Druivensoorten: de 20 beste tafeldruivensoorten

click fraud protection

Of het nu gaat om rode of blauwe, winterharde, vroegrijpe, pitloze of schimmelresistente wijnstokken - wij laten u zien waar u op moet letten bij het maken van de perfecte keuze.

rood-paarse druiven
Een bijzondere blikvanger zijn de rood-violet gekleurde druiven [Foto: Kittichai/ Shutterstock.com]

Wijnstokken zijn perfect om wat vakantieflair in uw eigen tuin te brengen. De planten produceren niet alleen aromatische druiven, maar maken ook indruk met hun mediterrane uitstraling en kleurrijke herfstbladeren. Bij het kiezen van de juiste druivensoort moet u echter wat tijd nemen.

Tip: Een bijzonder grote selectie van verschillende druivensoorten vindt u bij de Rebschule Schmidt in Obernbreit volgorde.

inhoud

  • Druivenrassen kiezen: criteria voor het kiezen van een ras
    • kleur van de druivensoort
    • Zaadloze of ontpitte druivensoorten
    • Champignon-resistente druivensoorten
    • Rijpingstijd en winterhardheid van de druivenrassen
  • De 20 beste druivenrassen (overzicht)

Druivenrassen kiezen: criteria voor het kiezen van een ras

Hieronder hebben we voor u de belangrijkste eigenschappen samengevat waar u op moet letten voordat u de juiste druivensoort koopt. We presenteren ook de 20 beste en meest populaire tafeldruivenrassen voor Duitsland.

kleur van de druivensoort

Afhankelijk van uw persoonlijke smaak kunt u hier de gewenste soort kiezen. Het kleurenspectrum varieert van lichte druiven tot rood en rosé tot blauwe bessen. Vooral de donkere variëteiten hebben een iets intensere smaak, terwijl de lichtere druivensoorten meer van het populaire nootmuskaataroma bevatten.

Zaadloze of ontpitte druivensoorten

Vooral bij kinderen zijn pitloze druiven of druiven met een laag pitje populair. Bij de keuze van het ras dient u hier zeker rekening mee te houden, zodat uw eigen nageslacht lekker kan knabbelen aan het gezonde fruit. Een klein nadeel van pitloze en laagzadige rassen is dat de individuele bessen gemiddeld kleiner zijn dan bij zaadloze rassen. Dit komt door een bepaald plantenhormoon dat de druivenpitten afscheiden en zo de groei van de bes stimuleren.

Champignon-resistente druivensoorten

Wijnstokken zijn dankbaar in cultuur, hun eisen aan bodem, kunstmest en water zijn laag. Zolang u uw wijnstokras een zonnige en enigszins beschutte standplaats kunt geven, zullen de wijnstokken probleemloos gedijen. Het probleem is echter hun gevoeligheid voor schimmelziekten. In je eigen tuin moet je het gebruik van bestrijdingsmiddelen (in dit geval fungiciden) echter grotendeels vermijden. Daarom raden we je ten zeerste aan om een ​​schimmelresistente soort te kiezen.

Druivensoort Romulus
De ronde, geelgroene druif 'Romulus' is erg populair bij kinderen [Foto: Vitaly Korovin/ Shutterstock.com]

Rijpingstijd en winterhardheid van de druivenrassen

Vooral buiten de wijnbouwgebieden moet de hobbytuinier ervoor zorgen dat de druiven zelfs in een koele zomer rijpen. Dit geldt des te meer als de locatie niet in de volle zon en beschut staat. Diverse druivensoorten (vooral uit Oost-Europa) zijn bijzonder winterhard en worden niet bedreigd door late vorst.

De 20 beste druivenrassen (overzicht)

De volgende rassen zijn bijzonder geschikt voor de teelt in onze klimatologische omstandigheden. Veel van deze rassen zijn ook resistent tegen schimmels en hebben geen bestrijdingsmiddelen nodig. De top 20 soorten staan ​​hieronder vermeld met hun belangrijkste kenmerken.

Aljosjenkin: Russisch ras, zeer zeldzaam in Duitsland; zeer grote, ovale druiven met gele schil en zaden; zeer vroegrijp ras vanaf half augustus; knapperig vruchtvlees met een delicaat fruitig aroma; bovengemiddelde vruchtbaarheid, tot 10 kg oogst per stok; zeer goede vorsthardheid; goede weerstand tegen schimmel.

Arcadië: In Duitsland mag het ras alleen worden vermeerderd door Rebschule Schmidt; zeer grote, punt-ovale druiven met een lichte schil en bijna geen pit; vroegrijpe variëteit vanaf begin september; uitstekend smakende pulp met een delicaat, fruitig aroma; tot 1,3 kg gewas per stok; goede schimmelresistentie en vorsthardheid.

Arkadia Rozova: Russische kruising uit Moldawa x Cardinal; zeldzaamheid met herfstbladeren die rood worden; grote, ovale druiven met dunne schil en pitten; vroegrijpe variëteit vanaf begin september; zeer sappig vruchtvlees met een delicaat fruitig aroma; zeer goed bestand tegen schimmels en vorsthardheid (tot -23°C).

Centennial pitloos: Amerikaanse kruising van Gold x (Emperor x Pirovano 75); sierlijk, zwaar gelobd blad; grote, ovale, puntige druiven met groengele, dunne schil, zonder pit; vroegrijpe variëteit vanaf begin september; pulp met een fijn nootmuskaataroma; zeer goede vorsthardheid; voldoende weerstand tegen schimmel.

Wijnstokken met rijpende druiven
Met de juiste zorg wordt u beloond met een overvloedige oogst [Foto: Christopher AaronCC DOOR 2.0]

Chevchenko: Nieuwere Russische variëteit; zeldzaamheid met herfstbladeren die rood worden; middelgrote, ovale druiven met blauwe schil, zeer weinig zaden; zeer vroegrijp ras vanaf half augustus; fijn fruitig aroma; locatie ongecompliceerd; goede schimmelresistentie en vorsthardheid.

Frumoasa alba: nieuwigheid uit Moldavië; in Duitsland alleen verkrijgbaar bij Rebschule Schmidt; grote, ronde druiven met een geelgroene schil, weinig pitjes; middenvroeg ras vanaf midden september; zeer zoet vruchtvlees met fijn ananas- en nootmuskaataroma; zeer goed bestand tegen schimmels en vorst.

Kishmish Luchistji: Zeer populair, vooral in Oekraïne; rode herfstbladeren; kleine, ovale bessen met een roze schil en zonder zaden; vroegrijpe variëteit vanaf begin september; knapperig vruchtvlees met een delicaat fruitig aroma; zeer goede vorsthardheid; voldoende weerstand tegen schimmel.

Livia: Oekraïense kruising van Flamingo x Arkadia; grote, ovale bessen met een roze tot violette schil, weinig zaden; vroegrijpe variëteit vanaf begin september; knapperig vruchtvlees met nootmuskaataroma, honingzoet als het volledig rijp is; zeer goede vorsthardheid; goede weerstand tegen schimmel.

Michurinsky: Afkomstig uit de voormalige Sovjet-Unie; zeer decoratief herfstblad dat rood wordt; ronde bessen met zaden en een dunne, blauwe schil; zeer vroegrijp ras vanaf half augustus; smakelijke pulp met een delicaat fruitig aroma; Door zijn extreme vorsthardheid (-35°C) ook goed geschikt voor ongunstige standplaatsen; goede weerstand tegen schimmel; ook geschikt voor sapextractie.

Muscat blauw: nieuw ras uit Zwitserland; momenteel meest populaire blauwe variëteit; gele herfstbladeren; ovale, puntige bessen met zaden; vroegrijpe variëteit vanaf begin september; knapperig, diepblauw vruchtvlees met een heerlijk nootmuskaataroma; zeer goede vorsthardheid en resistentie tegen schimmels; ook geschikt voor sapextractie.

Romulus: Amerikaans ras dat vooral populair is bij kinderen; mooi herfstgebladerte van roze en rood; kleine, ronde bessen met een dunne, gele schil, pitloos; vroegrijpe variëteit vanaf begin september; delicaat fruitige pulp; zeer goede vorsthardheid; goede weerstand tegen schimmel.

Druiventeelt op wijngaard
zuid- of westkant Locaties op het zuidoosten of zuidwesten worden aanbevolen [Foto: afbeeldingen72/ Shutterstock.com]

Rosowie Tschudo: Oorspronkelijk uit Oekraïne; zeldzaamheid met herfstbladeren die rood worden; middelgrote, ovale bessen met roze schil en zaden; middenvroeg ras vanaf midden september; knapperig vruchtvlees met een delicaat fruitig aroma; zeer goede vorsthardheid; goede weerstand tegen schimmel; bijzonder geschikt voor warme locaties zoals muren of huismuren.

Rode Victoria: Russische kruising van SV 12304 x Wostrog; zeldzaamheid met herfstbladeren die rood worden; grote, enigszins ovale bessen met zaden en een roze, dunne schil; zeer vroegrijp ras vanaf half augustus; knapperig vruchtvlees met een fijn nootmuskaataroma; zeer hoge en veilige opbrengsten; zeer goede vorstbestendigheid (-27°C); goede weerstand tegen schimmel.

Zolotoi Don: Nieuw Russisch ras uit Biruinza x Wostorg; grote, ronde bessen met een gewicht tot 10 g, met zaden en goudgele schil; middenvroeg ras vanaf midden september; knapperig vruchtvlees met een delicaat fruitig, zoet aroma; zeer goede vorsthardheid (-24°C) en resistentie tegen schimmels.

Strasjinski: Oorspronkelijk uit Moldavië; zeldzaamheid met herfstbladeren die rood worden; zeer grote, ronde bessen met zaden en een blauwe schil, met een gewicht tot 12 g; middenvroeg ras vanaf midden september; delicaat fruitige pulp; zeer goede vorsthardheid (-25°C) en resistentie tegen schimmels; geeft de voorkeur aan een warme plaats (bijv. huismuur op het zuiden).

Wijnstokken op de helling voor het meer
zuid- of westkant locaties op het zuidoosten of zuidwesten worden aanbevolen [Foto: LID]

suzi: Hongaars nieuw ras; grote, ronde bessen met zaden en gele schil; middenvroeg ras vanaf midden september; sappig, knapperig vruchtvlees met een fruitig, zoet aroma; zeer goede vorsthardheid en resistentie tegen schimmels; ook geschikt voor sapextractie.

vanessa: Oorspronkelijk uit Canada, vooral populair bij kinderen; middelgrote, ronde bessen met een roze schil, pitloos; vroegrijpe variëteit vanaf begin september; knapperig vruchtvlees met een delicaat fruitig aroma; goede vorstbestendigheid; zeer goede weerstand tegen schimmel.

Velicka: Bulgaars nieuw ras uit Bolgar x Alphonse Lavallé; zeldzaamheid met herfstbladeren die rood worden; zeer grote, ovale bessen met blauwe schil en zonder zaden; middenvroeg ras vanaf midden september; knapperig vruchtvlees met een delicaat fruitig aroma; goede vorsthardheid en resistentie tegen schimmels.

Venus: Oorspronkelijk uit de VS; momenteel de beste van de pitloze variëteiten; rode herfstbladeren; middelgrote, ronde bessen met blauwe schil; vroegrijpe variëteit vanaf begin september; delicaat fruitige pulp met aardbeienaroma; goede vorstbestendigheid; zeer goede schimmelresistentie; geschikt voor pergola begroening.

echte meeldauw op druiven
Echte meeldauw tast niet alleen bladeren aan, maar ook de vruchten van wijnstokken [Foto: Anakumka/ Shutterstock.com]

Wodograi: Oekraïense kruising van Arkadia x Kischmisch lutschistii; zeldzaamheid met herfstbladeren die rood worden; grote, ovale bessen met zaden en felroze-rood-paarse schil; middenvroeg ras vanaf midden september; zeer sappig vruchtvlees met een delicaat fruitig aroma; zeer goede vorstbestendigheid (-23°C); goede weerstand tegen schimmel.

Nu je een druivensoort hebt gekozen, is het tijd om de wijnstokken te planten. Bekijk ons ​​artikel voor een gedetailleerde handleiding over hoe u: Wijnstokken planten.

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief

Pellentesque dui, non felis. Maecenas man