Oaxaca Jewel: groeien en verzorgen in de tuin

De tomaat 'Oaxacan Jewel' is een van de zeer vroege rassen met grote vruchten. Alles wat u moet weten over het kweken van Oaxacan Jewel vindt u hier.

De mooie 'Oaxacan Jewel' is een echte blikvanger in de zomer met zijn platte, ronde, geel tot oranje gemarmerde vruchten. In het profiel presenteren we het oeroude, hoogproductieve tomatenras.

Oaxaca Jewel: Gezocht Poster

synoniemen	'Joya de Oaxaca'
fruit	rundvlees tomaat; oranjerood gemarmerd
de smaak	zoet, sappig, aromatisch
rijpingstijd	vroeg
groei	Stoktomaat, tot 150 cm
plaats	Kas

Oorsprong en geschiedenis van de biefstuktomaat

De 'Oaxaca Jewel' komt oorspronkelijk uit Mexico en zou daar vóór de 16e eeuw hebben bestaan. eeuw te zijn verbouwd. Het is dus een echt oude en historische soort die tot op de dag van vandaag populair is. Ook bekend als Joya de Oaxaca. Oaxaca is overigens de naam van een van de 31 staten van Mexico en ligt in het zuiden van het land.

Beschrijving en smaak van het tomatenras 'Oaxacan Jewel'

De 'Oaxacan Jewel' is slechts 150 centimeter hoog en blijft dus erg klein voor een biefstuktomaat. In plaats daarvan zet ze haar kracht in tal van grote vruchten. De bladeren zijn als aardappelen, waardoor ze gemakkelijk te onderscheiden zijn van andere soorten. De oranjerood gemarmerde schoonheden rijpen al in juli en behoren daarmee tot de vroegste soorten. Als ze rijp zijn, worden de gladde tot licht geribbelde vruchten erg zacht en hebben ze een aangename textuur. De smaak van de 'Oaxaca Jewel' is zoet, sappig en aromatisch. Als oud ras is deze vroege biefstuktomaat natuurlijk ook zaadvast. Ze laat zichzelf uit zelfgekweekte tomatenzaden volgend jaar weer planten.

Het Oaxaca-juweel planten en verzorgen: dit is iets om in gedachten te houden

Zoals de meeste vleestomaten voelt de 'Oaxacan Jewel' zich het beste thuis in een kas. Hier krijgt het veel warmte en rijpt het betrouwbaar vroeg in juli. Vanaf begin mei kunt u jonge planten van de 'Oaxacan Jewel' in de kas plaatsen. Graaf hiervoor een diep gat en plaats de planten erin. Verwijder alle bladeren die nu ondergronds zouden zijn, zodat slechts een derde van de 'Oaxaca Jewel' zichtbaar is. Het plantgat kun je het beste vullen met een voedingsrijk substraat zoals het onze Plantura biologische tomaat & groenteaardeen druk lichtjes op. De tomaat ontwikkelt nu veel wortels onder de grond langs de stengel en neemt water en mineralen beter op. Steek tot slot een stokje naast de plant om deze later te ondersteunen en goed water te geven.

De 'Oaxacan Jewel' groeit langzaam en is daarom zeer gemakkelijk te verzorgen. Als er zich echter zijscheuten vormen, moet u: tomaat. Biefstuktomaten gedijen het beste op de hoofdscheut, de zwakkere zijscheuten kunnen het hoge gewicht van de vrucht vaak niet aan. Gebruik in juni een voornamelijk organische organische meststof voor de lange termijn zoals de onze om de vruchtvorming te ondersteunen Plantura biologische tomatenmest, uitbrengen. De korrels worden op het oppervlak aangebracht en afgebroken in de grond. De voedingsstoffen bereiken de wortels gelijkmatig en gedurende weken. Op deze manier worden de vruchten optimaal aangevoerd en worden zowel overbemesting als tekorten van de planten voorkomen.

Oogsten en gebruiken van Oaxacan Jewel-tomaten

De 'Oaxacan Jewel' is geschikt als vleestomaat voor verse consumptie direct van de tros. Hun unieke smaak komt goed tot zijn recht in salades en snacks. Natuurlijk is de mooie tomaat ook geschikt voor het inmaken van soepen en sauzen of voor het inmaken tijdens het koude seizoen.

Tomaten hebben veel voedingsstoffen nodig om de hele zomer veel fruit te dragen en geen tekort te krijgen. wat moeten we doen Tomaten bemesten moet worden overwogen, kunt u er hier meer over lezen.