Tijgertomaten: variëteiten, teelt en oogst

Tijgertomaten danken hun naam aan hun gestreepte uiterlijk. We laten je kennismaken met de mooiste tijgertomatenrassen en vertellen je wat je moet weten over het kweken en verzorgen van dit bijzondere ras.

Tijgertomaten horen bij de flestomaten omdat ze langwerpig zijn en aan de onderkant een punt hebben. De lange bladeren zien er puntig uit, zijn scherp gekarteld en hangen iets af. Tijgertomaten worden gekenmerkt door deze eigenschappen, samen met hun verschillend gekleurde strepen. We presenteren enkele variëteiten van de tomaat en leggen de belangrijkste zaken over teelt en oogst uit.

De beste tijgertomatenrassen

Tot nu toe zijn er vijf soorten tijgertomaten bekend, die steeds meer hun plek vinden in tuinen. Alle tabby tomaten smaken mild, zijn licht zoet en verfrissend met een lichte zuurgraad. Bij groene en gele varianten overheerst typisch de fruitigheid in de smaak.

Alle hier gepresenteerde rassen zijn zaadvast en kunnen dus weer uit de zaden worden gezaaid.

Rode en roze tijgertomatenrassen

De twee variëteiten 'Artisan Pink Tiger' en 'Maglia Rosa' zijn respectievelijk vertegenwoordigers van de rode en roze tijgertomaten. 'Artisan Pink Tiger' toont een waar kleurenspel van roze tot rood met donkeroranje strepen. Het bereikt een lengte van maximaal tien centimeter en smaakt zoet en zuur en sappig. De 'Maglia Rosa' is een zus van de 'Artisan Blush Tiger' en 'Green Tiger', een kweek door Fred Hempel. Het is een miniatuurflestomaat, ongeveer twee tot drie centimeter lang, met felrode strepen op zijn roze schil. Hij is zeer geschikt als snacktomaat voor verse consumptie.

Gele tijgertomatenrassen

onder de gele tomatenrassen er is tot nu toe slechts één tijgersoort gevonden. 'Artisan Blush Tiger' vormt midden vroeg, vanaf half juli, typisch langwerpige goudgeel-oranje gestreepte vruchten, die vooral overtuigen door hun fruitig-zoete smaak.

Groene tijgertomatenrassen

De groene tijgertomaten zijn een vrij nieuw ras en vestigen zich langzaam maar zeker onder hobbytuinders dankzij hun geweldige smaak. De 'Green Tiger' is een mooi langwerpige, groen en goudgeel gestreepte cherrytomaat met een zeer gladde schil. Het smaakt fruitig, zoet en friszuur, terwijl het zelfs heel rijp blijft. De planten worden zelden hoger dan 120 centimeter. 'Lucky Tiger' is als het ware de dwergvorm van de 'Green Tiger', een struiktomaat die maximaal 80 centimeter hoog wordt. Het vormt vruchten van ongeveer zes centimeter lang, die groen gestreept zijn en licht roodachtig worden als ze rijp zijn. Ze smaken erg zoet en aromatisch en zijn daarom ideale snacktomaatjes.

Tijgertomaten planten en verzorgen

Tijgertomaten kunnen buiten worden geplant, maar om te voorkomen dat de vrucht zo snel barst, moeten ze onder een regenkap worden geplaatst. Ook in grote potten met voldoende substraat of in een kas doen ze het goed. Een speciale tomatengrond, zoals onze Plantura, ondersteunt de aanplant van begin tot half mei Biologische tomaten- en groenteaarde, wortelvorming en groei van tabby tomaten. De voedingsstoffen die het bevat geven de planten een goede start en verzorgen ze tot de eerste meststof vrijkomt.

Bij het planten moet je een paal of andere steun in de grond steken om de tijgertomaten vast te binden. Ze worden meestal maar 160 centimeter hoog, maar hebben wat extra ondersteuning nodig, zeker als er meerdere scheuten zijn. De mooi gestreepte tomaten groeien ook aan de zijscheuten, de zogenaamde gierige scheuten. De Tomaten snijden is in dit geval makkelijk, want bij de tijgersoorten kun je gemakkelijk drie laaggelegen scheuten laten staan ​​en alle andere zijscheuten verwijderen.

Gebruik bij het bemesten van tijgertomaten een overwegend organische meststof met langzame afgifte zoals de onze Plantura biologische tomatenmest Om op terug te vallen. Op deze manier worden uw tomaten op een duurzame, langdurige en zachte manier voorzien van alle belangrijke voedingsstoffen.

Tip: Je kunt ook gemakkelijk tomaten uit zaden kweken. Met een opzetset als deze is dat bijzonder eenvoudig Plantura groentekweekset. Naast tomatenzaden bevat het ook zaden voor vier andere aromatische groenten en al het andere dat je nodig hebt voor het zaaien.

Oogsten en gebruiken van tijgertomaten

Tijgertomaten smaken heerlijk als ze rijp zijn, maar ook net voordat ze helemaal rijp zijn. Als het vruchtvlees iets zachter wordt onder je vingers en het fruit gekleurd is, is het tijd om te oogsten. Tijgertomaten kunnen een overvloed aan fruit produceren dat zowel vers als verwerkt kan worden gegeten. Ze ontwikkelen hun milde aroma in soepen en sauzen, maar verrijken ook elke salade met hun kleur en heerlijke smaak.

De mooi gestreepte tomaat is noch verwant, noch verwant aan de tijgertomaat Tigerella. In ons rassenprofiel leest u alles over deze tomatenschoonheid.