Tomaten van het ras 'Black Plum' behoren tot de ovaalronde pruimtomaten. Hier leest u hoe deze bijzondere tomaten in de tuin worden geplant en verzorgd.
De mooie donkere pruimtomaat 'Black Plum' kenmerkt zich vooral door zijn robuustheid, een pittig-zoete smaak en de hoge opbrengst. We presenteren het Russische ras en geven tips voor het telen van de ringtomaat.
inhoud
- Zwarte pruimtomaat: profiel
- oorsprong en geschiedenis
- Beschrijving en smaak van de Plum Tomato Black Plum
- Zwarte pruim planten en verzorgen
- Oogsten en gebruiken van Black Plum-tomaten
Zwarte pruimtomaat: profiel
| synoniemen | 'Zwarte pluim' |
| fruit | sla tomaat; donkerrood tot geelbruin met donkerbruine tot groene schouders |
| de smaak | fruitig, kruidig, zoet |
| rijpingstijd | medium |
| groei | Stoktomaat, tot 2 m |
| plaats | kas, volle grond, pot |
oorsprong en geschiedenis
Het ras 'Black Plum', ook wel 'Black Plum' genoemd, komt oorspronkelijk uit Rusland. Het zou rond 1990 via Marina Danilenko uit Moskou in de collectie van de vereniging "Seed Savers Exchange" zijn terechtgekomen. In 1994 werd het ras geïntroduceerd in de VS, waar het vandaag de dag nog steeds een grote populariteit geniet. De Black Plum tomaat was ook tijdelijk in de supermarkt verkrijgbaar als pruimtomaat. Ook de 'Black Plum' is bij ons erg populair en behoort tot het standaard repertoire van iedere tomatenliefhebber.
Beschrijving en smaak van de Plum Tomato Black Plum
De planten van het ras 'Black Plum' bereiken een hoogte van wel twee meter. Talloze vijf centimeter lange ovaalronde vruchten groeien aan lange pluimen, die eind juli een donkerrode tot bruinachtige tint krijgen als ze rijp zijn. Er verschijnt dan een donkerbruine tot groenachtige kleur rond de basis van de stengel. Hoe meer zon de 'Black Plum' krijgt, hoe donkerder de kleur wordt als hij rijp is. De individuele vruchten kunnen tot 70 gram wegen. De smaak van de 'Black Plum' is zoet, fruitig en kruidig - typisch voor veel donkere tomatenrassen. De zaden van de vele donkere vruchten kun je volgend jaar weer zaaien, want de 'zwarte pruim' is een van de zaadresistente tomatenrassen.
Zwarte pruim planten en verzorgen
'Black Plum' is een geweldige soort voor beginnende tomatentelers omdat ze winterhard, ziektetolerant en gemakkelijk te verzorgen is. Tegelijkertijd draagt het betrouwbaar zijn heerlijke vruchten en vergeeft het enige nalatigheid. Naar de vijf veelgemaakte fouten bij het kweken van tomaten om te vermijden, bekijk ons speciale artikel. De 'Black Plum' is blij met een plekje in de kas en buiten, maar ook in de emmer op terras en balkon. Om buitentomaten te planten, graaf je een diep gat en plaats je je jonge plant er diep in. Ongeveer de helft van de plant moet nog uitsteken en alle scheuten en te lage bladeren worden verwijderd. Meng een overwegend organische langetermijnmeststof, zoals de onze, direct bij het planten Plantura biologische tomatenmest, in de opgraving. De groentekorrels worden langzaam afgebroken door de bodemeigen organismen, waardoor de voedingsstoffen voor de tomatenwortels vrijkomen. Meng grond en korrels en giet het mengsel terug in het plantgat. Druk de aarde een beetje aan en geef de 'Black Plum' daarna flink water.
De 'Black Plum' kan tot twee meter hoog worden en heeft daarom een stok nodig ter ondersteuning. De hoogproductieve pruimtomaat kan met twee of drie scheuten worden gekweekt. Selecteer hiervoor zijscheuten die laag op de stam staan en verwijder alle andere. De Knijp de tomaten eraf moet om de paar weken worden herhaald.
Als u uw Black Plum pruimtomaten in een pot bewaart, moet u vanaf juni beginnen met bemesten. Zodra de eerste bloemen zijn bestoven en het fruit begint te groeien, neemt ook de voedingsbehoefte van de tomatenplanten toe. Met een organische vloeibare meststof zoals de onze Plantura tomaten- en groentemest in biologische kwaliteit, het aanbod van balkon tomaten makkelijk in een pot. Voeg wekelijks de vloeibare meststof toe aan het gietwater en gebruik het om je tomatenplanten water te geven.
Oogsten en gebruiken van Black Plum-tomaten
De 'Black Plum' is een heerlijke zoete tomaat en smaakt het lekkerst als hij rechtstreeks van de plant in je mond komt. De vruchten kunnen worden gehalveerd en gedroogd - zo gaan ze de winter door. De zoete en pittige smaak van 'Black Plum' is vooral duidelijk wanneer gedroogd.
In sommige jaren worden onze tomatenplanten aangevallen door plagen van plagen, waarvan sommige grote schade kunnen aanrichten. Met de hulp van Tomaat nuttige insecten het ongedierte kan effectief en milieuvriendelijk worden bestreden zonder chemicaliën. We presenteren de individuele schadelijke insecten en hun tegenstanders en geven informatie over aanschaf en gebruik.
