Trellis fruit: planten, verzorging & geschikte variëteiten

Een leifruitboom levert niet alleen veel op. De teelt van meer leivruchten beloont de hoge inspanning ook met goede opbrengsten. Trellis-fruitbomen op de zuidmuren maken het ook mogelijk om warmteminnende variëteiten te kweken.

Als je weinig ruimte hebt, maar een warme zonnige en windbeschermde zuidkant, kun je proberen leibomen te telen. Naast het kiezen van een geschikt ras voor de fruitteelt van trellis, is het ook belangrijk om een ​​duurzaam trellis te bouwen en de gewenste vorm te krijgen door regelmatig te snoeien.

Wat is leifruit?

Fruitbomen die zijn vastgebonden aan een raamwerk van draden of stijve stutten worden trellisfruit genoemd groeien en in een platte, tweedimensionale vorm gebracht met passend snij- en vormwerk zullen. Deze vorm van training maakt niet alleen een ruimtebesparende en formeel-esthetische teelt van fruitbomen mogelijk, maar ook het gebruik van warmte-gunstige microklimaten. Leiboomfruitbomen worden daarom traditioneel geplant voor warme muren of hellingen op het zuiden. Ook op minder gunstige locaties kunnen fruitbomen die warmte nodig hebben, zoals

groentje, perziken of nectarines, maar appel- en perenrassen die warmte nodig hebben, gedijen ook goed. Door de takken onder bepaalde hoeken te geleiden, moet de toevoer van het fruit worden geoptimaliseerd of moet de vorming van bloemen worden gecontroleerd.

Een goed gevormde trellis-boom is zeker niet alleen het resultaat van snijden en vormen. In plaats daarvan is het noodzakelijk om vanaf het begin een geschikte fruitsoort te kiezen, die op zijn beurt wordt geënt op een langzaam groeiende onderstam. Alleen op deze manier is groei en opbrengstvorming mogelijk in een uiterst beperkte ruimte.

Trellisfruit of zuilvormig fruit: wat is het verschil? Voor de cultuur als zuilvormig fruit, ook wel koordboom of cordon genoemd, vaak worden dezelfde fruitsoorten gebruikt. Koordbomen zijn cultivars die zijn geselecteerd op hun neiging om lange scheuten te vormen. Ze vormen daarom zelden lange zijscheuten. Dit groeigedrag is ook gunstig voor de leifruitteelt. Van dezelfde variëteiten kunnen koordbomen of trellis-fruitbomen worden gemaakt.
In de meeste gevallen worden zuilvormige vruchten samen met leivruchten als gevormde vruchten geteld, hoewel een enkele scheut niet een hele leivorm vereist, maar slechts een enkele staaf als verbinding.

Welke leifruitvormen zijn er?

Natuurlijk zijn er een aantal leifruitvormen. Hier hebben we veelvoorkomende en interessante vormen voor je verzameld:

De U-vorm

Deze eenvoudige vorm van trellis-training wordt eenvoudigweg een U-vorm genoemd. De hoofdscheut wordt afgesneden en later geheel verwijderd, zodat de zijscheuten ver onder uitlopen. Twee zijscheuten die in een gunstige positie staan, worden geselecteerd en weer verticaal omhoog in de grond geleid, waardoor een "U" ontstaat. Deze trellis-fruitvorm is bijzonder geschikt voor smalle stands. Voor een simpele U-vorm is 160 cm staruimte voldoende. Een bredere verlenging van de U-vorm is de dubbele U-vorm, waarbij op de armen van de onderste U nog een U-vormige vork ontstaat.

Tip: De U-vormige en eenvoudige koordbomen kunnen ook onder een hoek van 45° tot een horizontale verbinding worden vastgebonden. Hierbij dient te worden opgemerkt dat de bomen bij het planten schuin geplaatst dienen te worden om de kans op breuk door sterke spanning in de stam te verkleinen. Voor een andere mooie variatie kunnen de schuine scheuten van twee bomen spiraalsgewijs rond een cirkelvormig raamwerk worden gedraaid, waardoor een ineengestrengelde kolom ontstaat. De spiraalvorm kan ook worden gevormd met behulp van eenvoudige touwbomen.

De Verrier Palmette

De Verrier palmette is eigenlijk gewoon een gevarieerde U-vorm. De leidende scheut wordt gedurende meerdere jaren steeds opnieuw geknepen, zodat zijscheuten ontkiemen, die een niveau boven de vorige in een U-vorm naar de zijkanten worden geleid. Het grote voordeel van de Verrier palmette is dat de structuur zorgt voor een gelijkmatige aanvoer van zowel de zetting bovenaan als onderaan. Het vereist een staruimte van minimaal 200 cm.

De eenvoudige, horizontale palmet

Het is de meest voorkomende vorm van trellis. Strikt horizontale zijscheuten vertakken zich van een centrale scheut naar links en rechts. De middelste schijf wordt verwijderd. De horizontale formatie bevordert de ontwikkeling van vruchthout en is daarom ook geschikt voor meer groeikrachtige rassen die minder bloeien. Een eenvoudige palmette kan ruim 400 cm breed zijn, een aanzienlijk gebied beslaan of een semi-dicht privacyscherm creëren.

Het ventilatorrooster

Steenfruit zoals kersen, pruimen en greengage, maar ook veel bessenstruiken, zijn vaak niet zonder beschadiging in kleine hoekjes vast te binden, zelfs niet met een zorgvuldige techniek. Ze zijn daardoor wat minder strak gevormd, bijvoorbeeld in waaiervorm. Dit is vooral geschikt voor zure kersen en perziken, die elk jaar vrij ver worden gekapt om het fruithout te veranderen. De nieuwe fruitstaven worden dan weer losjes aan de ventilator bevestigd, wat een goed overzicht en een goede verwarming van de behoeftige perziken mogelijk maakt. Afhankelijk van de fruitsoort is een waaiertralie 300 tot 400 cm breed.

de speelhal

Niet alleen rozen, ook leifruitbomen kunnen aan een pergola worden bevestigd. De horizontale geleiding aan de bovenkant verbetert ook hier de ontwikkeling van fruithout, maar loopt altijd het risico dat er concurrerende "waterscheuten" ontstaan. Koordbomen kunnen op een enkele boog worden gevormd. Natuurlijk is het ontwerp van bredere trellis-fruitvormen zoals hellende touwbomen of palmetten mogelijk op gangpaden.

Tip: Eenvoudige koordbomen worden op een afstand van slechts 70 cm of zelfs minder geplant, horizontale koordbomen worden 300 tot 400 cm lang.

de ufo

UFO staat voor Upright Fruiting Offshoots. Deze vorm van onderwijs is relatief nieuw. De hoofdscheut of twee zijscheuten worden horizontaal geleid, wat betekent dat er elk jaar jonge "waterscheuten" aan de bovenkant verschijnen, die het volgende jaar vruchthout zetten. Als een neergestreken tak te groot wordt, wordt deze verwijderd. De UFO-vorm kan ook op een stamboom worden gerealiseerd. Verzorgen en snoeien is uiterst eenvoudig en de vorm is geschikt voor zowel pit- als steenfruit.

Welke fruitsoorten zijn geschikt als trellisfruit?

Vrijwel elke fruitsoort kan met meer of minder inspanning worden omgevormd tot een leiboom met een langzaam groeiende onderstam. Bij sommige soorten is het echter veel gemakkelijker te doen dan bij andere. Bessenstruiken kunnen zelfs als ze oud zijn tot waaiers worden gevormd. De volgende leiappelsoorten, peren en kersen zijn bijzonder geschikt:

Aanbevolen soorten pitvruchten voor de teelt van leifruit:

• Appel 'Berlepsch': De appel is geschikt voor de beste grond en beloont de inspanning van traliewerktraining.
• Appel 'Champagne Renette': De groei bevordert de leivormtraining en kan goed worden bewaard.
• Appel 'Canadarenette': Deze zeer smakelijke appel is geschikt voor warme locaties.
• Appel ‘Landsberger Renette’: Een winterharde variëteit met goede vertakking, deze variëteit doet het het beste op luchtige locaties omdat ze gevoelig is voor echte meeldauw.
• Peer 'Clubdecaan': Deze variant vraagt ​​om warmte en een matig goede vertakking.

Tip: Genoemde rassen kunnen alleen als leifruitbomen op langzaam groeiende voet en met een stabiele verbinding geteeld worden. Langzaam groeiende appelonderstammen zijn bijvoorbeeld 'M9', 'M27' - als je meer ruimte hebt, kun je middelmatige onderstammen gebruiken zoals 'MM111' of 'M7'. Peren worden geënt op kweeperen zoals 'Quitte A', 'Quitte C' of OHF onderstammen om de groei te verminderen.

Aanbevolen steenfruitsoorten voor de leifruitteelt:

• Abrikoos ‘Nancy abrikoos’: De Franse variëteit vormt brede leibomen.
• Zure kers 'Schattenmorelle': Deze oude variant gedijt goed, zelfs op een noordelijke ligging.
• Perzik 'Proskauer': Trainen als fan trellis is hier mogelijk. Het ras is zeer aanpasbaar.
• Perzik 'Mountain Peach': Deze variant wordt ook aanbevolen voor minder gunstige locaties en kan als waaier worden gekweekt.
• Mirabelle pruim ‘Aprimira’: Hoewel hij niet erg vatbaar is voor ziektes, is hij alleen geschikt voor locaties zonder grote kans op late vorst.
• Abrikoos ‘Hongaars Best’: Deze abrikoos heeft warmte nodig, maar is verder over het algemeen gezond.

Tip: Let bij het kiezen van uw trellis-steenfruitsoorten ook op zwakgroeiende onderstammen. Bij het maken van uw keuze kunt u het beste advies inwinnen bij een boomkwekerij.

Het juiste trellis voor fruitbomen

In principe zijn de breedte en hoogte van het latwerk natuurlijk afhankelijk van de latere afmetingen van de geplante boom. Een U-vorm vereist een smal, hoog latwerk, terwijl een UFO een plat, breed latwerk vereist. Een vuistregel bij het bouwen van leifruit is dat de afstand tussen elke laag ongeveer 40 cm is.

Fruitboomtraliewerk op muren

Als het latwerkfruit voor een muur staat, is het logisch om het als anker te gebruiken. Duurzame staaldraden of weerbestendig hout, zoals lariks of douglas, zijn vereist. Het latwerk kan immers niet zonder moeite worden verwisseld, zeker niet bij de minder stabiele, kortgroeiende rassen. Houd er rekening mee dat het latwerk aan de muur niet alleen de scheuten stuurt, maar de boom ook stabiliteit geeft - zorg ervoor dat deze stabiel staat met voldoende grote pluggen en schroeven. Draden moeten mechanisch nagespannen kunnen worden, zodat ze na enkele jaren niet doorhangen.

Vrijstaand latwerk fruit

Vrijstaande hekjes worden gemaakt met behulp van spandraden tussen hoge palen. Plaats twee palen op een afstand gelijk aan de toekomstige boombreedte. Bij houten palen is het relevant om te letten op een goede, constructieve houtbescherming, bijvoorbeeld door drainage aan te brengen in het gat of de paal wordt direct in een paalschoen met een betonnen fundering geplaatst - op deze manier is de constructie duurzaam voor de vele jaren dat de boom erop zal groeien. Als de paal zelf in de grond staat, moet deze voor ten minste een derde van de paalhoogte in de grond worden ingebed. In ieder geval loont het de moeite om de palen met een draad en grondanker aan de zijkanten vast te zetten, omdat de palen door de lange levensduur anders naar elkaar toe zullen neigen. Tussen de palen kunnen ook draden met spaninrichtingen of houten latten worden bevestigd.

Plant trellis fruit

Het planten van leifruit is net zo succesvol als bij andere fruitbomen. Er zijn een paar speciale kenmerken waarmee u rekening moet houden:

• Als je wilt profiteren van het mildere microklimaat daar, moet het trellis op een warme, liefst wat beschutte zuidwand worden geplaatst. Vrijstaande hekjes moeten in noord-zuid richting worden uitgelijnd voor optimaal gebruik van licht.
• Installeer het trellis voordat u de boom plant. Als de procedure wordt omgekeerd, bestaat het risico dat de kluit gewond raakt tijdens grondwerk of dat scheuten worden geknikt bij bovengrondse werkzaamheden.
• Als u de voorlopende aandrijving horizontaal of schuin wilt geleiden, leg de baal dan ook schuin in. Op deze manier worden hoge spanningen tot en met breuk in de hoofdaandrijving vermeden.
• Zorg ervoor dat het entpunt minstens een handbreedte boven de grond is - anders kan het gebeuren dat de edele variëteit zelf wortels vormt en het substraat afstoot.
• Voer de plantsnede uit en, afhankelijk van het seizoen en de toestand van het plantmateriaal, een africhtingssnede. In een uitgebreid artikel leggen we meer uit over het snijden van leifruit.
• Bind je trellis-fruitboom direct vast. De verbinding geeft het stabiliteit en verbetert ook de groei door ook de kluit te beschermen tegen beweging die de fijne wortelgroei zou verstoren.

Meer informatie en tips over teelt van fruit vindt u in ons magazine.

Trelly fruit kweken

De verzorging van leivruchten verschilt niet significant van die van "normaal" gecultiveerde fruitbomen - behalve voor het snoeien. Omdat het snoeien van trellisfruit een kleine wetenschap op zich is, die we in een volgend artikel aan u willen voorstellen.

Een ander bijzonder kenmerk is dat de kleine leifruitbomen slechts een zeer beperkte wortelruimte hebben. Want de gebruikte onderstammen zijn geselecteerd voor deze groeivorm - juist om ook bovengrondse groei af te remmen. Omdat de bewortelingsruimte zo beperkt is, wordt een jaarlijkse bemesting aanbevolen. De onttrekkingen aan boomvruchten zijn echter erg klein. Gebruik een voornamelijk organische langetermijnmeststof, aangezien minerale meststoffen kunnen leiden tot een verhoogde scheutgroei en fluctuerende opbrengsten. Een voorbeeld van hoogwaardige, bodemverzorgende organische meststoffen zijn die van ons Plantura biologische lange termijn meststof.

Houdt u niet alleen van de kunstmatige formatie, maar soms ook van de wilde, natuurlijke groei? Bekijk dan de Appel 'Kroonprins Rudolf' om precies te zijn, die het best gedijt op royale weideboomgaarden.