Cake Tree ∗ De grote gids van A tot Z (Katsura Tree)

Eigenschappen

• Wetenschappelijke naam: Cercidiphyllum
• Geslacht: Taartbomen met 2 soorten
• Synoniemen: peperkoekboom, katsuraboom
• Groeitype: kleine boom, grote struik
• Groeihoogte: 8 m tot 15 m
• Groei: meerstammig, parapluvormig
• Bloem: tros
• Vruchten: follikels, gevleugelde zaden
• bladeren: stomp hartvormig, gesteeld
• Wortels: ondiepe wortels
• Toxiciteit: niet giftig
• Gebruik: sierboom

bloesem

Taartbomen zijn tweehuizig van hetzelfde geslacht. Mannelijke en vrouwelijke bloemen verschijnen op aparte trossen. De bloemen ontvouwen zich voordat de bladeren ontkiemen. Bloesems van peperkoekbomen zijn te herkennen aan de volgende kenmerken:

• mannelijke bloem: wit met 10 mm lange meeldraden, lange meeldraden met roodachtige helmknoppen
• vrouwelijke bloem: kortgesteeld met 2 tot 8 karmijnrode individuele bloemen en 15 tot 30 zaaddozen
• regeling: in clusters
• positie: terminal
• bestuiving: windtransport
• hoogtijdagen: maart tot mei

Kleine bruine peulen met gevleugelde, 5 mm lange zaden ontwikkelen zich in de herfst wanneer mannelijke en vrouwelijke taartbomen dicht bij elkaar staan.

bladeren

De bladeren zijn de mooiste decoratie en bevatten een geurig geheim. In feite is de taart boom zijn naam van het herfstgebladerte. De volgende eigenschappen kenmerken peperkoekboombladeren:

• Bladvorm: breed eirond, elliptisch tot hartvormig
• Bladrand: fijn getand of gekarteld, soms golvend
• bladstelen: donkerrood, 4 cm tot 6 cm lang
• Opstelling: tegengesteld, zelden afwisselend
• Bladkleur: brons blad, bladverliezend, herfstgeel tot scharlakenrood
• Geur: naar kaneel, karamel of peperkoek in de herfst

in de nazomer de peperkoekboom viert een furieus schouwspel van felle herfstkleuren, zoals de volgende video op indrukwekkende wijze laat zien:

Taartboom in herfstpracht

groei

Taartbomen groeien als grote struik of meerstammige boom. De sierbomen vormen de eerste jaren een losse, piramidale kroon. Naarmate de leeftijd vordert, wordt de kroon breder en meer afgerond tot parapluvormig. Parallel aan het verouderingsproces wordt de gladde, grijsbruine bast steeds ruwer en laat deze in reepjes los. Individuele stammen hebben soms de neiging om te draaien, wat een schilderkunstige component in het uiterlijk creëert.

wortel

De Katsura-boom ontwikkelt een ondiep wortelstelsel dat meer breed dan diep is. Hoewel de sierboom geen uitlopers vormt, kunnen de talrijke wortels van de bovengrond trottoirplaten en andere verharde oppervlakken optillen.

soort

Cercidiphyllum is een elite plantengeslacht met slechts twee soorten. Beide sierbomen inspireren in de hobbytuin als een feest voor de zintuigen met felle herfstkleuren en een verleidelijke geur van peperkoek. De volgende tabel geeft een overzicht van de verschillen:

Goed om te weten voor hobbytuinders met een familietuin: Beide soorten cakeboom en de daarvan afgeleide soorten zijn niet giftig. De smakelijke geur wordt geproduceerd door een onschadelijke moutsuiker en niet door een plantaardig toxine.

Taartboom planten

De beste planttijd is in het voorjaar. Een koekboom uit de kwekerij kunt u in principe het hele jaar door planten in een bak of met kluit, mits de grond niet bevroren is. Een weloverwogen locatiekeuze houdt rekening met de uitgestrekte groei. Met deskundige grondbewerking en planttechnieken heet u de exotische sierboom van harte welkom in de tuin. Lees belangrijke informatie in de volgende secties:

Plaats

Deze criteria kenmerken de optimale locatie voor een Katsura-boom:

• Zonnig tot halfschaduw
• voedselrijke grond
• Frisse, vochtige grond, bij voorkeur leem-klei
• Neutrale tot zure pH

Als er verschillende locaties zijn om uit te kiezen, is een pH-waardecontrole de moeite waard als hulpmiddel bij het nemen van beslissingen.test van de bouwmarkt. Hoe zuurder de grond, hoe mooier de herfstkleuren.

grondbewerking

In de natuurlijke tuin wordt biologische grondbewerking aanbevolen om aan de hoge voedingsbehoeften van uw Katsura-boom te voldoen. Idealiter voltooit u de volgende werkzaamheden in de herfst van het voorgaande jaar, anders in de lente een paar weken voor het planten:

1. Op de site de bodem twee spade diep graven
2. Idealiter tuingrond zeven
3. Hark het oppervlak van de bandencompost (3 l per m²) en strooi in de regen

In de weken en maanden die volgen, proberen hardwerkende bodemorganismen de organische voedingsstoffen in de bodem op te nemen compost aarde zodanig verwerkt dat ze beschikbaar zijn voor de Katsura-boom.

plantgids

Zet op de dag van planten de kluit samen met de pot of het bollendoek in een emmer met wat je hebt verzameld regenwatertotdat er geen luchtbellen meer opstijgen. Ondertussen wied de site en hark de grond grondig. Hoe een peperkoekboom op de juiste manier te planten:

1. Graaf een plantkuil met tweemaal de diameter van de wortels
2. Meng de opgraving met een paar handenvol hoornkrullen(€ 9,00 bij Amazon*) als aanvullende startbemesting
3. In water gedrenkte sierbomen uitpotten, bolletje stof nog niet openen
4. Plaats de cakeboom in het midden van het plantgat, open het baaldoek
5. Aanvullen met verrijkte grond en aanstampen
6. Vorm een ​​gietrand van strooisel en smeer de Katsura-boom in

De plantdiepte dient zodanig te zijn dat de wortelschijf dun met aarde bedekt is en gelijk ligt met de tuin vloer voltooit.

uitweiding

Onderplant de taartboom met veel bloemen

Kweek cakeboom

Taartboomverzorging wordt gekenmerkt door een hoge behoefte aan voedingsstoffen en water. De sierboom reageert op droogtestress door zijn bladeren af ​​te werpen. Een gebrek aan voedingsstoffen belemmert groei, bloei en blad. De verzorging van de snede is beperkt tot kleine correcties en het uitdunnen van dood hout. Een opleiding tot standaard- is mogelijk. Onverwacht bladverlies vereist onmiddellijke actie. Het is de moeite waard om de volgende onderhoudsinstructies te bekijken:

gieten

Zodra de grond van het boomrooster merkbaar is opgedroogd, is er behoefte aan water. Ook op warme zomerdagen na een regenbui kan water geven nodig zijn, omdat de spreidende kroon regendruppels opvangt als een paraplu. Een laag mulch compost aarde of bastmulch houdt de wortelschijf langer vochtig.

Bevruchten

Met een biologische startbemesting in maart kun je de koekboom klaarmaken voor de nieuwe vegetatiefase. De beste tijd is voordat de bloei begint. Strooi 100 gram per vierkante meter hoornkrullen(€ 9,00 bij Amazon*) en 3 liter compost. Met het oog op de vlakke bovengrondwortels nogmaals voorzichtig de organische mest en water inwerken. In juni is de sierboom blij met een tweede portie.

Taartboom knippen

Snoeimaatregelen mogen de vorming van een piramidale, later brede, parapluvormige kroon niet belemmeren. Je kunt nog steeds om twee redenen een peperkoekboom gebruiken snijden. De volgende regels leggen uit wanneer en hoe u dit correct moet doen:

• Taartboom knippen in februari op een vorstvrije, bewolkte dag
• Dun dode takken aan het begin uit
• In de tweede stap ongunstig groeiende takken verwijderen of inkorten

Eind juni/begin juli opent een ander tijdvenster voor eenvoudige correcties, mits de bezuiniging beperkt blijft tot de groei van dit jaar.

Opvoeden tot hoge kofferbak

Als kant-en-klare hoogstam kost een Katsura-boom meer dan 1.000 euro als je dit juweeltje bij een boomkwekerij koopt. Om deze reden heffen hobbytuinders de meerstammige sierboom zelf op. De volgende korte instructies leggen uit hoe het project slaagt:

1. Koop een koekboom als struik in een container (beschikbaar met een groeihoogte van 125 cm tot 150 cm voor minder dan 50 EUR)
2. Sterkste instinct als toekomst Boomstam Kiezen
3. Snijd de resterende scheuten aan de basis af
4. Plaats een steunstok aan de zijkant van de stengelscheut voor rechte groei
5. Handhaaf tot de gewenste stamhoogte plus 20 tot 40 cm
6. Knip stam schieten
7. schaar of zaag hecht op korte afstand aan een knop of een slapend oog

Onder de kruising vertakt de boomstam zich in een kroon

Taartboom verliest bladeren - wat te doen?

Het begint met slap hangende bladeren. Als het waarschuwingssignaal wordt genegeerd, vallen de prachtige, hartvormige bladeren midden in het hoogseizoen in drommen. Hoe nu correct te handelen:

• oorzaak: droogtestress
• tegenmaatregel: Watercake boom grondig
• Als?: waterslang Houd de boomschijf minimaal 20 minuten vast

Aan de acute behoefte aan water wordt voldaan wanneer zich kleine plasjes vormen op de wortelschijf. Geef voortaan vaker water, maar nooit zonder eerst met je vingers te testen, zodat er geen wateroverlast ontstaat.

Populaire variëteiten

De twee soorten cakebomen in de bovenstaande tabel inspireerden slimme kwekers om met de volgende tuinvariëteiten te komen:

• Hangende Katsura Boom 'Slinger': 4 m tot 7 m hoge, meerstammige boom met een breed hangend silhouet.
• Peperkoekboom 'Red Fox': meerstammige sierboom met rode bladeren aan roodachtige takken, groeihoogte 4 m tot 6 m.
• Bolvormige Katsura Boom 'Glowball': koperkleurig blad scheuten, oranjegele herfstkleur, ronde groei.

FAQ

Kun jij de cakeboom in de emmer houden?

In principe is elke sierboom geschikt om in een emmer te kweken. Om een ​​koekboom zich prachtig te laten ontwikkelen in het beperkte volume substraat, is hij afhankelijk van een continue toevoer van water en voedingsstoffen. Op warme zomerdagen is het vooral nodig om uw dorstige katsuraboom 's ochtends en' s avonds water te geven. Omdat de wortels in de kuip vorstgevoelig zijn, is winterbescherming sterk aan te raden.

Kan ik de bladeren drogen om de geur van peperkoek te behouden?

Nee, helaas verdwijnt de verleidelijke peperkoekgeur als de bladeren opdrogen. De typische geur wordt veroorzaakt door moutsuiker (maltose), die een koekboom in zijn bladeren produceert. Deze suiker ontleedt als het droog is. Om deze reden heeft een Katsura-boom een ​​bijzonder intense geur bij vochtig herfstweer.

Hoe herken ik dode takken aan de bladloze koekboom?

Met een simpele vitaliteitstest kun je het op de proef stellen. Gebruik je vingernagel om een ​​stukje bast van de betreffende tak te schrapen. Als er donkerbruin weefsel tevoorschijn komt, is het dood hout. Herken je daarentegen licht tot groen, sappig weefsel, dan zal de tak in het voorjaar ontkiemen.