De mooie rode stoktomaat 'Tamina' is een hoogproductief ras uit Duitsland. We laten je kennismaken met het robuuste tomatenras en geven tips voor het buiten en in een kas telen.
Het tomatenras 'Tamina' is een in Duitsland veredeld ras dat ons vooral overtuigt door zijn veerkracht en smaak. In dit profiel kom je alles te weten over deze goedgevormde slatomaat.
inhoud
- Tomaat 'Tamina': profiel
- geschiedenis en oorsprong
- Smaak en omschrijving van de Tamina tomaat
- Tomatenras 'Tamina' telen: tips voor buiten en kas
- Verzorging van het tomatenras: hier moet je op letten
- Oogsten en gebruiken Tamina-tomaten
Tomaat 'Tamina': profiel
| fruit | sla tomaat; dieprood |
| de smaak | fruitig, zoet en zuur |
| rijpingstijd | vroeg |
| groei | Stoktomaat, tot 2 m |
| plaats | Kas, beschut veld |
geschiedenis en oorsprong
De stoktomaat 'Tamina' is een Duits ras dat in de voormalige DDR in Eisleben is geselecteerd door Christoph Kleinhanns. Het kwam in 1978 op de markt en kon aanvankelijk nauwelijks op tegen de alom populaire
Resin Fire Tomaat doorzetten. Door de jaren heen is de 'Tamina' echter door zijn weerstand tegen ongunstige weersomstandigheden en ziekteverwekkers uitgegroeid tot een grootschalige buitentomaat.Smaak en omschrijving van de Tamina tomaat
De planten van het tomatenras 'Tamina' hebben aardappelbladig blad en worden ongeveer twee meter hoog. Hij groeit oneindig en wordt daarom een stoktomaat genoemd. De vruchten zijn rond, middelgroot en dieprood als ze rijp zijn. Ze wegen gemiddeld 70 gram. 'Tamina' is een vroeg rijpend ras dat vanaf eind juli de eerste rijpe vruchten draagt. De smaak van de stoktomaat is fruitig en heeft een evenwichtige zoetzure smaak. De Tamina-tomaat heeft een open wortel, dus de zaden kunnen volgend jaar weer worden gezaaid.
Tomatenras 'Tamina' telen: tips voor buiten en kas
De staaktomaat 'Tamina' gedijt zowel in de kas als buiten goed. Met regenbescherming blijft het ras gezond tot laat in de herfst en geeft het een zeer goede opbrengst. Op goede locaties met zacht weer kan de robuuste 'Tamina' ook zonder enige bescherming staan. De jonge planten worden vanaf begin mei in de kas geplaatst, maar pas na de ijsheiligen half mei in de open lucht. Zware en uitgeputte grond kan worden verwijderd bij het planten met een speciale potgrond zoals de onze Plantura biologische tomatenaarde, te verbeteren. Deze bevat een groot aandeel compost, dat langzaam wordt afgebroken door bodemorganismen en zo de bodemstructuur op lange termijn verbetert. De jonge planten van 'Tamina' dienen zo diep mogelijk in het plantgat te worden geplant, zodat er nieuwe wortels onder de grond langs de stengel ontstaan en de plant veel stabieler is. Na het planten goed water geven en de Tamina tomaat ondersteunen met een stok.
Verzorging van het tomatenras: hier moet je op letten
De sterk groeiende 'Tamina' dient regelmatig gecontroleerd te worden op stekende scheuten. De stoktomaat is goed te kweken met twee of drie scheuten. Het is dus breder en niet zo lang en hoog. Hiervoor blijven twee laaggelegen zijscheuten aan de plant, de rest wordt regelmatig uitgebroken. De twee extra scheuten hebben ook een stok nodig en moeten vanwege de rijke vruchtbelasting worden vastgebonden. Vooral buiten profiteert de nachtschadefamilie van een beschermende laag mulch. Het juiste ding Mulchen en water geven van tomaten bespaart veel water in de zomer en kan het ontstaan van ziektes voorkomen. Vanaf juni is het de moeite waard om de Tamina-tomaat voor het eerst te bemesten. Een voornamelijk organische meststof voor de lange termijn, zoals de onze Plantura biologische tomatenmest, voorziet de zware voeders van de nodige voedingsstoffen voor een goede opbrengst en gezonde planten over een langere periode. De plantaardige mestkorrels worden in het oppervlak van de tomaten verwerkt en daar langzaam afgebroken door bodemorganismen. Na twee maanden vindt een tweede, lagere bemesting plaats, voldoende voor de rest van het tomatenseizoen.
Oogsten en gebruiken Tamina-tomaten
De gelijkmatig gevormde, rode vruchten van 'Tamina' eet je het liefst rauw, rechtstreeks van de plant of in een salade. De stevige tomaten brengen een fruitige smaak op tafel en kunnen gesneden en gedroogd of bewaard worden voor het koude seizoen.
Tomaten buiten kweken is niet altijd gemakkelijk. Naast de raskeuze is ook de juiste verzorging cruciaal voor een goede opbrengst en lekker fruit. In ons speciale artikel geven we tips om te groeien Buiten Tomaten.