plantenprofiel
systeem:
- Botanische naam: Atriplex hortensis
- Bestel Caryophyllales
- Familie: Vossenstaartfamilie (Amaranthaceae))
- Onderfamilie: Chenopodioideae
- Geslacht: Rapport (Atriplex)
- Type: tuinboomgaard
Botanisch:
- Groei: Jaarlijks kruidachtig
- Groeihoogte: 120 tot 250 centimeter
- Hoofdbloeiperiode: juli tot september
- Bloemen: puntige bloeiwijzen van onopvallende individuele bloemen
- Bloemkleur: Groen of Rood
- Bladeren: Langwerpig-lancetvormig, afwisselend, tot 20 centimeter lang
oorsprong
De orache is een van de oudste gecultiveerde planten. Het vond zijn weg naar ons in de Middeleeuwen via het Nabije Oosten, de Oriënt en Zuidoost-Europa.
lees ook
- Reportage: Lekkere recepten met de oeroude groenteplant
- Reportage: Vervelend onkruid en lekkere groenten
- Zo werkt het: Succesvol spinazie kweken
soorten
Garden message is er in groene, gele, rode en violette versies. De aantrekkelijke kleur van de rode boodschap blijft ook na het koken behouden.
Bekende soorten zijn:
- Groot door Huwitsch
- Berndorf Green Report
- opera
- boterbloem
- karmozijnrood
- Rode Lebeda
locatie en bodem
Deze nuttige plant is uiterst zuinig en gemakkelijk te kweken. Het heeft geen speciale bodemeisen en gedijt op bijna elke zonnige tot gedeeltelijk schaduwrijke locatie.
zaaien
Vanaf eind maart kunt u de kleine zaadjes direct in het bed zaaien. Bedek de zaden met een dunne laag aarde, licht aandrukken. Scheid de planten na een paar weken zodat ze ongeveer 25 centimeter uit elkaar staan. Omdat registratie op jonge leeftijd veel fijner en aromatischer smaakt, wordt aanbevolen om de drie weken regelmatig opnieuw te zaaien.
water geven en bemesten
Rapport vereist voldoende vocht. Geef daarom regelmatig en altijd goed water. Speciale meststoffen zijn niet nodig.
oogst
Verslag wordt geoogst als jonge plant zoals spinazie:
- Snijd de planten zodra ze een hoogte van 15 tot 20 centimeter hebben bereikt.
- U kunt ook de boomgaard hoog laten groeien en alleen de bladeren oogsten en de toppen schieten totdat de bloemen zich vormen.
- Laat de onderste bladoksel altijd staan, zodat de planten blijven drijven.
Na de bloei ontwikkelt de rapportage bittere stoffen en wordt oneetbaar. U kunt echter wel uw eigen biologische zaden uit de bloemen halen.
ziekten en plagen
False komt soms voor bij vochtig of koud weer meeldauw Aan. Er verschijnen dan geelbruine vlekken op de bovenzijde van de bladeren. De onderzijde van het blad heeft een wit-grijze omhulling, het eigenlijke paddenstoelenmycelium.
Helaas zijn aangetaste planten niet meer eetbaar en moeten ze worden weggegooid.
tips
Kinderen, die de smaak van spinazie vaak niet zo lekker vinden, vinden de boodschap leuk.
