Het appelras 'Cox Orange' wordt al heel lang professioneel geteeld en is bijna ongebroken populair. We leggen uit of en hoe de exquise tafelappel ook in de eigen tuin kan worden gekweekt.
Het appelras 'Cox Orange Reinette', ook wel kortweg 'Cox Orange' genoemd, geeft zeer smakelijke vruchten. Daarom wordt de boom ondanks de hoge eisen nog steeds op grote schaal gekweekt. In ruil daarvoor voldoen de kleine appels van de variëteit 'Cox Orange' met hun fijne vruchtvlees en bijzondere aroma aan de hoogste eisen van appelliefhebbers. Echt succesvolle teelt slaagt echter alleen in huistuinen met de beste omstandigheden en vereist toegewijde zorg voor de boom, inclusief bemesting, snoeien en uitdunnen.
inhoud
- 'Cox Orange': Gezocht Poster
- Cox Orange Apple: oorsprong en geschiedenis
- Kenmerken en smaak van de dessertappel
- Teelt en verzorging van het appelras 'Cox Orange'
- De appel 'Cox Orange' oogsten en gebruiken
'Cox Orange': Gezocht Poster
| synoniemen | 'Cox Orange Reinette', 'Verbeterde Muscat Reinette', 'Cox Orange Pippin' |
| fruit | klein tot middelgroot; lichtgele grondkleur met oranje tot doffe rode topkleur |
| de smaak | pittig en nobel |
| opbrengst | onregelmatig |
| oogst tijd | half september tot half oktober |
| volwassenheid | vanaf oktober |
| houdbaarheid | Mooi zo; kan worden bewaard tot februari |
| groei | aanvankelijk sterk, later licht afnemend; rijk vertakt |
| klimaat | gelijkmatig en vochtig; niet te warm en te droog |
| ziekten en plagen | op ongunstige locaties die vatbaar zijn voor vruchtboomkanker, vuil, kraagrot, bloedluizen, appelschurft en echte meeldauw |
Cox Orange Apple: oorsprong en geschiedenis
De variëteit 'Cox Orange' werd tussen 1825 en 1830 uit zaad gekweekt door een heer genaamd Richard Cox in Colnbrook-Lawn, Engeland, op zijn eigen appelboomgaard. Het zaad kwam uit vrije bloei van het ras 'Ribston Peppering‘. De bestuiver en donor van de tweede helft van het genoom is dus onbekend. Het ras kwam in 1850 op de markt en was in 1858 al wijdverbreid. Synoniemen voor 'Cox Orange' zijn 'Improved Muscat' en 'Cox Orange Pippin'.
Er zijn ook willekeurige mutaties van de variëteit, bijvoorbeeld rode mutanten zoals 'Rote Cox Orange', 'Cherry Cox' of 'Korallo', evenals 'Crimson' en 'Queen'.
Kenmerken en smaak van de dessertappel
De vrucht van 'Cox Orange' is klein tot middelgroot en meestal zeer regelmatig gevormd. De doorsnede van de appel is altijd bijna cirkelvormig en de hele vrucht is bolvormig afgeplat met een gelijkmatig oppervlak. Bij de steelholte bevindt zich soms een vleesneus, d.w.z. een uitsteeksel naar de steel toe.
De basiskleur van de schil is lichtgeel wanneer deze volledig rijp is, de topkleur is oranjerood tot troebel rood, gemarmerd en gestreept. De schelp is nogal ruw en vertoont een netachtige of puntachtige roestvorming. Het vruchtvlees is geelachtig en doorkruist door geelgroene nerven. In het stevige, middelfijncellige en kruidige vlees ontvouwt zich een nobel en rasspecifiek aroma.
Het appelras 'Cox Orange' zou alleen geschikt zijn voor intensieve, dus onderhoudsarme teelt in het beste fruitteeltgebied. In hoeverre dit waar is, hangt ook af van de eisen van de tuinman: wie heeft er geen last van onregelmatige opbrengsten en kleinere appels met schurftvlekken, 'Cox Orange' kan ook worden aanbevolen voor de huistuin zullen.
Teelt en verzorging van het appelras 'Cox Orange'
Bij het kweken van de veeleisende 'Cox Orange Pippin' moet met het volgende rekening worden gehouden: De groei van 'Cox Orange' is jong sterk, later iets afnemend. De groeirichting is vrij strak opgaand. Er worden veel dunne scheuten gevormd, die rijkelijk vertakken en zwaar onder het fruit hangen. Zonder snoei zou een bossige, piramidale en overhangende kroon ontstaan.
Door zijn sterke groei is de 'Cox Orange' niet standaard geschikt voor de teelt, omdat dan de bossige, sterke groei nauwelijks te sturen is. Halfstammen of lage stengels op middelgroeiende bodems zoals MM106 of M7 zijn meer geschikt. Langzaam groeiende onderstammen kunnen alleen met 'Cox Orange' worden gebruikt op de beste grond, hier zijn de rassen M2 en M4 compatibel en aanbevolen.
De grond op de teeltplaats moet voedselrijk, diep en humus zijn. De noodzakelijke uniforme vochtigheid en tegelijkertijd luchtdoorlatendheid kan alleen worden bereikt op humusrijke bodems. Bij het planten is het daarom aan te raden om veel volwassen compost of een hoogwaardige potgrond zoals de onze te gebruiken Plantura biologische universele aarde in de grond te verwerken. Om blijvend in de nutriëntenbehoefte te voorzien, is een jaarlijkse bemesting met organische, bodemverzorgende meststoffen aan te raden.
Op zware en natte gronden is het ras 'Cox Orange' gevoelig voor fruitboom kanker en kan ook gemakkelijk vorstschade aan het hout dragen. Het klimaat moet gelijkmatig en vochtig zijn, grote hitte en droogte leiden tot gebarsten fruit.
De bloei van 'Cox Orange' is middelvroeg, langdurig en zeer vorstgevoelig. Hierdoor is de bloei onregelmatig en fluctueert van jaar tot jaar.
Goede bestuivende soorten zijn 'Yellow Noble Apple', 'Gouden Heerlijk‘, ‘gouden Parmezaanse kaas‘, ‘James Grieve‘, ‘winterbanaan appel' en 'Witte Winter Kalvill'.
Om een regelmatig rendement te behalen, zijn de jaarlijkse, terughoudende De appelboom snoeien evenals de fruitdunning absoluut noodzakelijk.
Bij het uitdunnen worden in mei of juni zoveel vruchten van de bloeiwijzen verwijderd dat er nog maar één appel per bloeiwijze overblijft. Deze methode bevordert een goede bloeiset het volgende jaar en resulteert in iets grotere en meer ontwikkelde appels. Bij verwaarlozing van snoei en dunning treedt gemakkelijk afwisseling op in 'Cox Orange'. Dus een jaar met de hoogste opbrengst en kleine appels wordt altijd gevolgd door een jaar met minder, grotere appels.
Het is belangrijk om een goede standplaats te kiezen, aangezien het ras 'Cox Orange' vooral op ongunstige standplaatsen gevoelig is voor kanker, smut, kraagrot, bloedluis, appelschurft en echte meeldauw.
De appel 'Cox Orange' oogsten en gebruiken
Afhankelijk van de standplaats en weersomstandigheden zijn de 'Cox Orange' appels tussen half september en half oktober oogstrijp. Je kunt zien wanneer de tijd rijp is wanneer de steel gemakkelijk van de scheut kan worden losgemaakt en gezonde appels vanzelf op de grond vallen. De appels zijn bijzonder smakelijk vanaf oktober/november en, mits koel in de kelder bewaard, tot februari. De 'Cox Orange'-appel is echter gevoelig voor verwelking, vleesbruining en vruchtrot bij opslag. Het moet daarom zeer regelmatig worden gecontroleerd.
Als exquise dessertappel is de Cox orange appel bijzonder geschikt voor directe consumptie. Maar het is ook goed voor het bakken en bereiden van desserts zoals gebakken appels.
Trouwens: Als u problemen heeft met een allergie voor appels, moet u het eten van 'Cox Orange' vermijden. Omdat het ras maar weinig polyfenolen bevat, die de reactie op de allergenen vertragen, is de kans groot dat 'Cox Orange' een allergische reactie veroorzaakt.
Liever in plaats van een gevoelig en veeleisend appelras vanaf het begin een robuuste en gezonde appel? Dan raden wij de smakelijke variant aan’Reglindis' omdat het bekend staat om zijn resistentie tegen veel appelboomziekten.