Wortelen, ook wel wortelen genoemd, zijn een smakelijke knolgewas die je heel goed in je eigen tuin kunt zaaien. De planten hebben een paar speciale eisen waaraan voldaan kan worden.
In een notendop
- mogelijk van half/eind april t/m augustus; in het koude kader vanaf begin maart; elke vier weken
- volle zon tot halfschaduw; losse, onkruidvrije grond, verrijkt met wat compost
- Meng zaden met kwartszand of gebruik gepilleerde zaden of zaadlinten
- Zaaidiepte 2 cm, rijafstand 30 cm, licht aandrukken en water geven
- vochtig houden tot ontkieming; na ontkieming uitdunnen tot 5 cm
Inhoudsopgave
- zaai tijd
- Plaats
- Vloer
- zaad
- Instructies voor het zaaien van wortelen
- Veel Gestelde Vragen
zaai tijd
wortels hebben binnenshuis niet de voorkeur omdat hun lange penwortels het verplanten moeilijk maken. Wortels groeien sowieso snel, dus laat direct zaaien heeft nauwelijks nadelen. Als je vroeg wortelen wilt oogsten, kun je de zaden al verwijderen begin maart zaaien in een koude bak. Wortelen kunnen vanaf half/eind april in een gewoon tuinbed worden gezaaid. Vroege rassen worden eerst gezaaid, bewaarrassen later, rond half juli. Als u in de zomer regelmatig verse wortelen wilt oogsten, moet u om de vier weken nieuwe zaden zaaien.
Plaats
Wortelen houden van warmte en zonlicht en zijn ook graag buiten verhoogd bed. Bij het zaaien van wortels op een zeer zonnige locatie moet u er echter rekening mee houden dat ze regelmatig en regelmatig moeten worden bewaterd. Bij het selecteren van de zaaiplaats moet rekening worden gehouden met vruchtwisseling. De knollen blijven alleen gezond als de wortels ongeveer drie jaar na elkaar wortel schieten.
Vloer
Wortels hebben vooral losse grond nodig, zodat de sinaasappelwortels ongehinderd en diep kunnen groeien. Als de grond verdicht wordt, blijven de wortels kort en groeien vaak ernstig misvormd. Verdichte grond kan echter worden losgemaakt met zand, wat ook schadelijke wateroverlast voorkomt. Omdat wortelen zogenaamd gemiddelde eter zijn, moet de grond enkele voedingsstoffen bevatten of ermee worden verrijkt voordat er wordt gezaaid.
zaad
De zaden kunnen in de handel worden gekocht of u kunt uw eigen planten oogsten. Het is erg fijn en daarom moeilijk gelijkmatig te zaaien. Het heeft ook de neiging om aan natte handen te kleven. Meng het met kwartszand om dit probleem op te lossen. Zaden in korrelvorm zijn ook in de handel verkrijgbaar, evenals hele zaadbanden van cellulose, waarin de wortelzaden op regelmatige afstanden worden geïntegreerd. Ze zijn gemakkelijk in gebruik, maar duurder dan losse zaden.
Instructies voor het zaaien van wortelen
- Maak het bed goed op. Hark de grond goed aan tot je een fijn kruimelig zaaibed krijgt.
- Verwijder grotere stenen en al het onkruid.
- Als de grond arm is, strooi dan 2-3 liter rijpe compost per vierkante meter oppervlak, die je vervolgens grondig en vlak in de grond werkt met een hark.
- Rek een plantenstreng uit om rechte rijen te krijgen. Deze moeten ongeveer 30 cm uit elkaar liggen.
- Trek langs het plantenkoord een ca. Zaadvoor van 2 cm diep. Als u een zaadband gebruikt, moet de groef breed genoeg zijn zodat de band erin past zonder te knikken.
- Rol de zaadband soepel uit. Eventueel tussendoor fixeren met enkele kluiten aarde. Leg de zaadkorrels één voor één neer, 5 cm uit elkaar. Probeer losse zaden gelijkmatig te zaaien.
- Bevochtig gelegde zaadlinten altijd, zodat ze goed contact met de grond krijgen. Gebruik hiervoor de gieter of een verstuiver.
- Bedek het zaad met aarde van ongeveer 2 cm diep.
- Verdicht de grond door deze stevig aan te drukken met je hand of met de achterkant van een hark.
- Geef tot slot goed water met de gieter om de laatste gaatjes te dichten.
Veel Gestelde Vragen
Wortelen moeten een dikke, lange en mooi gevormde wortel ontwikkelen. Op zware grond is dit nauwelijks mogelijk. Daarom worden losse dammen van zandgrond opgestapeld en worden de zaden erop gezaaid. Deze teelt vraagt echter meer onderhoud omdat de grond sneller uitdroogt. Omdat wortelen constant, gelijkmatig vocht nodig hebben, moeten ze in de zomer vaak worden bewaterd.
Nadat u de grond grondig hebt losgemaakt, mag u het bed alleen betreden met behulp van een houten plank. Het lichaamsgewicht rust dan niet alleen op het kleine gedeelte onder je voeten, maar wordt verdeeld over het board.
Wortelzaden hebben een lange kiemperiode. Afhankelijk van het weer kan het tot drie weken duren voordat de zaden ontkiemen. Zaai er naast wortelzaden ook een paar radijs als merkerzaad. Ze ontkiemen al na een paar dagen en laten zien waar de wortels worden gezaaid. Als de wortels meer ruimte nodig hebben, ze zijn allang geoogst.
Idealiter moet er tussen twee wortelplanten een afstand van ongeveer 5 cm zijn. Zodra de jonge planten verschijnen, dunt u ze eenvoudig uit.