Kruiden zijn aromatisch en veelzijdig. Maar niet alle kruiden kunnen goed met elkaar overweg. Je leest hier waarom. In onze tabel vind je ook kruiden die je niet naast elkaar moet planten.
In een notendop
- Gemengde culturen in het kruidenbed zijn over het algemeen een voordeel
- Er moet rekening worden gehouden met onverenigbaarheden tussen kruiden
- vooral tussen eenjarige en meerjarige kruiden
- Locatie en groei belangrijke factoren
Inhoudsopgave
- Oorzaken van intolerantie
- locatie claims
- groei gedrag
- behoefte aan water en voedingsstoffen
- cultuur duur
- ingrediënten
- Deze kruiden kunnen niet met elkaar overweg: Tafel
- onverenigbaar met hemzelf
- Eenling in het kruidenbed
- Veel Gestelde Vragen
Oorzaken van intolerantie
Op het gebied van kruiden zijn er echte droompartnerships, maar ook concurrenten die je beter niet in de directe omgeving kunt planten. Omdat de voorkeuren van individuele kruidensoorten qua standplaats en verzorging sterk kunnen verschillen. Hierdoor kunnen ze elkaars groei afremmen, onderdrukken of verdringen. Hieronder volgen de meest voorkomende redenen waarom kruiden niet goed met elkaar overweg kunnen.
locatie claims
Niet alle kruiden doen het goed op dezelfde plekken in de tuin. Ze hebben verschillende omstandigheden nodig om te gedijen.
- sommige tolereren volle zon
- anderen geven de voorkeur aan halfschaduw
- waaronder veel lokale kruiden
- Mediterrane kruiden zijn bijzonder hongerig naar de zon
- bijv. B. Tijm, salie, rozemarijn of basilicum
- geef er de voorkeur aan dat het droger en minder voedzaam is
- plant mediterrane kruiden niet samen met inheemse kruiden
Tip: Soorten zoals daslook of lievevrouwebedstro geven de voorkeur aan schaduwrijke locaties. Als je ze bijvoorbeeld naast mediterrane kruiden plant, kunnen ze zich niet ontwikkelen en afsterven.
groei gedrag
Dat kruiden niet goed met elkaar overweg kunnen en niet samen geplant mogen worden, heeft vaak te maken met hun verschillende groeisnelheid.
- zowel boven als ondergronds anders groeien
- krachtige kruiden altijd dominant
- Soort met compactere groeiwijze of uitgestrekt gebladerte
- niet naast zwakgroeiende kruiden planten
- dominante soorten zouden zwakkere soorten verdringen of overwoekeren
Tip: Door de verschillende groeipatronen is het zinvol om niet alleen ondiepe of diepgewortelde soorten te planten, maar ze met elkaar te combineren.
behoefte aan water en voedingsstoffen
De afwijkende water- en nutriëntenbehoefte leidt onvermijdelijk ook tot intolerantie voor ongeschikte plantpartners. Dus je moet z. B. Plant dille en salie niet samen, want terwijl dille vochtig moet worden gehouden, geeft salie de voorkeur aan droge locaties. De situatie is vergelijkbaar met de voedingsstoffen. Als je meerdere sterk consumerende kruiden naast elkaar plant, zullen ze de grond snel uitputten. De kruiden onttrekken de voedingsstoffen aan elkaar, waardoor ze niet met elkaar overweg kunnen. Hierdoor kunnen ze niet optimaal verzorgd worden en verwelken ze.
cultuur duur
De situatie is vergelijkbaar voor eenjarige en meerjarige kruiden. De levensduur van beide typen zit er voornamelijk op Aanplant in bloembakken essentieel. Eenjarige en meerjarige kruiden kunnen in principe goed met elkaar overweg. Omdat de eenjarigen echter in het najaar uit de pot moeten en elk jaar vervangen moeten worden door nieuwe, worden de vaste planten verstoord door de voortdurende onrust in het bodemoppervlak. Bovendien kunnen hun wortels worden beschadigd.
ingrediënten
Veel kruiden geven min of meer intense geuren af die misschien niet door elke buurman worden getolereerd.
- sommige kruiden zijn gevoelig voor de geuren van andere
- kan leiden tot onverenigbaarheden
- En A. in de vorm van groeivertraging
- In het ergste geval kunnen planten doodgaan
Een goed voorbeeld hiervan zijn bieslook en peterselie. Bieslook scheidt een speciale zuurgraad af die peterselie helemaal niet verdraagt. Het is des te belangrijker om ongunstige plantpartnerschappen te vermijden.
Tip: In de juiste combinatie kunnen kruiden zeker van elkaar profiteren, bijvoorbeeld door ongedierte weg te houden en met hun geuren en aroma's nuttige insecten aan te trekken.
Deze kruiden kunnen niet met elkaar overweg: Tafel
| kruid | Slechte buren |
|---|---|
| basilicum | Dille, marjolein, munt, pepermunt, salie, tijm, wijnruit, citroenmelisse |
| hartig | pepermunt |
| dille | Basilicum, dragon, venkel, tuinkers, komijn, peterselie, salie, bieslook |
| venkel | Dille, tuinkers, koriander, karwij, marjolein, alsem |
| tuinkers | Dille, venkel, kervel, koriander, peterselie |
| Oostindische kers | Peterselie |
| kervel | koriander, peterselie |
| marjolein | Venkel, oregano, tijm |
| oregano | Marjolein, Pepermunt |
| Peterselie | Dille, dragon, tuinkers, kamille, Oost-Indische kers, kervel, koriander, lavendel, groene munt, pepermunt |
| pepermunt | Basilicum, bonenkruid, kamille, peterselie, salie, tijm |
| rozemarijn | dragon, bieslook |
| verstandig | Basilicum, Dille, Pepermunt |
| bieslook | koriander, rozemarijn |
| tijm | marjolein, munt |
| citroenbalsem | basilicum |
onverenigbaar met hemzelf
Er zijn kruiden die onverenigbaar zijn met anderen en kruiden die onverenigbaar zijn met zichzelf. Zonder regelmatige verplaatsing kan dit leiden tot bodemmoeheid. Een goed voorbeeld hiervan is peterselie, dat niet compatibel is met zichzelf of met alle andere schermbloemen. Als schermbloemen meerdere jaren naast elkaar of op dezelfde plek worden geplant, zijn onverenigbaarheden onvermijdelijk.
Tip: Om dergelijke problemen te voorkomen, moet u twee tot drie, bij voorkeur vier jaar, stoppen met planten.
Eenling in het kruidenbed
Last but not least zijn er kruiden die je beter met rust kunt laten, want die houden er niet van als iemand te dichtbij komt. De belangrijkste reden hiervoor is de benodigde ruimte, omdat sommige kruiden veel ruimte innemen om zich ongehinderd te kunnen verspreiden. Zo zijn lavas, lavendel en laurier, maar ook alsem, citroenkruid, engelwortel en citroengras typische eenlingen in het kruidenbed.
Veel Gestelde Vragen
Zelfs als u intoleranties zou moeten vermijden, kunt u zelfs in de kleinste ruimtes kruiden planten die onder bepaalde omstandigheden niet met elkaar overweg kunnen. Dit kan bijvoorbeeld in een zogenaamde kruidenspiraal. Het kan in verschillende klimaatzones worden geplaatst, b.v. B. verdeel in droge, magere en voedselrijke zones zodat deze kruiden niet te dicht bij elkaar kunnen komen. Als de perfecte standplaats is gevonden, worden ze gerangschikt op groeigedrag en teeltduur.
Plant alleen éénjarigen of vaste planten samen, vermijd nutriëntenconcurrentie en grote planthoogteverschillen en combineer kruiden die elkaar ondersteunen.
Kruiden met vergelijkbare standplaatsvereisten die elkaars groei niet belemmeren, kunnen zonder aarzelen samen worden geplant. Mediterrane kruiden zoals rozemarijn, salie, tijm of lavendel kunnen over het algemeen goed met elkaar overweg. De ingrediënten van individuele kruiden kunnen ook een positief effect hebben op andere kruiden, bijvoorbeeld qua robuustheid, groei of smaak. Rozemarijn bevordert bijvoorbeeld de groei van basilicum. Er zijn ook kruiden die met bijna iedereen overweg kunnen. Deze omvatten bernagie of citroenmelisse.
