Calamondin ∗ De geweldige gids van A tot Z

Eigenschappen

• Wetenschappelijke naam: Citrus mitis syn. Citrofortunella microcarpa
• Geslacht: Citrusplanten (Citrus)
• Synoniemen: sinaasappelboom, dwergsinaasappel, calamondin-sinaasappel
• Herkomst: Azië
• Groeitype: groenblijvende boom
• Groeihoogte: 100 cm tot 200 cm
• Bloeitijd: april tot juni
• Vrucht: bes
• Fruiteigenschap: eetbaar
• Rijpingstijd: winter
• Smaak: zuur
• Winterhardheid: niet winterhard

fruit

calamondin is een natuurlijke hybride van de citrusplanten kumquat (Fortunella margarita) en mandarijn (Citrus reticulata). De natuurlijke hybride werd ontdekt in China. Vanuit botanisch oogpunt zijn de commerciële termen sinaasappelboom, dwergsinaasappel of calamondin sinaasappel misleidend. Een blik op de eigenschappen maakt duidelijk waarom de calamondinvrucht geen echte sinaasappel is:

• fruit eigenschap: Fruit en schil eetbaar
• maat: 2cm tot 3cm
• kleur: groen (onrijp), geelachtig (halfrijp), oranje (rijp)
• rijpingstijd: in de winter of lente
• samenhang: sappig met pitjes
• ingrediënten: vitamine C, calcium, ijzer, fosfor

smaak

De mate van rijpheid van een calamondin sinaasappel bepaalt de smaak. De kleur van de schaal geeft een belangrijke aanwijzing:

• groene schelp: oneetbaar bitter-zuur-zuur
• gele schelp: taart met een vleugje zoetheid
• Oranje schelp: verfrissend zoet en zuur

In de volgende video kunt u een smaaktest ervaren door hobbytuinier paus Detlef Römisch met actieve ondersteuning van papegaai Coco:

Calamondin in de smaaktest door Detlef Römisch

hoogtijdagen

Tijdens de hoofdbloeiperiode in het voorjaar schittert een calamondin met een witte, geurende bloemenzee. De 2 centimeter grote bloemen zitten alleen of in trossen in de bladoksels, waar ze schilderachtig contrasteren met de donkergroene bladeren. Soms verschuift de bloeitijd naar zomer, herfst of winter, afhankelijk van vitaliteit en overwintering. Met een beetje geluk sieren de bomen zich tegelijkertijd met bloemen, groen, geel en oranje fruit.

Investeren in geënte Citrus mitis loont omdat deze sinaasappelbomen vanaf het eerste jaar bloeien en vrucht dragen. Exemplaren die uit een stek zijn gekweekt, houden je vier lange jaren in spanning voor de eerste bloeiperiode.

Calamondine planten

Calamondins worden op onze breedtegraden gekweekt als potplanten. Op deze manier kunnen de vorstgevoelige bomen gemakkelijk binnen overwinteren. De juiste combinatie van een soortspecifiek substraat, een geschikte bak en de ideale standplaats vormen de basis voor een schitterende calamondin. In de volgende secties worden belangrijke details uitgelegd:

meng substraat

Luchtige, losse grond is de beste bescherming tegen schadelijke wateroverlast. Calamondins groeien heel langzaam en blijven jarenlang in hetzelfde vat hangen. Dit vereist een structureel stabiel substraat dat niet zal bezwijken. In de handel verkrijgbare substraten voor citrusplanten kunnen dit uitgangspunt niet altijd garanderen. Door het substraat zelf te mengen, speel je op veilig. Zo gaat het:

• 4 stukken citrusgrond zonder turf
• 1e hoofdstuk kokosgrond als turfvervanger
• 1e hoofdstuk lavakorrels of uitgezette klei
• 1 deel kwartszand

Geef bij voorkeur een handvol als organische startmest hoornkrullen(€ 9,00 bij Amazon*) toegevoegd om de hoge stikstofbehoefte te dekken.

Plant in de emmer

De juiste emmer biedt de kluit één tot twee vingers ruimte tot aan de rand. Als het vat te groot is, zal je calamondin zich voornamelijk concentreren op het laten groeien van zijn wortels en verwaarlozing van verdere vertakkingen met bladeren en bloemen. Een gat in de bodem van de pot voor waterafvoer is verplicht. Een lichtgekleurde plantenbak die de zonnestralen weerkaatst is aan te raden zodat de wortels in de zomer niet oververhit raken. Hoe de sinaasappelboom correct te planten:

1. Bedek de bodem van het vat dun met uitgezette klei(€ 19,00 bij Amazon*) als drainage tegen wateroverlast
2. Vul het substraat tot halverwege de pot
3. Vorm een ​​holte met je vuist of bloemenschep
4. Spul calamondin
5. Plaats de kluit in de holte
6. Belangrijk: 3-5 cm afstand tussen het kluitoppervlak en de rand van de pot als gietrand

Terwijl je de plant met één hand recht houdt, vul je met de andere hand de holtes met het substraat. Geef in de laatste stap van het planten de calamondin water totdat de schotel vol raakt. Giet het overtollige gietwater weg.

Plaats

Zoals alle citrusplanten houdt ook uw calamondin het hele jaar door van een lichte standplaats. Als kamerplant is de zonaanbidder in goede handen aan het raam op het zuiden of in de verwarmde serre. Een Citrus mitis brengt het vorstvrije seizoen graag door op het zonnige balkon. Hoe meer zonnestralen de kleine boom raken, hoe weelderiger zijn kleed van bladeren, bloesems en vruchten.

uitweiding

Ideale beginnersplant

Onderhoud calamondin

Calamondin-dwergsinaasappelen behoren tot de gemakkelijkst te verzorgen citrusplanten ten noorden van de Alpen. Kamertuinders houden van de bomen omdat ze in woonkamers kunnen overwinteren. Ook de water- en nutriëntenvoorziening is mogelijk zonder groene vingers. In tegenstelling tot de echte sinaasappelboom is het snoeien eenvoudig en ongecompliceerd. Bekijk de volgende secties en je weet precies hoe je een calamondin goed moet verzorgen:

gieten

Tijdens de groeifase blijkt je calamondin een slikkende specht te zijn. Hoe zonniger de locatie, hoe hoger de waterbehoefte. Belangrijke vragen krijgen hier een compact antwoord:

• Welke waterkwaliteit?: optioneel met regenwater of kraanwater.
• wanneer water geven?: Wanneer de ondergrond op het oppervlak tot 1 cm diepte is opgedroogd (vingertest).
• hoe water te geven: Grondig water geven tot de onderzetter vol raakt.
• Welk tijdstip van de dag?: Geef calamondin 's morgens of' s avonds water, maar nooit in direct zonlicht.

Omdat wateroverlast zelfs de meest onderhoudsarme citrusplanten zal vernietigen, raden we aan om een ​​vochtmeter te gebruiken. De eenvoudige tool werkt met een sonde die je in het substraat steekt. Een schaalverdeling geeft aan of je calamondin wel of niet geschonken wil worden.

Bevruchten

De groeifase in de zomer wordt gekenmerkt door een hoge behoefte aan stikstof en kalium en andere voedingsstoffen. Een speciale citrusmeststof heeft de perfecte compositie in zijn bagage. Een vloeibare meststof is effectief toe te dienen. Voeg dit toe aan het gietwater van maart tot november volgens de instructies van de fabrikant.

overwinteren

Je kunt een calamondin maken zoals een citroenboom overwinteren. Overwinteren in het appartement is mogelijk, natuurlijk de op één na beste optie. Alle opties zijn samengevat in het volgende overzicht:

• Winters koel: helder bij 3° tot 10° Celsius in de serre, trappenhuis of tuinhuis(€ 591,00 bij Amazon*) met vorstbeveiliging
• Winter warm: zonnig op het raam op het zuiden, bijkomend 4 tot 6 uur per dag verlichten met minder dan 1000 lux
• Zorg: zuiniger water geven, niet van december tot februari bevruchten (Bij overwintering binnen elke 4 weken de helft van de concentratie bemesten)

Wanneer je een calamondin geeft, hangt af van het winterverblijf. Als de boom het koude seizoen binnenshuis doorbrengt, moet u de plant vroeg genoeg binnenhalen, zodat er geen abrupte temperatuurverandering van koud naar warm plaatsvindt. Als je een koel winterverblijf hebt om je calamondin aan te bieden, laat het dan pas kort voor de eerste nachtvorst toe.

Snijden

Je hoeft niet elk jaar een langzaam groeiende calamondin te snijden. Met tussenpozen van twee tot drie jaar zijn vitaliteit en vorm gebaat bij een matige snoei. Hoe correct te snijden:

• De beste tijd is in het vroege voorjaar voordat ze ontkiemen
• Dun dode takken aan het begin uit
• Snoei gebogen en ongunstig groeiende takken terug
• Snijd dicht bij een blad of knop

U kunt op elk moment geïsoleerde, te lange scheuten inkorten. Gebruik als snijgereedschap een bypass schaar, waarvan je de mesjes vooraf desinfecteert met alcohol.

Calamondin verliest bladeren - wat te doen?

Ondanks zijn reputatie als een van de gemakkelijkst te verzorgen citrusplanten, is een calamondin niet immuun voor bladverlies. Dit is geen reden tot bezorgdheid als u op de hoogte bent van de volgende oorzaken en tegenmaatregelen:

verpotten

Het substraat in de emmer wordt elke twee tot drie jaar uitgeput. Nu moet je je calamondin verpotten in vers substraat, zelfs als de wortels de container niet volledig vullen. Maak van de gelegenheid gebruik om de kluit nauwkeurig te onderzoeken. Snijd onvolgroeide, zieke of rot-zachte wortels af met een scherp, ontsmet mes.

Populaire variëteiten

De calamondin-hybride, die van nature in China is ontstaan, is de stamvader van tal van mooie variëteiten:

• Foliis Variegatis: bonte, zeer zeldzame variëteit met geel-wit-groen bont blad.
• mezzo: groenbladige calamondin, geënt op een 70 cm tot 90 cm hoge stengel.
• piccolo: kenmerkende dwergsinaasappel Citrus mitis als 60 cm hoge boom.
• Molto Grande: statige calamondin sinaasappelboom in een bak van 40 cm met een groeihoogte van 170 cm.

FAQ

Kun je calamondine met de schil eten?

Ja, de schil van een calamondinvrucht is eetbaar. In tegenstelling tot echte sinaasappels proef je zonder aarzelen de zeer dunne schil. Het wordt aanbevolen om calamondine te eten met de schelp van eigen oogst of biologische teelt, die gegarandeerd niet met chemische middelen is behandeld.

Heb je een receptsuggestie voor calamondin-jam?

Voor het bereiden van een verfrissende jam met een zuur-fruitige smaak heb je 1 kilo fruit, 500 gram conserveersuiker (2:1) en potten met schroefdop nodig. De geschilde calamondinsinaasappelen worden in een grote ketel gepureerd. Meng nu de conserveersuiker door de fruitpuree. Breng het mengsel onder herhaaldelijk roeren aan de kook en laat het 5 minuten zachtjes sudderen. Vul de schone potten met de hete calamondinjam. Goed gesloten, draai elke jampot ondersteboven om af te koelen.

Kan ik uit een stek een nieuwe sinaasappelboom laten groeien?

Je kunt een nieuwe calamondin uit een stek laten groeien. Knip voor aanvang van de groeifase een eenjarige takpunt met drie tot vijf knoppen af. De onderste helft is ontbladerd. Dompel de interface in wortelpoeder en plant de stekken in losse, goed bevochtigde potgrond. De jonge plant gedijt echter goed als struik. Calamondin-sinaasappelbomen uit de speciaalzaak worden als basis op een robuuste stam geënt.