inhoud
- Hoeveel weegt een appel?
- gewicht appelrassen
- A tot B
- C naar E
- F naar H
- ik naar P
- R naar W
- Veel Gestelde Vragen
Met een consumptie per hoofd van de bevolking van bijna 22 kilogram in 2019/20 zijn appels het populairste fruit in Duitsland. Het aantal appels varieert, omdat elke appel een ander gewicht heeft. Lees hier hoeveel een appel weegt.
In een notendop
- tenminste 1.500 appelrassen in Duitsland, ongeveer 60 economisch relevant
- Gewicht is afhankelijk van maat en variëteit
- Appels wegen tussen ca. 70 en 350 gram
- Gemiddeld gewicht van 182 gram volgens BVL dient als richtlijn
Hoeveel weegt een appel?
Er zijn er vandaag ongeveer 1.500 in Duitsland appelsoorten. Hoeveel een appel (Malus domestica) weegt, hangt vooral af van de economisch belangrijke appelrassen. Afhankelijk van de bron is hun aantal in Duitsland 60 of tussen de 30 en 40 variëteiten. Bovendien worden bij sommige appelrassen de vruchten kleiner, d.w.z. lichter, naarmate de opbrengst toeneemt. Het gewicht van een appel kan daarom alleen verwijzen naar het gemiddelde vruchtgewicht van een appelras en is puur indicatief:
- kleine appels: 70 tot 100 gram
- grote appels: 200 tot 250 gram
- middelgrote appel: meer dan 100 gram en minder dan 200 gram
Een andere factor bij het rapporteren van het gewicht van appels is de teeltregio. In Zwitserland bijvoorbeeld weegt een appel gemiddeld tussen de 100 en 125 gram, in Zuid-Tirol weegt het fruit gemiddeld tussen de 150 en 250 gram. In Duitsland bepaalde het Federaal Bureau voor Consumentenbescherming en Voedselveiligheid (BVL) het gemiddelde gewicht van tien in de handel verkrijgbare appelrassen. Een appel weegt gemiddeld 182 gram.
Een mededeling: Volgens de algemene EU-verpakkingsnorm moeten appels minimaal 90 gram wegen voor marketing. Kleinere vruchten zijn alleen toegestaan als ze voldoende rijp zijn.
gewicht appelrassen
Een mededeling: Alle informatie is ter begeleiding. Natuurlijk zijn er ook appels met verschillende gewichten binnen de appelrassen.
A tot B
| appel variëteit | gewicht in gram |
|---|---|
| Aken huisappel | 65 |
| admiraal | 200 |
| Ahra | 150 |
| Ahrina | 210 |
| Ahrista | 130 |
| Alcmene | 172 |
| ambrozijn | 215 |
| Apollo | 140 |
| Auralia | 110 |
| Bern rozen appel | 120 |
| boskop | 198 |
| Braeburn | 194 |
C naar E
| verscheidenheid | gewicht in gram |
|---|---|
| Clivia | 100 |
| Cox Oranje | 115 |
| Cripps Roze | 180 |
| Delorina | 180 |
| diva | 144 |
| Dubbele huisappel uit Aken | 125 |
| Dülmen herfstroos appel | 195 |
| Ecolette | 120 |
| Electra | 100 |
| Elstar | 147 |
| Onderneming | 180 |
| Erwin Bauro | 105 |
F naar H
| verscheidenheid | gewicht in gram |
|---|---|
| Florina | 130 |
| Fuji | 190 |
| Gala | 162 |
| Gascoyne's Scarlet | 145 |
| Privaat raadslid Breuhahn | 90 |
| Gerlinde | 105 |
| Gloster | 228 |
| gouden katten | 205 |
| Gouden Heerlijk | 178 |
| gouden Parmezaanse kaas | 130 |
| Blenheim Gold Reinette | 165 |
| Goudkoorts | 120 |
| Granny Smith | 181 |
| Gravensteiner | 189 |
| Heimeldinger | 60 |
| Holstein Cox | 180 |
ik naar P
| verscheidenheid | Gewicht |
|---|---|
| Ik durfde | 207 |
| iduna | 135 |
| Jacob Visser | tot 350 |
| Jonagold | 197 |
| Jonagored | 260 |
| Jonathan | 160 |
| canzi | 200 |
| Appeltje van een kleine man | 65 |
| opaal | 180 |
| roze dame | 150 |
| piloot | 200 |
| Pinova | 190 |
| Piros | 148 |
| Prima | 150 |
R naar W
| verscheidenheid | gewicht in gram |
|---|---|
| reanda | 110 |
| Rebella | 129 |
| Rood Heerlijk | 250 |
| Regine | 146 |
| Reglindis | 110 |
| netvlies | 150 |
| Ga ervoor | 100 |
| Rode Ster Reinette | 115 |
| koninklijk gala | 175 |
| robijn | 210 |
| rubinets | 180 |
| Rubinola | 145 |
| sansa | 135 |
| topaas | 125 |
| Wellant | 210 |
Een mededeling: Hoeveel appels er per hoofd van de bevolking daadwerkelijk in een jaar worden geconsumeerd, hangt dus grotendeels af van hoeveel een appel weegt. De 22 kilogram die in dit land wordt geconsumeerd ligt tussen de 80 en 300 stuks per jaar, afhankelijk van het gewicht van het ras.
Veel Gestelde Vragen
100 gram vers fruit heeft ongeveer 52 kilocalorieën (kcal) of 218 kilojoule (kJ). Als er bijvoorbeeld een middelgrote appel met 125 gram wordt gegeten, is dat 65 kcal (272,5 kJ). Als je een banaan (120 gram) had gegeten, zou het 115,2 kcal (482,4 kJ) zijn geweest.
Hoeveel fruit je krijgt voor een kilo appels hangt af van de variëteit. Maar aangezien er middelgrote tot grote appelrassen in de handel zijn, zouden vier tot zes appels ongeveer een kilo moeten wegen. Voor kleine rassen moet u rekenen op het dubbele aantal.