Het tomatenras 'Matina' is te herkennen aan de heldere, rode vruchten. Hier leest u waar u op moet letten bij het kweken van de Matina-tomaat in de tuin.
De saladetomaat 'Matina' is een weerspiegeling van de klassieke tomatenschoonheid: rood, rond en sappig. Daarom is het een favoriete soort geworden van veel hobbytuinders. In het profiel presenteren we het Zuid-Duitse tomatenras.
inhoud
- Matina tomaat: profiel
- oorsprong en geschiedenis
- Kenmerken en smaak van het tomatenras ‘Matina’
- De Tomatenmatina planten en verzorgen
- Oogsten en gebruiken van Matina-tomaten
Matina tomaat: profiel
| fruit | sla tomaat; fel rood |
| de smaak | fruitig, zoetzuur, sappig |
| rijpingstijd | vroeg |
| groei | Stoktomaat, tot 2 m |
| plaats | kas, volle grond, pot |
oorsprong en geschiedenis
Het tomatenras 'Matina' komt oorspronkelijk uit een veredelingsprogramma van zaadbedrijf Hild in Marbach am Neckar. Het is dan ook een van de weinige in Duitsland gekweekte rassen. Het synoniem 'Tamina' wordt haar soms ten onrechte toegekend. ‘
Tamina' is een zelfstandig ras dat uit Eisleben komt.Kenmerken en smaak van het tomatenras ‘Matina’
Planten van het tomatenras 'Matina' worden tot twee meter hoog en groeien krachtig. De bladeren doen denken aan aardappelen, ze worden aardappelblad genoemd. De vruchten bereiken een diameter van ongeveer vijf centimeter en wegen tot 70 gram. Het ras is vroeg en de eerste felrode vruchten kunnen vanaf half juli worden geoogst. De tomaten worden zacht als ze rijp zijn, de schil is zacht en dun. De smaak van 'Matina' is fruitig, evenwichtig zoetzuur en sappig. Overigens is de rode staaktomaat zaadvast, wat betekent dat je in het najaar zaden uit de vrucht haalt en deze volgend jaar weer kunt opgroeien tot planten van het ras 'Matina'.
De Tomatenmatina planten en verzorgen
'Matina' is een echte allround tomaat die een hoge opbrengst geeft van het heerlijke fruit in de kas, in potten en ook buiten. De tomaat 'Matina' is gemakkelijk te verzorgen, robuust en ziektetolerant en daardoor bijzonder goed buitentomaat stroom. Het verdraagt een paar dagen regen zonder bescherming en de dunne schilvruchten barsten nauwelijks open. De 'Matina' mag op z'n vroegst medio mei na de ijsheiligen naar buiten. Graaf hiervoor een diep plantgat in het bed en plaats de jonge plant erin. Een voornamelijk organische langetermijnmeststof, zoals de onze, is al in de uitgegraven grond gemengd voor een ideale toevoer van voedingsstoffen Plantura biologische tomatenmest. De voedingsstoffen komen dan gedurende ongeveer twee maanden langzaam en gelijkmatig vrij voor de planten, waarna een tweede bemesting plaatsvindt. Daarnaast de reguliere saves Tomatenmuls veel water in de zomer en bevordert het bodemleven.
Als je de 'Matina' tomaat in een pot wilt doen, vul deze dan met een speciaal voor tomaten aangepaste potgrond, zoals die van ons Plantura biologische tomaat & groenteaarde. De veenvrije grond bevat in de beginperiode al voedingsstoffen die de vruchtvorming en de groei van de 'matina' bevorderen. De saladetomaat kan goed groeien met twee of drie scheuten, waarbij diepgewortelde zijscheuten overblijven en alle andere uitbreken. Bij de Tomaten uitsnijden je moet zo klein mogelijke wondjes veroorzaken, d.w.z. de overtollige zijscheuten zo vroeg mogelijk verwijderen.
Oogsten en gebruiken van Matina-tomaten
Het tomatenras 'Matina' verleidt je om erin te bijten met zijn gelijkmatige, ronde, rode vruchten. Het is bijzonder geschikt voor verse consumptie in salades, bij tussendoortjes of gewoon als tussendoortje. Je kunt ze natuurlijk ook inkoken of bewaren voor het koude seizoen.
Buiten kun je kruiden en andere groenten combineren met tomaten. Maar welke plantpartners passen goed bij elkaar? Ons artikel over Gemengde cultuur van tomaten geeft informatie.
