Myberry Sweet'.
Honingbessen planten: locatie, timing en procedure
De honingbessenstruik is zeer robuust en niet veeleisend, daarom groeit hij naar tevredenheid in halfschaduw en volle zon, evenals op lichte tot middelzware grond. Zo is de locatie van de honingbes vrij vrij te kiezen, maar is een zonnige en niet al te voedselarme standplaats gunstig voor de oogst. Maiberries geven ook de voorkeur aan constant vochtige locaties.
Als je de honingbes plant, mag de temperatuur niet onder het vriespunt komen. Planten in de lente of herfst is ideaal. Als je de struik nu wilt planten, graaf dan een gat dat minimaal 1,5 keer zo groot is als de kluit van de honingbessenstruik. Voor het inbrengen van de honingbes kan de kluit een beetje worden losgemaakt. Voor beplanting is normale tuingrond geschikt. Wil je de grond losmaken en zorgen voor een goede humusaanvoer en een betere oogst, dan kun je een meer bijzondere grond gebruiken. Onze turfvrije Plantura biologische universele aarde is ideaal voor zachtfruit en kan op verschillende manieren in de tuin worden gebruikt.
Tip: Als je mayberries deelt met krenten en herfstframbozen planten, met een beetje geluk kun je vanaf eind mei tot aan de vorst bessen oogsten.
Bij het aanplanten van meerdere heesters dient een afstand van minimaal 1 m te worden aangehouden. De opbrengst van meibessen kan worden verhoogd als verschillende soorten elkaar bestuiven. De mayberry kan echter ook zichzelf bevruchten. Solitaire mayberrystruiken dragen ook vrucht. Na het planten wordt de struik voldoende bewaterd.
Plant Siberische bosbessen in kuipen: Door zijn compacte formaat is het gemakkelijk mogelijk om de Siberische blauwe bes in een emmer te planten. De planten kunnen ook buiten in de buurt van het huis worden overwinterd. Om de fijne wortels in de pot te beschermen tegen bevriezing, kan de emmer gevuld worden met isolatiemateriaal.
De juiste zorg
Om een rijke oogst binnen te halen, heeft ook de Siberische blauwe bes verzorging nodig. Hoewel hij makkelijker te verzorgen is dan de gecultiveerde blauwe bes, zijn er wel een paar aandachtspunten. Tijdens langere perioden van droogte moet de mayberry extra worden bewaterd, omdat hij van gelijkmatig vochtige grond houdt. Als u elk jaar veel bessen wilt oogsten, moet u ook uw mayberry bemesten. Bemesting wordt aanbevolen in het voorjaar vóór het ontkiemen en een tweede in de zomer voordat het vrucht draagt. Je kunt dit doen met compost of een goede, veelal organische meststof zoals die van ons Plantura organische universele meststof gebruiken. Met zijn natuurlijke langetermijneffect is dit ook geschikt voor de duurzame aanvoer van meibessen.
Ook bij de honingbes hoef je niet bang te zijn voor vorstschade, door zijn oorsprong in Siberië is de plant zelf zelfs bestand tegen temperaturen tot rond de -45 °C.
Mayberry gesneden
Na de oogst in juni kun je de mayberry snoeien om hem te verjongen. In de eerste 3 jaar moet u alleen scheuten verwijderen die te dicht en zwak zijn. Vanaf de 4e Elk jaar na de oogst worden de oudste scheuten dicht bij de grond afgesneden en blijven de sterkste 8 tot 10 van de jonge vruchtscheuten staan. Deze leveren dan het volgende jaar de nieuwe bessen.
Maiberry draagt niet: wat te doen?
Na 3 jaar zou uw Maiberry vruchten moeten afwerpen. Draagt uw mayberry niet? Hiervoor zijn een paar mogelijke redenen. Zoals eerder vermeld, is een tweede plant over het algemeen niet nodig voor de bestuiving van maïsbessen, maar vaak is een tweede soort nodig om iets te kunnen oogsten. Het kan ook zijn dat de mayberry-standplaats te schaduwrijk is of dat de plant tijdens lange droge perioden onvoldoende water heeft gekregen. Als er geen bloemen te zien zijn en het blad gebreken vertoont, kan het ook zinvol zijn om de mayberry opnieuw te bemesten of de grond te verbeteren.
vermenigvuldig mayberry
De mayberry kan ook worden vermenigvuldigd. In het geval van Mayberry-vermeerdering worden stekken gebruikt, die in de zomer kunnen worden gesneden. Om dit te doen, moeten jonge scheuten van ongeveer 20 cm lang zonder bloemen of vruchten worden afgesneden en in potten met losse grond worden geplaatst. Deze kunnen tot het voorjaar op een koele en lichte, maar vorstvrije plaats overwinteren en daarna in de volle grond worden uitgeplant. Zullen de stekken in voedselarme grond zoals de onze zijn? Plantura biologische zaad- en kruidenaarde aangesloten vormen ze gemakkelijk nieuwe wortels als er voldoende vocht is. Voortplanting via zinkers is nog eenvoudiger. Hier wordt een scheut van de plant gebogen en in de grond gefixeerd zodat deze kan wortelen.
Oogsten en gebruiken: zijn Mayberries eetbaar?
Zoals de naam al doet vermoeden, worden de meibessen vaak al eind mei geoogst. Meibessen zijn eetbaar en kunnen direct uit de struik worden gegeten. De smaak is vergelijkbaar met die van bosbessen, maar honingbessen zijn niet zo lang houdbaar en moeten onmiddellijk worden geconsumeerd. De meest interessante ingrediënten in maisbessen zijn vitamine C, kalium en antioxidanten, waardoor ze een echt superfood zijn. De bessen worden ook gebruikt in sappen, jam of compotes.
Veel voorkomende plagen en ziekten op Siberische bosbessen
De Siberische bosbes is slechts licht vatbaar voor ziekten en plagen. Af en toe is er een besmetting met nachtvlinders. Je moet echter voorzichtig zijn met het voeren van vogels. De kleine bessen zijn erg populair en moeten daarom worden afgedekt met netten als er veel vogels in de tuin zijn om iets te kunnen oogsten.
Meer bijzondere bessensoorten ontdekken? In ons artikel zullen we het je vertellen 9 onbekende bessenwaar je waarschijnlijk nog nooit van hebt gehoord.