Wanneer ontkiemt wijn? Wat te doen als het niet ontkiemt?

Wijnstokken in je eigen tuin zijn niets ongewoons. Afhankelijk van het klimaat kan de wijn te laat of helemaal niet ontkiemen. Hieronder wordt alles uitgelegd over het groeiseizoen en de bijbehorende maatregelen wanneer het niet kiemt.

timing van het groeiseizoen

In tegenstelling tot veel andere planten ontkiemen wijnstokken vrij laat in het jaar. Als er in maart geen blad te zien is, is dat niet ongebruikelijk. Ook in regio's met een mild klimaat is late kieming te zien. Het groeiseizoen van wijn ziet er dus als volgt uit:

• Wijnstokken ontkiemen eind april tot begin mei
• delicate kleine bladknoppen open
• tegelijkertijd ontspruiten lange scheuten
• de bloemstelen vormen zich er in juni op
• harde kleine druiven te zien vanaf juli
• Afhankelijk van de variëteit rijpen de druiven van eind juli tot ver in november

Een mededeling: Als je niet in een wijngebied woont met het milde klimaat waar wijn de voorkeur aan geeft, dan hoef je dat ook niet te doen Maak je geen zorgen als je wijnstokken iets later ontkiemen, wat in koelere streken misschien pas eind mei zal zijn gebeuren.

Wijn ontspruit niet: oorzaken

Als de wijnstok niet ontkiemt, zijn er verschillende factoren waarmee rekening moet worden gehouden. Het is niet altijd vanwege de koele temperaturen. Redenen voor een ontbrekende kieming zijn ook:

• verkeerde snit
• nieuw geplant
• verkeerde soort
• verkeerde locatie en bodemgesteldheid
• verkeerde mestdoses
• bevriezing in de winter

Een mededeling: In een jaar met een zachte winter en het vroege voorjaar kunnen de wijnstokken wel eens eerder in het jaar uitlopen. Maar dit is maar voor een paar dagen. In een lange winter kan het ontluiken ook enkele dagen of weken worden uitgesteld.

Zo verdrijft wijn: Maatregelen

Hier vindt u tips en trucs om correct te reageren als er geen ontluiking is en ervoor te zorgen dat uw wijn in de toekomst ontluikt:

Professioneel knippen

Om de wijnstokken in het voorjaar te laten ontkiemen, moeten ze in de herfst goed worden gesnoeid. Want de nieuwe scheuten vormen zich op het tweejarige hout. Als de snede is gemist en de wijn niet ontkiemt, kan in het voorjaar een snede worden uitgevoerd:

• Groene scheuten van het voorgaande jaar verwijderen
• laat houtachtige, jaarlijkse scheuten staan
• laat eventuele kleine knopjes achter die zich mogelijk al hebben gevormd

Goed planten

Als de wijnstokken opnieuw worden aangeplant, is dit ook belangrijk de juiste tijd om te kiezen, anders kan het ontluiken in het eerste jaar mislukken:

• kies containergoederen in de kwekerij
• plant van april tot mei
• licht zichtbare knopvorming is ideaal

Tip: Als je in april op zoek bent naar de juiste wijnstokken in de kwekerij, zorg er dan voor dat ze al beginnen te bloeien. Zo weet u zeker dat de nieuw aangeplante wijnstokken in het eerste jaar zullen uitlopen.

Kies het juiste ras

Niet alle druivenrassen zijn geschikt voor elk klimaat. Riesling kan een koeler klimaat beter verdragen dan variëteiten die voornamelijk in mediterrane landen worden geteeld. Het is dus belangrijk om de juiste rassen te kiezen voor uw eigen regio. Robuuste en winterharde soorten die geschikt zijn voor het lokale klimaat zijn onder meer:

• "Calastra"
• "Elegante sverhranny"
• "Moldavië"
• "Origineel"
• "Zoloti Don"

Tip: De speciaalzaak waar u uw wijnstokken moet kopen, adviseert u graag over de juiste soorten voor uw tuin.

Vind een geschikte locatie

Bij het cultiveren van de wijnstokken is het belangrijk om ervoor te zorgen dat ze op de juiste locatie staan. Omdat het alleen in de eerste twee tot drie jaar kan diepe wortel nog steeds toepassen als ze een verkeerde plek in de tuin hebben gekregen. Als dit het geval is, moet zo snel mogelijk een betere plek worden gevonden als de wijn niet wil ontkiemen. Er moet ook rekening worden gehouden met de toestand van de bodem en moet mogelijk worden opgewerkt voor de wijn:

• zonnige maar beschutte plaats
• idealiter voor een zuidmuur
• Bodem zand-leemachtig
• diep en mineraal

Bemest op de juiste manier

Hoewel wijnstokken vrij zuinig zijn als het gaat om bemesting, zijn er hier nog een paar dingen om te overwegen, zodat de planten in het voorjaar stipt ontkiemen. Als een bemesting vergeten is, moet dit zo snel mogelijk gebeuren en moet er gelet worden op de juiste voedingsstoffen:

• Vouw de compost in de lente voor het ontkiemen
• genoeg mest voor het groeijaar
• doen zonder stikstof in de mest
• Wijnstokken hebben af ​​en toe kalk nodig

Let op winterbescherming

Als de winterbescherming in een jaar is vergeten, wordt het moeilijk om de juiste maatregelen te nemen zodat de wijn in het vegetatiejaar echt groen wordt. Onder bepaalde omstandigheden blijft hij klein en nietig. Voor het volgende jaar moet de winterbescherming dan weer gegarandeerd zijn, zodat Vorstschade voorkomen en de wijn kan weer ontkiemen:

• terugsnoeien in de herfst
• mulch over de wortels
• Bij potplanten de bak afdekken met plantenvlies

Veel Gestelde Vragen